Pandan chiffon cake 🍰
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius siapkan loyang chiffon bentuk cincin ukuran 22 cm, alasi dengan kertas roti dan basahi dengan air, sisihkan.
- 2
Aduk rata kuning telur dan gula pasir, masukkan minyak selada, santan dan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk hingga menjadi adonan yang kental. Tambahkan pasta pandan aduk rata.
- 3
Kocok putih telur bersama cream of tartar masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku.
- 4
Campurkan putih telur kedalam adonan telur, aduk rata, tuangkan kedalam loyang, taburi kismis dan almond diatasnya dan panggang selama 45 menit hingga matang.
- 5
Setelah matang, angkat, balik loyang atau gantungkan terbalik pada botol, setelah uap panasnya hilang kue akan terlepas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Baru pertama kali bikin kue,seumur" belum pernah,😊😊😁 berkat resep dari @tintinrayner bikin kue JD mudahh😁😁😊
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Lagi seneng banget bebikinan kueh...Salah satunya chiffon cake ini.. Begitu baca resep kayaknya kok ribet banget.. Tapi setelah di kerjakan bikin ketagihan.. Resep by. Tintin rayner
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Aduh detik detik terakhir #PejuangGoldenApron3 neh.. aku recook dari bukunya tintin rayner... Enak dan soft banget...
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Siapa yang suka sama chiffon ngacung?? Abi mah resep pisan.. Tapi alamaaakkk susah ngadamelna.. Setelah 12 telur yang gagal tempo lalu akhirnya today done berhasyillll asyikkk enak banget pori2nya endesss lembut seperti cotton cake.. Must try teman2Source byk:Michael LimSy modif dikit
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Resep yg pernah saya tulis sblm ini jg memakai resep ci tintin. Cuma beda dlm penggunaan telur. Yg resep sebelumnya 6 telur, yg skrg 7 telur. Hasilnya menurut saya yg ini lebih lembut. Enak bgt. Resep tetap dr ci tintin
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Di awali rasa penasaran yg amat mendalam .😁.😁😁 cake ini bikin nya susah susah gampang. Byk trik en tips nya . Setelah berjibaku 7 kali buat. ( ada yg bantet. Ada yg msh basah.ada yg kemanisan 😅😅 ), di bantu ama mentor yg baik hati ( ibu nandra )akhirnya berhasil juga...😀😀wuih seneng nya ..kaenya pengin bikin lagi bikin lagi.. ..yuk moms coba buat..( source tintin rayner )
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Masih ada sisa putih telur di kulkas drpd ke buang mendingan di bikin cake.... cakenya lembut bgt🖒🖒
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Ini pakai Loyang sifon diameter 20cm tanpa dioles apapun ya.....Untuk santan ,saya pakai 1 saset kara yang kecil ditambah air sampai 100 ml lalu blender dengan daun pandan lalu saring, yang digunakan 85gr saja. Kalo pakai pasta pandan berarti santannya 85gr ya....Untuk gulanya saya blender dulu untuk memudahkan pengocokan biar cepat larut..Mengocok putih telur cukup sampai tahap soft peak - firm peak, jangan sampai terlalu kaku sehingga nanti adonan malah susah tercampur..Segera tengkurapkan/balikkan cake bila sudah matang, biarkan hingga bener2 dingin baru keluarkan dari loyang..Panaskan oven terlebih dahulu sebelum membuat adonan.Source : tintin rayner (dengan modifikasi)
-
-
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Dalam rangka panen daun suji n pandan niatin bikin bolu chiffon resep ter de bes
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar