Mango Sticky Rice (rice cooker)
Lagi musim mangga dan kebetulan dirumah ada beras ketan,,ngubek cookpad dan nemu resep dessert kekinian..langsung cuss eksekusi
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minim 5 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan
- 2
Campur setengah sachet santan kara dengan 100 ml air
- 3
Saya masak menggunakan rice cooker. Masukkan ketan kemudian beri air sampai batas diatas ketan (jadi batas airnya diatas ketan sedikit). Air sebelumnya sudah dicampur dengan setengah sachet santan kara. Kemudian beri daun salam/pandan dan masak hingga matang
- 4
Untuk membuat saus/vla: masukkan satu sachet santan kara dan 100 ml air, kemudian cairkan setengah sdm tepung maizena dengan air (bisa menggunakan air sisa santan untuk menanak ketan), aduk hingga meletup dan kental, sisihkan
- 5
Bersihkan mangga, kemudian potong dadu
- 6
Sajikan ketan yang telah disiram vla dengan potongan mangga
- 7
Selamat mencoba :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Mumpung musim mangga....stok ketan juga ada...cuss langsung eksekusi
Zakiyah Mahmud -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Lagi pengen banget makan 'mantan' alias mangga ketan/mango sticky rice.mumpung lagi musim mangga cuss eksekusi dapur lagiii
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Kebetulan ada mangga harum manis,kepikiran buat dessert ala thai food...langsung cuss bikin...
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat
-
Mango sticky rice 🥰tanpa wijen sangrai Mango sticky rice 🥰tanpa wijen sangrai
Udah lama pengen eksekusi ini resep, ahir ny kesampaian.Kebetulan ada sisa beras ketan sisa bikin wajik pas lebaran..& kebetulan dpt mangga dr tetangga.. ydh deh langsung keinget dessert khas Thailand ini ..Markicob buat ..😉Source: mb lilyhusnikitchen
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Alhamdulillah, ini ceritanya ngidam dari setahun lalu tapi malesnya mau beli beras ketan. Ternyata warung depan rumah jual beras ketan dan ada mangga matang (biasanya mangga dalam hitungan hari udah ludes). Langsung browsing resep di cookpad dan akhirnya eksekusi resep mbak Dhiah Oddie. Karena mangganya ini udah manis banget jadi takaran gula dalam saus santan saya kurangi atau menurut ibu ditiadakan akan lebih enak. Alhamdulillah keturutan makan mango sticky rice 😋#cookpadcommunity_Malang
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Mumpung masih musim mangga yg lagi banyak dan murah... kepikiran masak manggo sticky rice bahasa lainnya ketan saus mangga.. rasanya enak dan yg pasti hasilnya banyakkk buat sekeluarga... yok cobain mom...#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Udaha lama pengen bikin dessert khas thailand ini.. dan akhirnya kesampaian juga sekarang... kebetulan lagi musim mangga juga
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
yang lagi kekinian paduan ketan putih, fla dan mangga so coba coba 😇
-
Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) Ketan Mangga (Mango Sticky Rice)
Dapet kiriman mangga lagi dari mertua, mumpung ada sisa beras ketan langsung esekusi :)
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ola sobat cookpadb ,skrg lagi musim mangga gak mgkn donk gak beli🤭 nah karna stock mangga di kulkas lmyn bnyk jadi gwa bs kreasi makanan yg berbaur dengan 🥭alhasil jadi deh dessert ini😁 bahan dan cara buatnya gak pake ribet✌🏻 yukk pada ikut masak😁
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.
Komentar