Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 100 gramTepung Beras
  2. 100 gramTepung Terigu
  3. 100 gramGula Jawa
  4. 50 gramGula Pasir
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 sendok makanKayu Manis
  7. 100 mlAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    siapkan semua bahan (campur jadi satu tepung beras+terigu+garam)

  2. 2

    rebus gula jawa+gula pasir dengan air

  3. 3

    setelah larut, diamkan sampai agak dingin, .... tambahkan kayu manis ke campuran tepung2an

  4. 4

    campur larutan gula ke dalam bahan kering, aduk2 rata selama 10 menit.. (aduknya sambil kaya dipukul2 gitu sendoknya ke adonan...harusnya sih pake tangan cuman saia agak malas pake tanganya jd pake sendok aja deh..)

  5. 5

    diamkan selama minimal 1 jam (saia 1 jam 30 menit)

  6. 6

    goreng dengan minyak panas sambil minyaknya disiramkan ketengah biar tengahnnya menggelembung

  7. 7

    note: waktu ngegoreng saia lupa foto....heheheheeee...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fourita
Fourita @cook_2008808
pada
Ga pernah bosan dengan yg namanya cake... and i really love niggela lawson, she's always cook with simple style... love it
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya