Ayoen Ungtsa

Bahan kulit • tepung ketan • kentang kukus, kemudian haluskan • santan hangat • gula pasir • Pewarna makanan  (saya pake cross) • Bahan isi • Kacang hijau • Gula pasir • Santan • Garam

beras ketan • daun salam/ pandan • air • santan kara • mangga matang potong dadu • tepung maizena

tempe • tepung bumbu • tepung roti/panir • telur • merica • bawang putih • bawang bombay • Gula • Garam • saus tomat • saos tiram • sayuran : •

telur • gula pasir • vanili • garam • emulsifier (SP/Ovalet) • terigu • coklat bubuk • minyak goreng • DCC (dark cooking chocolate) • SKM coklat • Frosting: • DCC •

tepung terigu • gula pasir • baking powder • soda kue • garam • telur kocok lepas • pisang matang hancurkan kasar • vanili • susu cair • mentega cair • kurma potong kecil

dark cooking chocolate atau coklat blok • oat • madu (sesuai selera) • kismis (optional)

Tempe • Telur • Daun kemangi • Minyak goreng • Bumbu • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Terasi • Garam • Gula

Bahan • ikan patin • daun salam • sereh • jahe • lengkuas • tomat hijau dan merah • cabe rawit merah dan hijau, dipotong sesuatu selera • Bumbu • batang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) •

pisang ambon/ kepok • oat • tepung terigu • gula pasir • telur • minyak goreng • kayu manis bubuk • kismis, potong kecil • soda kue • baking powder

Bahan: • minyak goreng • telur ukuran sedang • wortel • kol • buncis • brocoli • Bumbu: • bawang putih • merica • garam • gula

singkong ukuran sedang • air • santan kental (1 sachet santan instant Kara) • gula pasir • garam • daun pandan suji • vanili bubuk (optional) • tepung maizena, dicairkan