Lagi musim banget tetangga nikahan, ada punjungan/besekan mi kuning. Sering bgt sampe kebuang karena bosen cuma ditumis. Terus ada ide nih dibuat omelet mi, ternyata rasanya lebih enak dan bikin ketagihan. Hehe apalagi untuk cemilan. Mudah bgt cara buatnya, selamat mencoba*punjungan= makanan dalam rangka syukuran (istilah didaerah saya)#PejuangGoldenApron2

Ceritanya ini pas bangun buat sahur tapi bentar lagi imsak. Dimasak buru-buru dan jadilah Omibu (Omelet Mi Buru-buru) 😅

Saya diperkenalkan resep sederhana ini oleh teman kampus yang ngekost. Ternyata menu ini sudah begitu populer dikalangan anak kost. Karenanya saya beri nama 'Omelet Mi Indekost' ^_^

Mi instant selalu jd makanan favorit anak2.dg bahan yg tersedia dikulkas jd deh omelet sederhana 😊😀

#PejuangGoldenApron3#Week22Akhir bulan bingung mau masak apa.. Hehe alhasil dech seadanya saja asal kenyang..Mudah simple mengenyangakan..Tapi jangan sering" makan mi instan ya.. 🤣

#PejuangGoldenBatikApronMenghabiskan mi goreng instan di kosan buat makan rame2

Source @Ayu_MamaAuraSaat kecil di rumah suka bikin omelet mi ini dan dulu kami menyebutnya martabak miResep ini modifikasi menggunakan mi instan bumbu kari supaya lebih praktis dan saya lebih suka rasa kari yang dibuat omelet, saya tidak menggunakan campuran lain tapi bisa ditambah potongan nugget seperti resep asli atau irisan bakso, sosis dan kornet bebaskan sajaLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14912402-omelette-mie-telor?invite_token=ef3BxeugFdV9jRm9MujpZ1qb&shared_at=1632056590#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali

Nyoba bikin omelet pake mi instan rasa soto ternyata rasanya boleh di adu. Enak banget, cocok buat lauk makan.

Lagi pengen bikin mi sama telur yg beda dari biasanya, nah terbitlah ide bikin ini aja, mumpung banyak stok mi instan dan tadi ada brokoli di tukang sayur.. Lets check 😉

Pngn makan yang enak tapi jg gak ribet bikinnya.... prsediaan bahan baku masak tipis tnggl telur sm mi instan.... terfikirkan seketika bikin mkanan ini

Tadi pagi ada teman di Jakarta cerita di akun medsos dia, anaknya ditanya mau bekal sekolah apa, si anak yang berusia 8 tahun ini langsung nulis resep menu buat bekal yang dia mau di kertas buku, resep itu difoto sama ortunya, dishare di akunnya dan diccin ke saya, barangkali mau mewujudkan resep yang ditulis anaknya yang bercita2 jadi seorang chef ini, tentu saja saya mau dan saya langsung belanja ke abang sayur yang lewat. Senang aja bisa membuat sesuatu dari imajinasi anak kecil. Resepnya saya modif biar lebih enak dan menarik, tapi komposisi yang dia mau tetap ada, yaitu omelet mi, nasi dan mi (dia gak bilang mi nya yang sebagian dimasak apa jadi saya buat mi kriuk yang saya bentuk seperti piring). Saya berusaha menangkap apa yang dia mau karena resep yang dia tulis hanya garis besar, tidak secara lengkap apa saja bahan2nya.Tadinya saya mau garnis pake seledri, tapi abang sayur gak bawa jadi saya garnis pake tomat dan cabe ijo. Rincian biaya dari bahan yang saya beli-1 bungkus mi telur @5500-1 wortel @1000-1 bawang daun,1 tomat dan 1 cabe ijo @2000-1 bawang bombay @1000,saya pake 1/2 @500-2 butir telur @3000-1 sachet blueband kecil @1000Total belanja @13000.Bahan lain seperti susu,maezena,garam,gula,merica,saus tiram,saus sambal dan nasi,sudah tersedia di rumah#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin

Lagi malas keluar belanja padahal anak mau sekolah,jadilah makanan alternatif ini dan anakku pada suka sii..tapi jangan sering2 yaa..hehe