cucur manado

Fourita @cook_2008808
bedanya sama cucur yg biasa adalah penambahan kayu manis aja... aromanya enak deh....
Cara Membuat
- 1
siapkan semua bahan (campur jadi satu tepung beras+terigu+garam)
- 2
rebus gula jawa+gula pasir dengan air
- 3
setelah larut, diamkan sampai agak dingin, .... tambahkan kayu manis ke campuran tepung2an
- 4
campur larutan gula ke dalam bahan kering, aduk2 rata selama 10 menit.. (aduknya sambil kaya dipukul2 gitu sendoknya ke adonan...harusnya sih pake tangan cuman saia agak malas pake tanganya jd pake sendok aja deh..)
- 5
diamkan selama minimal 1 jam (saia 1 jam 30 menit)
- 6
goreng dengan minyak panas sambil minyaknya disiramkan ketengah biar tengahnnya menggelembung
- 7
note: waktu ngegoreng saia lupa foto....heheheheeee...
Resep Serupa

44. Kue Cucur Manado
Hampir disetiap daerah pasti ada kue cucur, tapi kue cucur Manado ini berbeda rasanya dari daerah lain karena memakai kayu manis... Aroma segar kayumanisnya membuat kue cucur ini rasanya istimewa jd tidak hanya sekedar manis. Putri saya yg tdnya tidak melirik kue cucur ini ketika di suruh mencicipi dl akhirnya ketagihan dan menjadi camilan kegemarannya, jadi suka kue cucur...tp kue cucur Manado loh ya hehehe. Teman" saya di Bandung ketika ngopi"syantik saya bawa ini tdnya responnya biasa aja... Begitu udah mencicipi mrk blg loh kok ini mah ada rasa kayumanisnya... 😂 sy bilang iya ini beda cucur Manado...alhasil pada bungkus bawa pulang mereka 😍😂😂. Saya sangat suka aroma kayu manisnga jd klo saya sih biasanya memakai kayu manisnya 1 sdm... Tapi itu kembali lagi ke selera ya.... Selamat mencoba..😍💜#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019


Kue Cucur Manado
Assalamualaikum. Kali ini saya coba buat kue cucur manado. Yang membedakannya dengan kue cucur lainnya adalah kue cucur manado menggunakan kayu manis. Saya juga memperkenalkan gula hitam (黒糖:kokutou) pengganti gula merah. Berbeda dengan gula merah, gula hitam memiliki bentuk yang keras, sehingga tidak bisa di sisir, di serut, di ulek atau dihancurkan dengan mill mixer. Cara pemakaiannya adalah dengan merebus gula hitam dalam air hingga meleleh,jika didinginkan gula hitam akan mengental. Oleh sebab itu, kue cucur manado yang saya buat akan terlihat berwarna hitam. Resep dari mbak Ifani Devi. #Pekan_Manado#Cookpadcommunity_(Osaka)


Cucur Manado
Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado#PejuangGoldenApron2#KueBasahChiensynKuliner


Kue cucur
Pengen yang manis manis ... jadi kepikiran makan cucur .. bikin aja daripada ngimpi cucur nanti


Kue Cucur Manado
Alhamdulillah akhirnya bisa setoran utk Beres Clover dengan tema kue cucur. Buat saya sulit utk dapetin tekstur yg pas sampai hrs beberapa kali coba & gagal hehe, tapi kalo gak ada gagal gk akan ada yg namanya berhasil. walaupun cucur saya masih belum sukses tapi utk rasa sdh pas (kata pak suami😄), sekaligus utk event #BanggaKirimRecook resepnya mba Anita Kenzo#Beres_kueCUCUR#BeresClover#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2


Kue Cucur Manado
Minta ajarin sama tetangga asli manado, yang suka jualan cucur ini. karena beliau mau pindah, dan saya gak bakalan bisa beli lagi. beliau cuma ajarkan sampai mengadon, gak sampai menggoreng, karena buru2 ada acara. belum sempurna sih. tapi lumayan lah di percobaan ke dua.note: ini adonan sudah 1 minggu di dalam kulkas. berhubung seminggu yll susah putus asa, gagal terus *ternyata minyak terlalu banyak. *berbekal ilmu menggoreng cucur dari youtube


Kue Cucur
Kalau biasanya bikin cucur pake gula merah, kali ini coba pake gula pasir.Caranya ga jauh beda, hanya gula yang dipakai saja yang berbeda.Tekstur nya berserat, sama enaknya dengan cucur gula merah, walau aromanya ga sekuat cucur gula merah.Yuuk bikin#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan


Cucur Khas Manado
Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️


Kue Cucur
kue cucur adalah salah satu kue tradisional surabaya, rasanya yg manis legit dengan penampilannya yg cantik yang membuat kue cucur banyak di minati pecinta kulner, penjual kue cucur sudah jarang kita jumpai, namun demikian kita masih bisa membuatnya sendiri di rumah.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#coboy2024#Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya


Cucur
#AdaApaCi dengan #WeekendChallenge hari ini.Ada saya yang coba masak resep baru yang di ajarin sama anak.Resep yang di pakai adalah resepnya Mbak Tintin Rayner.Baru pertama kali buat cucur,jadi belum mahir benar,habisnya biasa kalau kepingin makan cucur beli langsung di bibi langganan.Tapi kali ini mau coba buat sendiri.Cucurnya enak,lembut..


Cucur Sederhana
Resep Cucur sederhana tanpa santan


Cucur rempah
Ternyata kue ini adalah khas asia tenggara, bisa ditemukan di thailand namanya khanom fak bua, di Malaysia disebut kuih cucur atau mexican hat. Kalo di Indonesia sendiri sudah tersebar dseluruh nusantara dari betawi, jawa timur hingga manado. Saya mencoba resep cucur khas manado...selamat mencoba


Kue Cucur Gula Jawa
Selalu tergoda buat makan kue jaman kecil ini,,, Kmrn ceritanya bikin kue cucur yg gula pasir pd ketagihan trus request yg gula jawa, ok eksekusi pakai resep yg sama kmrn tp ini sedikit modifikasi dgn gula pasir diganti gula jawa, penambahan takaran tepung terigu pengurangan tepung beras dan penambahan air sehingga menurutku ini lbh empuk lagi,,, Pas takaran seperti yg d jual d pasar2 tradisional 😋😋 #TantanganAkhirTaun#MasakdiakhirTahun


Resep kue cucur Manado
Hari ini sampai tiga kali buat karna habis terus,saudara minta lagi untuk bw pulang.ingat di kampung kalau pengucapan kumpul keluarga besar makan cucur,dodol sm nasi jaha/ jahe😁😃


Kue Cucur
Setelah coba2 dan modifikasi resep, akhirnya berhasil bikin kue cucur yg lembut dan bersarang 😊


Cucur Gula Merah
Knp namanya cucur? Mungkin karna minyaknya yg bercucuran.. hehehe..Walaupun minyaknya byk tp tetep aja suka sama kue tradisional Indonesia satu ini.. dan ternyata gampang lho buatnya.. lebih enak kalau bikin sendiri juga karna minyaknya pakai minyak baru jadi gak seret ataupun tengik.. suami aja yg biasanya gak suka cucur beli ini malah jadi suka dan bilang enak karna bersih dan terjamin.. 🤭Recook : Mrs Kori#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#festivaljajananpasar#pejuanggoldenapron3


Kue Cucur
Suka banget kalo ke pasar jajan jajanan pasarnya dan yang tidak pernah lupa dicari adalah kue cucur, karena menjadi tantangan #GAS 2025 sekarang buat sendiri deh jadinya kue cucur versi rumahan.#JajananPasar25#GAS2025


Kue Cucur Wijen
Suami sukaaa banget makan kue cucur jadi iseng searching resep kue cucur ternyata simple, nah karena gak ada daun Pandan untuk rebusan air gulanya jadi pake kayumanis deh, terus di modif lagi pake wijen.. Pas di goreng langsung kegirangan karena Bagus hasilnya, ditengah nya bulet besar,montok lah pokoknya.. Hihi 😂


Kue Cucur
Kata Almarhum Papa kue cucur ini ampuh bwt obatin Sariawan...Almarhum sering banget bikin kue ini, entah karena kangen Almarhum tetiba pengen banget bikin kue cucur...


Cucur
Cucur ini Aku buat porsi banyak... Biasanya kalo Aku jualan 1 resep bisa dapat 130 sampe 140


92. Kue Cucur Manado Lembut dan Enak
Kali ini bikin kue Cucur yang teksturnya lebih lembut karena menggunakan pemakaian tepung terigu yang lebih banyak


Kue cucur gula merah campur kayu manis
Pagi2 Teh hangat sama kue cucur...🤤🤤


Cucur gula merah sederhana
Ini gegara tetanggaku orang manado, di asrama jualan cucur enak bengeeuts... Dah daripada beli terus dan dirumah ada bahannya, buat aja sendiri. Ini sebenarnya ada 6 cucur, tapi sebelum difoto udah dicomot anakku 3 hhehee


Cucur Pandan Berserat
Aku dan ibuku adalah sama sama pecinta jajanan pasar salah satunya kue cucur,jadi dulu kalo lagi ngerumpi berdua slalu bersandingkan kue cucur 😄😄#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu


Kue Cucur
Sukak banget sama kue cucur, bongkar bongkar cookpad nemu resep dari @Dapurcimoetz , ku coba deh buat dan rasanya cucur baget 😍#BanggaKirimRecook


Cucur
Karna disni susah nyari yg jualan kue cucur jd bikin sendiri ajadeh. Alhamdulillah enak, berserat gt ky di tukang kue cucur beneran 😁.


Kue Cucur Cihuy
Cerita dibalik bikin kue cucur adalah....dapet tantangan Dr grup wa buat bikin cucur...nahh....Kali ini aku pke resep dari kak Lia ( Dachlia Ramayani) rasanya enakk....miriiiippp bgt sama kue cucur yg dipasar hihihihi... Kue ini bahannya gampang...Cuman bikinnya Dan gorengnya kudu teliti Dan konsisten dgn Apinya sehingga akan tercipta cucur yg sempurna...


Kue Cucur Lembut Bersarang
Konon katanya kue cucur berasal dari Betawi. Tapi, aku pertama kali nyicipin kue ini pas lagi di Kupang NTT. Di Kupang, kue cucur ini sering muncul di acara2 pesta semacam pesta lamaran, bahkan acara pesta kematian.Hari ini temen2 dari "Alumni Kelas Cookpad" ngadain 1st Posbar buat recook Kue Cucur. Kebetulan ada emak (saudara dari Depok Jabar) lg main di Solo. Emak biasa jualan kue2 tradisional ketika tinggal di Depok, dan kue cucur ini salah satu kue jualannya. Akhirnya bebikin kue cucur ini sambil diajarin deh sama emak. Dan.... Berhasil berhasil berhasilll huraaaayyy!! 💃💃#cookpadCommunity_solo#cookpadCommunity_borneo#recookBareng_ChefNuningPutri#AlumniKelasCookpad_season everything with Love, GBU_


Cucur Kayu Manis
Ceritanya coba bikin donat malas. Tapi karena nggak ada yoghurt, saya pakai susu bubuk dan air. Ditambahin gula dan kayu manis.Jadinya nggak mirip donat, teksturnya empuk kenyal dan nggak meroti.Khawatir beda harapan dan realita, jadi ini dikasih judul cucur kayu manis aja ya. Soalnya jadi inget kue cucur bawang. Tapi ini dibuat temen minum kopi hitam manis, enak juga.Next time coba bikin lagi dengan yoghurt.Cooksnap dari Mbak @faridaSulthan_0107 , makasih resepnya Mbak.. sehat selalu 🤗😘Resep asli di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16566612#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberPeDa3_Farida #CookpadCommunity_Surabaya #BALONChallenge #RempahRempah


Kue Cucur Pinky (405)
Indonesia merupakan salah satu negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa mengesankan serta beragam. Ada banyak kuliner khas Indonesia yang jadi idola banyak orang. Salah satu kuliner tersebut adalah kue cucur.Kue cucur merupakan kue tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Rasanya yang manis, aromanya yang wangi dan teksturnya yang cukup lembut membuat kue cucur digemari hampir semua orang.Kue Cucur dalam leluhur suku Betawi, jajanan ini termasuk salah satu makanan adat yang kerap dihidangkan dalam upacara-upacara adat budaya Betawi.Source : Tintin Rayner#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PosbarIDAMAN#CocomtangPost_SiJaliJali

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176209
Komentar