Sambel Tauco Otak-otak

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Sambel tauco atau cuko tauco pertama kali yang saya cicipi adalah sambel tauconya #PempekEmak yang saya beli di Sedapur.com. Ueenaak banget *promosi*. Tadi sewaktu bikin otak-otak saya jadi kepengen mencocol otak-otak dengan sambel tauco. Jadi deh bikin walau mungkin hasilnya ga semantap sambel tauconya #PempekEmak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 4 buahCabai (Cabe) Merah
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 2 sendok makanGula Merah
  4. 2 sendok makanTauco
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 cangkirAir
  7. 1 buahJeruk Nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus cabe merah dan bawang putih hingga agak lunak

  2. 2

    Blender/haluskan gula merah, tauco, cabe merah rebus, bawang putih rebus, garam dan air hingga rata

  3. 3

    Rebus diatas api kecil hingga sedikit mengental. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat. Resep otak-otak ada di >> http://dapurmasak.com/recipe/view/2012-otak-otak-tenggiri

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya