Chocolate Creme Brulee

70 orang berencana membuat resep ini
little Wiltshire
little Wiltshire @cook_2008382

lembut, manis dan kremi, nikmat disantap selagi masih hangat atau dingin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 10 gramCoklat bubuk
  2. 50 gramcoklat masak pekat
  3. 100 mlSusu cair
  4. 3 butirTelur Ayam
  5. 100 gramGula Pasir
  6. secukupnyaVanila

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan 50 gram gula pasir dengan 1 sendok makan air, hingga menjadi karamel. Tuang dalam ramekin. Sisihkan.

  2. 2

    Hangatkan susu, coklat bubuk, coklat masak pekat. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok gula pasir, vanila, telur selama kurang lebih 2 menit.

  4. 4

    Tuang coklat susu kedalam adonan telur. Aduk rata.

  5. 5

    Tata ramekin didalam loyang yang telah diberi air panas secukupnya. Tuang adonan krem brulee. Taburi gula pasir. Panggang dalam oven bersuhu 130c selama 25 menit. Dinginkan. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

little Wiltshire
little Wiltshire @cook_2008382
pada
Food For Sharing.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya