Donat (no kentang)

Putrii Al-madinah
Putrii Al-madinah @putrialmadinah
Tangerang

Donat ekonomis...gampang buatnya buibuuu 😘👌

Donat (no kentang)

126 orang berencana membuat resep ini

Donat ekonomis...gampang buatnya buibuuu 😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💙Bahan Biang💙
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 1 sdtfermipan
  4. 75 mlair hangat
  5. 💙Bahan Utama💙
  6. 150 grTepung terigu protein tinggi
  7. 100 grTepung terigu serba guna
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 2 sdmsusu bubuk full cream
  10. 1 butirtelur
  11. 50 grgula pasir
  12. 40 grmargarin/butter
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, diamkan sampe berbuih (tanda ragi aktif), sisihkan.

  2. 2

    Diwadah lain, campurkan semua bahan utama kecuali garam & margarin.

  3. 3

    Lalu tuang bahan biang ke dalam wadah tepung, aduk sampe rata, uleni sebentar. Kalo kurang air bisa ditambakan sedikit demi sedikit smp dirasa pas.

  4. 4

    Setelah tercampur jd adonan, masukkan garam & margarin, uleni sampe bener2 kalis dan terlihat mengkilat+elastis.

  5. 5

    Istirahatkan adonan kurleb 45 menit/sampai adonan mengembang 2x lipat. Jgn lupa ditutup dg serbet. **itu contoh adonan kalis elastis, terlihat windowpane nya**

  6. 6

    Setelah itu, kempiskan adonan smp udara'y habis, lalu bentuk2 sesuai selera. Dan istirahatkan kembali 45 menit/sampe mengembang dr ukuran semula.

  7. 7

    Lalu goreng donat dg minyak panas gunakan api kecil, balik 1x saja biar ga terlalu banyak menyerap minyak.

  8. 8

    Sajikan deh....topping sesuai selera 🍩

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Al-madinah
Putrii Al-madinah @putrialmadinah
pada
Tangerang
Hobi ngedapur tapi amatiran, yg suka ngintip resep orang..trus dipraktekin 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa