perkedel tempe

Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
Yogyakarta

tempe enggak cuma bisa digoreng atau dibacem. kali ini saya buat perkedel :) bisa intip ceritanya juga di dapurduaistri.blogspot.com >>> http://dapurduaistri.blogspot.com/2011/06/perkedel-tempe.html

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusTempe
  2. 1 batangDaun Bawang
  3. 4 siungBawang Merah
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 4 sendok makanTepung Terigu
  7. 2 butirTelur Ayam
  8. secukupnyaTepung Terigu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    siapkan bahan-bahan

  2. 2

    campur tempe kukus dengan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih+garam), irisan bawang merah, daun bawang, dan satu butir telur ayam. aduk rata. tambahkan tepung terigu. aduk rata lagi

  3. 3

    bentuk bulat-bulat sampai adonan habis, kemudian gulingkan bulatan tempe ke telur yang sudah dikocok lepas

  4. 4

    balurkan ke tepung

  5. 5

    siap digoreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
pada
Yogyakarta
Suka masak dan ngeblog. @dapurduaistri @inggriedewe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya