Chiffon Cake Ketan Hitam
Maafkan bentuknya yang ga cantik yaa...bikinnya bukan pake loyang chiffon soalnya 😂 Alhamdulillah berhasil...mungkin saya sedang beruntung 😁
Cake ini menurutku enaakkk...buatku yang kurang suka ketan item cake ini ga begitu berasa krenyes2 😁 source: ci tintin rayner ak sesuaikan dengan loyangku ukuran 18cm.
Chiffon Cake Ketan Hitam
Maafkan bentuknya yang ga cantik yaa...bikinnya bukan pake loyang chiffon soalnya 😂 Alhamdulillah berhasil...mungkin saya sedang beruntung 😁
Cake ini menurutku enaakkk...buatku yang kurang suka ketan item cake ini ga begitu berasa krenyes2 😁 source: ci tintin rayner ak sesuaikan dengan loyangku ukuran 18cm.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan A sampai halus seperti pasta (urutannya sesuai bahan diatas, terigu diayak diatas adonan kemudian aduk rata).
- 2
Kocok putih telur+cuka hingga bebusa agak banyak kemudian masukkan gula 3 tahap. Kocok hingga kaku.
- 3
Masukkan kocokan putih telur ke kocokan kuning telur bertahap. Saya 3 tahap. Aduk balik hingga homogen. Jangan terlalu lama mengaduk.
- 4
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170°C kurleb 50menit. Suhu oven beda2 ya 😊
- 5
Setelah matang tangkupkan pada botol (krn saya ga pake loyang chiffon jadi loyangnya ga punya kaki 😂) setelah dingin keluarkan dari loyang. 😊 tolong abaikan background dapur berantakan saya 😂
- 6
Klo ga pake loyang chiffon yang bongkar pasang cara ngeluarinnya: sisir pinggirnya, iris kue nya sisir kanan kiri trus keluarin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar