Sayur Bayam Keruh Khas Madura

Biasanya sayur bayam dibikin sayur bening atau sayur bobor kan yah? Nah klo versi saya kenapa dinamakan sayur bayam keruh? Krn mmg kuahx keruh, hmpir sama sprti sayur bobor sih tp ini ga pake santan yah moms, jd ga eneg, sy pake rendaman beras yg dihaluskan bersamaan dg bumbunya. Di Madura biasanya menggunakan sayur daun kelor berhubung ga nemu bayam pun jadi. Selamat mencoba yah moms 😉
Sayur Bayam Keruh Khas Madura
Biasanya sayur bayam dibikin sayur bening atau sayur bobor kan yah? Nah klo versi saya kenapa dinamakan sayur bayam keruh? Krn mmg kuahx keruh, hmpir sama sprti sayur bobor sih tp ini ga pake santan yah moms, jd ga eneg, sy pake rendaman beras yg dihaluskan bersamaan dg bumbunya. Di Madura biasanya menggunakan sayur daun kelor berhubung ga nemu bayam pun jadi. Selamat mencoba yah moms 😉
Cara Membuat
- 1
Haluskan bwg merah, bwg putih, kunci, rendaman beras, garam & gula hingga halus
- 2
Rebus air secukupnya hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td
- 3
Masukkan irisan jagung terlebih dahulu agar lunak kemudian terakhir masukkan bayam
- 4
Masak hingga bayam layu, tes rasa
- 5
Dan sayur bayam khas madura pun siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bayam Sayur Bayam
Masak cepat menu sehat. Apalagi kalau bukan sayur bayam bening. Di campur jagung manis dan wortel biar makin sehat.Pasti sudah bisa semua kan ya, masak simpel sayur bayam bening seperti ini??? MazAya 👩🏻🍳 -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Nggak banget ya resepnya sayur bayem saja di simpan di sini...hihi...tapi nggak papa kan semua orang pasti punya resep berbeda walaupun cuma sayur bayam. Sayur bayam ini favorite si kakak. Kalau udah makan nasi pake sayur bayam, lahapnya bukan main. Di Rumah kebetulan ada sisa jagung pipil, masukin juga. Biasanya sayur bayam bs dicampur dg oyong, timun, dan tomat. Tomat jg membuat zat besi dalam bayam mudah diserap tubuh karena tomat mengandung vit C. Sy jg selalu memakai temu kunci untuk membuat sayur bening spt bayam atau katuk. Cuss resepnyaaa... Muyassaroh -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Sayur bayam merupakan salah satu sayur bening yang cukup mudah dibuat. Sayur bayam juga sangat disukai anak-anak. Kali ini aku akan membagikan resep sayur bayam yg sederhana, selamat mencoba😊 Fara Agustine -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Pagi,Seger nih pagi2 lihat sayur ijo, bayam saya bumbu kunci jangan bening..Isinya sesuai selera ya, bisa ditambah tomat merah, jagung, oyong, labu siam..Kebetulan saya lagi pingin isi bayam tok..Anak & kepokan juga pada demen sayur bayam bening.. makannya jd lahap ..Ngurangi minyak dulu ya hari ini 🙂#sayurbayam#janganbayam#sayurbening adjeng_mw -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Met malam... Masak sayur bayam ini request nya si ayah yang katanya pengen makan sayur bening bayam. Met memasak para bunda.. Lisa Nur -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Sayur Bayam atau disebut juga Sayur Bening, merupakan sayur berkuah yang paling simpel memasaknya. Kalau nenek saya dulu biasa memasak sayur ini berisikan oyong/gambas dan bayam, karena saya kurang suka oyong/gambas, jadi saya ganti pakai manisah/labu siam. Ya tergantung selera saja sih 😊#GenerasiAprontis Annisa -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Dulu... sebelum nikah, aq g begitu suka sayur. padahal sayur itu bagus buat kesehatan. Hihi... itulah mungkin kenapa Allah datengin jodoh yang suka sayur terutama sayur bening. biar aq bisa ketularan suka sayur... hehe :) yuk cekidot resep simple sayur bayam ala ditta ;) Ditta Widya Utami -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Sayur bayam tidak bisa dihangatkan, karena akan merusak gizi dan tidak baik untuk kesehatan.Tips: pisahkan jadi 2 bayam yang sudah dipetik dan simpan sisanya di dalam kulkas.Masak bayam yang mau dimakan saat itu. Bayam di kulkas bisa dimasak nanti, sembari menghangatkan sisa kuah. Dhyanayu -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Di kota kelahiranku, sayur bayam rasanya manis dan khas wangi temu kunci. Merantau ke Bali, nyari temu kunci ga nemu. Ada yang bilang, ganti aja pakai daun salam atau serawung (kemangi). Gamau repot, beli bayam di warung nasi jawa aja. Eh, koq rasanya asin ya bukan manis. Alhasil jadi terbiasa dengan sayur bening bayam yang asin. Dan ternyata ga perlu repot nyari temu kunci, dan super simple masaknya. sedap & seger! mai -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Masak yang bening-bening, yang segar-segar dan yang pasti praktis karena tinggal iris dan cemplung-cemplung. Kali ini saya masak Sayur Bayam dan Tempe Goreng Tepung dilengkapi dengan nasi merah putih. Ikut meramaikan kontes #FestivalRamadanCookpad #CABEKU yuks 😊#RamadanDiRumahSaja#AnekaJagung#CookpadComunity#RamadanPenuhIdeMasakan Ratih73_Indonesia -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Ceritanya, butuh banget sama penetralisir perut yang kurang makan sayur. Dipikir-pikir kepingin yang cepat dan yaaaa kalau bisa murah. Langsung deh kepikiran Sayur Bayam. Selamat mencoba yaa :) Nazella -
Sayur Bayam Sayur Bayam
Kepengin buka puasa pake yg seger2 bun. Akhirnya bikinlah sayur bayam yg gk ribet😉 rr.chynthia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar