acar kuning ikan selar
menu lama yang saya repost ke sini. wah, sumpah ngiler pas posting lagi, hehe... >> http://dapurduaistri.blogspot.com/2011/01/acar-kuning-ikan-selar.html
acar kuning ikan selar
-
Unibee“Ditambahi timun dan wortel biar nggak usah masak sayur lagi ;) Dan tadi iseng tambahin kecap inggris juga, jadi wangi hehehe..” -
Novi Herawati“Membuat sarapan pagi yang enak, untuk suami tercinta, dan bahan yang tersedia di kulkas ada ikan, jadilah resepnya mba Inggried. Thanx mba resepnya..” -
Siswaty Elfin Bachtiar“resep sama, cuma saya tambah cabe aja...”
menu lama yang saya repost ke sini. wah, sumpah ngiler pas posting lagi, hehe... >> http://dapurduaistri.blogspot.com/2011/01/acar-kuning-ikan-selar.html
Cara Membuat
- 1
siangi ikan, cuci bersih, kecuri jeruk nipis dan kasih garam sedikit. goreng ikan, sisihkan.
- 2
bahan-bahan bumbu :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- kunyit , kira-kira dua ruas jari
- 10 buah kemiri (lebih banyak lebih baik :D)
- 1/2 buah tomatSiapkan cabe rawit untuk perencah
- 3
haluskan bumbu-bumbu
- 4
bumbu yang sudah dihaluskan...
- 5
tumis bumbu, setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit, garam secukupnya. aduk-aduk.
masukkan ikan. tunggu sekitar 5 menit hingga bumbu meresap.
- 6
siap disantap dengan nasi panas :)
Resep Serupa
-
-
-
Acar kuning ikan kembung Acar kuning ikan kembung
Acar kuning bisa menggunakan selain ikan kembung
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Salah satu menu favorit keluarga. Olahan ikan acar kuning. Di resep ini saya pakai ikan belanak. Selain belanak bisa juga pakai ikan kakap, ikan ekor kuning, atau ikan gabus. Rasanya mantap, pedas, manis, asem, seger dan tentunya boros nasi. Okay happy cooking everyone 😘
-
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Jadi ini adalah permintaan papa untuk dimasakin ikan acar kuning.. Untung aja papa bilang rasanya enak
-
Ikan Acar kuning Ikan Acar kuning
Udah berapa hari ini menu di rumah kalo gak ayam..daging..ato udang...krn anak2 kurang suka ikan..Hari ini mau menu sehat dulu ahh...Ini menu ikan yg satu2nya di sukai anak2 dirumah..Jadilah Ikan acar kuning ini...lihatnya aja udah selera ...😘😚😚mari makan.....Kalo mau diganti pake ikan Gurami makin maknyuss lho...
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Ikan acar kuning seger banget dimulut karena ada asem-asemnya. Cocok buat makan siang ditambah nasi putih anget. Hasilnya gak pedas sama sekali, bisa dimakan anak-anak juga
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
menu bekal hari ini. pengen ikan nila di masak acar. harus nya ada timun dan wortel. berhubung stock di kulkas kosong. pake apa yg aja ada lah 😁
-
Ikan Acar Kuning Ikan Acar Kuning
Waktu lagi ke Hmart, liat deretan ikan segar rasanya sayang kalau gak dibeli. Alhasil beli ikan bawal (kalau disini biasa disebut Pompano Fish). Ikan bawal menjadi ikan langganan yang saya beli karena duri nya sedikit hanya berada di tengah saja. Jadi aman untuk anak dan suami yang males makan tulang ikan.Biasanya ikan bawal ini saya bakar dengan kecap manis dan bumbu pelengkap. Tapi kok rasanya bosan kalau hanya ikan bakar biasa. Lalu kepikiran dibuat versi acar kuning. Dulu menu ini salah satu menu yang sering tersaji di rumah. Sekarang menerka nerka sendiri apa saja bumbu nya. Dan taraaaa !! Jadilah ikan bawal acar kuning untuk menu makan siang. Rasa ikan acar kuning ini asin, asam dan segar. Dimakan bareng nasi hangat yang baru matang dari magic jar. Hmmm sedap. Yuk kita buat !
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar