Donat notenoke (no telur no kentang)

Herwien Rahmantyo
Herwien Rahmantyo @herwien_rahmantyo

Pas hari libur tp gk ada acara kluar..jadilah iseng2 bikin donat hehe

Donat notenoke (no telur no kentang)

Pas hari libur tp gk ada acara kluar..jadilah iseng2 bikin donat hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung
  2. 50 grammentega
  3. 4 gramragi instan (saya pake fermipan)
  4. 2,5 sdmgula pasir
  5. 125 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 2,5 sendok tepung,2,5 sdm gula pasir dan ragi instan ke dalam wadah

  2. 2

    Tambahkan air hangat 125 ml..aduk adonan sampe larut

  3. 3

    Tuangkan tepung sedikit demi sedikit tambahkan mentega.. Uleni sampe kalis (tidak lengket di tangan)

  4. 4

    Setelah adonan kalis diamkan adonan selama 1 jam..tutup dengan kain/lap basah

  5. 5

    Adonan akan mengembang 2x lipat setelah 1 jam..tinju adonan untuk mengeluarkan gas nya..uleni sebentar

  6. 6

    Ambil adonan skitar 25gr bentuk bulat..diamkan 15 menit

  7. 7

    Panaskan minyak..dan goreng donat..agar donat matang merata gunakan api kecil.saat menggoreng balik donat sekali saja agar tidak menyerap minyak terlalu banyak

  8. 8

    Untuk topping bisa sesuai selera :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herwien Rahmantyo
Herwien Rahmantyo @herwien_rahmantyo
pada

Komentar

Resep Serupa