Macaroni Schotel

Yullie Akhiril Izzati
Yullie Akhiril Izzati @yullieizzati

Macaroni ini dipanggang dengan teflon, jadi memudahkan bagi yg gak punya oven tp pengen cita rasa panggang. Bisa disajikan hangat atau untuk bekal... Kalau sudah makan ini saat jam2 makan pagi/siang/malam biasanya saya gak makan nasi lagi. So, check this out!

Macaroni Schotel

Macaroni ini dipanggang dengan teflon, jadi memudahkan bagi yg gak punya oven tp pengen cita rasa panggang. Bisa disajikan hangat atau untuk bekal... Kalau sudah makan ini saat jam2 makan pagi/siang/malam biasanya saya gak makan nasi lagi. So, check this out!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 butirTelur Ayam
  2. secukupnyaSayuran segar
  3. 1 buahBawang Bombay
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 100 gramDaging Sapi
  6. 100 gramMakaroni (Macaroni)
  7. secukupnyaMinyak Goreng
  8. secukupnyaLada (Merica)
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sendok makanMentega
  11. secukupnyaKeju Chedar
  12. secukupnyaKeju Quickmelt
  13. secukupnyaSaos sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus macaroni (Saya biasanya merebus selama 10 menit sembari menyiapkan bahan lain) dan tambahkan minyak goreng agar tidak lengket. Rebus sampai kenyal, tiriskan.

  2. 2

    Cincang kasar brokoli dan bawang bombay. Sedangkan wortel boleh diparut kasar.

  3. 3

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan daging dan sayuran. Tumis sampai matang, sisihkan.

  4. 4

    Telur yang telah dikocok dan hasil tumisan dengan makaroni, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Bahan yang telah dicampur disusun dalam teflon datar dan ditaburi keju. Dalam masakan ini saya membuat dua buah macaroni schotel dengan menggunakan taburandua buah keju yang berbeda (chedar dan quickmelt) untuk mendapatkan tampilan yang berbeda.
    Panggang dengan api kecil dan ditutpagar panas merata.

  6. 6

    Setelah matang (macaroni manjadi agak kering, dan untuk yang menggunakan quickmelt sampai keju meleleh) angkat, sajikan dengan saos sambal/tomat (lebih baik hangat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yullie Akhiril Izzati
Yullie Akhiril Izzati @yullieizzati
pada
masak ala anak kost
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa