AYAM GORENG RESAP LENGKUAS

Ayam goreng lengkuas adalah salah satu hidangan ayam yang kaya rempah-rempah dan bumbu-bumbu khas Indonesia. Lengkuas, atau sering juga disebut sebagai laos. Ayam goreng lengkuas adalah olahan ayam goreng yang memiliki ciri khas yakni bumbunya yang terbuat dari lengkuas parut. Ada beberapa wilayah di Indonesia memiliki kuliner yang satu ini.#181#Lauk#Ayam#Lengkuas#KhasNusantara#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Mungkin bagi sebagian orang yang belum nyoba menu ini akan berpikir menghasilkan rasa yg pahit karena dominan menggunakan lengkuas parut.Akan tetapi justru sebaliknya ya Bun, rasa dari lengkuas ini yang membuat ayam lebih gurih dan nikmat banget. Silahkan dicoba.Source : Bunda Diah Didi

Anak saya suka sekali dengan ayam goreng, kalo makan dg ayam goreng pasti makannya menjadi lahap. Tapi saya selalu masak dengan ayam kampung agar lebih terjamin kesehatannya :) kali ini saya masak dg tambahan lengkuas yg agk banyak :D

Dalam keluarga saya terutama anak2 sangat penyuka makanan berbahan dasar ayam terutama ayam kampung.Kebetulan ayam kampung di daerah kami mudah diperoleh diperoleh sehingga tinggal menghubungi lewat w a maka ayam kampung siap olah sudah diantar ke rumah sebab kami memang pelanggan setia ayam kampung 😊 Saya mencoba berbagai kreasi masakan dengan berbahan dasar ayam kampung baik model kuah berbumbu atau model goreng dengan berbagai bumbu yang berbeda. Kali ini akan saya bagikan resep ayam goreng lengkuas yang sudah biasa saya sajika di keluarga saya. Berikut resep ayam goreng lengkuas dan langkah2 pembuatannya.#TiketMasukGoldenApron3

#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemurSiapa sih yang gak doyan ayam goreng? Namun kadangkala kita bingung bagaimana mengolahnya, yuk cobain bikin ayam goreng lengkuas aja. Aromanya wangi dan rasanya gurih, jadi favorit keluarga. Bikin pake resep ini simple banget dan gak pake lama😁

Ayam goreng lengkuas ini bumbunya simple sederhana tapi bisa bikin nambah nasi terus. Tambahkan tempe dan tahu dalam ungkepan jadi lebih komplit enaknya.

Menu hari ini ayam goreng lengkuas. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan rasanya enak banget. Rempah-rempahnya harum, gurih dan pastinya bikin nagih.

Ayam goreng lengkuas ini sangat mudah untuk dibuat..siapapun yang pernah menggoreng, pasti bisa membuatnya...so simple..😊😊

BismillahAyam Goreng Lengkuas, Olahan Kuliner Berempah Khas Sunda Jawa BaratPada dasarnya sajian Ayam Goreng Lengkuas ini berbahan dasar menggunakan bumbu seperti lengkuas parut, kunyit, bawang putih, dan serai untuk menciptakan rasa gurih yang khas. Bumbu – bumbu tersebut digunakan untuk mengungkep ayam hingga berjam-jam. Sehingga bumbunya benar-benar meresap kedalam membuat rasa ayam semakin gurih.Sekilas, jika diperhatikan Ayam Goreng Lengkuas ini mirip ayam goreng yang ditaburi serundeng. Namun Ayam Goreng Lengkuas bukan bertabur serundeng melainkan taburan ini berasal dari lengkuas yang diparut seperti namanya.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

resep ayam goreng lengkuas yang enak dan gurih. Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Bumbu rimpang ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas punya banyak penggemar.Tips.- gunakan ayam kampung atau broiler-sebelum ayam di ungkep , ayam di marinasi dulu dengan bumbu , paling sedikit 1jam lebih baik semalaman, agar bumbu meresap- sisa bumbu di saring lalu di goreng jadi serundeng- sisa air jangan di buang bisa di buat kremesan.-sajikan bersama sambel dan lalabanSilahkan di liat video lengkapnya di yutube channel 👉Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Karna udah bosen dengan menu masakan yg santen santen kali ini mau bikin ayam goreng lengkuas yg simple, praktis & tentunya enak & gurih. Silahkan dicoba resepnya buat para wanita yg sibuk olahan ayam ini bisa disimpan di kulkas setelah diungkep, pokoknya bisa membantu banget disaat kita punya waktu sedikit tapi tetep ingin masak buat keluarga..#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Ayam memang enak dijadikan berbagai masakan. Salah satunya ayam goreng lengkuas ini. Favorit di keluarga kami. Yuk dicobaSource: Phie Kitchen#CookpadComnunity_kalsel

Bosen sama ayam goreng yang biasa,jadi bikin ayam lengkuas deh

Rasa ayamnya mirip ayam kampung, walaupun cuma ayam boiler namun tidak alot, ada renyah & kriuk" dari lengkuasnya yang di blender (mestinya di parut), cobain eksekusi AYAM LENGKUAS Yo gampang koq bikinnya#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng lengkuas lebih tercium harum dikarenakan wangi lengkuasnya, seperti makan serundeng kelapa saja gurih. Lengkuas yang seharusnya di parut saya blender sebentar/kasar setelah sebelumnya diiris-iris halus sebab tidak punya parutan kelapa☺#PejuangGoldenApron

Masak pagi Ayam goreng lengkuas yg sangat lezat waktu masih rebus ayamnya aja harum bau nya kemana2 hmmm gak sabar aja pingin makan 😁 #berburucelemekemas#resolusi2019

Selamat pagi bunda ..pertama kali buat ayam goreng lengkuas ya bund...rasanya manteb sekali ini..sikecil makannya juga lahap . Silahkan dicoba bunda😉

Sekali-sekali bikin ayam goreng berempah. Memang butuh waktu untuk memasaknya, tapi untuk cita rasa, ayam goreng lengkuas ini sangatlah lezat. Dipasangkan dengan lalap dan sambal serta nasi hangat lengkaplah sudah.

Ayam memang nggak pernah ada habisnya mau diolah bagaimanapun pasti enak bun. Nah cobain ayam goreng lengkuas, kalau ayamnya udah habis, lengkuas nya bisa dimakan sama nasi.. Hihi#pejuanggoldenapron3

Bosen masakan ayam itu" aja, iseng" bikin ayam goreng lengkuas by bunda ega tri rimawati. Heemmm enak lho asli

Tak pernah bosen dengan masakan yang satu inii... Kesukaan banget... Ayam goreng lengkuas...

#Week14. 6 Juni 2023Bosan dgn olahan daging qurban beberapa hari ini, ,,, anak anak pingin makan ayam goreng,hayuuk lah emak buatin sekalian ditambahin dgn parutan Lengkuas muda ,jadilah ayam goreng lengkuas....#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Astagaaaaa sy salah kasih judul pd resep ini. Ini bukan ayam pedas kemangi. tapi ayam goreng lengkuas. maaf keun.

Ini ennak bgt buat di gadoin 😂 karna penasaran sih sbnernya bikin menu ini, biasanya tiap bikin ayam goreng ga pake lengkuas, Dan kali ini aku bikin pake stok lengkuas yg ada aja . Kurang byk sebenernya .. Tp overall nikmatss 🤤🤤

Gak ada habis²nya deh untuk menu olahan ayam🐔🐓 Salah satunya menu andalanku ini kalo jagoan kecilku lagi mogok makan. Gak bakal bisa nolak deh ngeliat ayam goreng bertabur bumbu lengkuasnya😍🤤#Ayam #Goreng #Lengkuas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

#WeekendChallenge #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment #MasakItuSaya #BagikanInspirasimuSudah lama sekali tidak bebikinan ayam goreng lengkuas.Padahal duluuu, ayam goreng ini menjadi salah satu andalan emak ketika menjadi bakulan di rantau.Hmmmm, ada yang kangen ga ya dengan masakan emak yang satu ini?Sebelum memulai memasak, ada beberapa tips kece, yang harus diperhatikan, agar hasilnya masakannya bagus dan enak.Tips ini emak dapat ketika masih menjadi bakulan di rantau kemarin, dan diberikan langsung oleh mba kece nan sholehah yang usaha cateringnya keren banget. Hanupis mba Ellen.- Untuk mendapatkan tekstur lengkuas yang bagus, memang harus diparut- Ketika akan menggoreng, goreng secara terpisah ungkepan ayam dan bumbunya, jadi lengkuasnya bisa terkontrol tingkat kematangannya

Sering makan tapi baru kali ini masak ayam goreng lengkuas. Ini hasil recook ayam goreng remah lengkuas, resep oleh dapurVY, takaran bumbu sudah disesuikan ^^

Banyak variasi olahan ayam,salah satu nya ayam goreng lengkuas ini,yuk yang mau bikin untuk menu hari ini..

Sibuk sekali minggu ini, jadi masak yang praktis praktis saja.Maaf ya Mbak @henie80 Ayam Goreng Lengkuas nya tidak pakai Lengkuas Goreng. So far is tetap enaak Mbak 👍👍. Terimakasih resepnya.Source @henie80#Babako24_ProteinHewani#BALONChallenge#ProteinHewani#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Pulang kerja suami bawa sebungkus lengkuas sama mpon2 trs nyuruh bikin ayam lengkuas hoho langsung nelpon mertua nanya resep soalny mertua asli org sumatra jadi deh ayam goreng lengkuas enak gak kalah sama yg d rm padang 😆😆😆