Sambel Tauco Otak-otak

Hes Hidayat @heshidayat
Sambel tauco atau cuko tauco pertama kali yang saya cicipi adalah sambel tauconya #PempekEmak yang saya beli di Sedapur.com. Ueenaak banget *promosi*. Tadi sewaktu bikin otak-otak saya jadi kepengen mencocol otak-otak dengan sambel tauco. Jadi deh bikin walau mungkin hasilnya ga semantap sambel tauconya #PempekEmak.
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe merah dan bawang putih hingga agak lunak
- 2
Blender/haluskan gula merah, tauco, cabe merah rebus, bawang putih rebus, garam dan air hingga rata
- 3
Rebus diatas api kecil hingga sedikit mengental. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat. Resep otak-otak ada di >> http://dapurmasak.com/recipe/view/2012-otak-otak-tenggiri
Resep Serupa

Otak otak bakar palembang & sambal tauco
Makan otak otak bakar ditemani dengan saus sambal tauco#dirumahaja #resepotakotak


Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco
Bismillah..#myinspiration ahad ini bersama @dkitcheners aku recook resep otak2 ikan milik Mba Sukma.. Recook otak2 ini jd inget bbrp tahun yg lalu saat kita pertama kali meet up, Mba Sukma bawa otak2 ini buat potluck kala itu. Dalam sekejap otak2 habis ta tersisa. Aku suka otak2 ini dengan sambal tauco khas kota Bangka. Awalnya agak aneh buat aku krn kalau di jkt makan otak2 pakai sambel kacang, tapi pas Mba Sukma sajikan otak2 dengan sambal tauco kok aku jd malah jatuh cinta sama sambal tauconya 😍😍 enaaaakk bangeeet pas memang jd cocolan otak2 ini 😋.Terimakasih resepnya Mba Sukma Barakallahu fiik 🤗Source : Sukma_Cuisine#myinspiration#dkitcheners#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id


23. Otak2 Ikan Tenggiri bakar sambal tauco #Selasabisa
Ini otak2 paling leziii sedunia 😋. Pakainya ikan tenggiri segar dan sedikiiit tepung sagu saja. Sambal tauco nya khas bangka. Pakai jeruk kunci. Kalau di sana yang terkenal otak2 ase dan otak2 afung. Waktu duluuui saya sukanya beli ini kalo pulang mudik. Tapiiii karena penasaran akhirnya saya buat sendiri, eh sekalian buat bakulan hihihi. Kali ini saya kasih contekannya yah. #BikinRamadanBerkesan


Sambel Tauco
Resep sambel ini didapat dri Ibu Mertua, tp sdh dimodifikasi sesuai selera saya dan suami. Saya ga pake garem lagi, krn tauco yg saya pakai adalah Tauco Medan yg memang sdh asin.. #5resepterbaruku


Sambel Tauco
Tauco paling enak yang pernah saya temui adalah tauco dari Pekalongan, tempat tinggal saya .Selain itu tauco dari tempat lain rasanya kurang mantap kurang sedap kurang harum tauconya .Yuk mari kita bikin sambel tauco ,bakal ngabisin nasi anget nihh..... cekidott...


Sambel Tauco
Tauco dimasak utuh, mungkin saya baru nemu dimenu rumah...


Sambel Tauco
Lg di Kebun liat daun jambu mete muda² lgsg kepikiran bikin sambel tauco lgsg deh eksekusi..


Sambel Tauco
Lebih tepat nya Sambel Tumis Tauco rasa nya pedass asin manis, cocok untuk teman makan tahu goreng dan lalapan


Sambel tauco terong dengan jalapeño
Pengen banget cobain jalapeño yang dari hasil kebun sendiri, akhirnya cobain masak sama terong dan sambel tauco. Hasilnya, asin pedes nikmat sambel tauco ini, beneran Bikin semnagat nambah nasi loh.


Sambel Tauco Bangka Ala Emak
Ini adalah Sambel Tauco Ala Emak yang legendaris, teman yang cocok untuk makan pempek udang ala emak, buat yang goreng ataupun yang rebus. Ayo cobain #MasakanSumatera


Ikan Asap sambel Tauco
Bikin masakan kecintaan suami,,Tara tercetus deh ikan asap di pakein sambel tauco


Telur ceplok sambel tauco
Baru pulang mudik dari kampung suami di cianjur..ga lupa buat beli oleh oleh khas cianjur yaitu taucoYang paling terkenal dan enak tauco ny tasma (cap meong) langsung eksekusilah begitu sampai rumah perut lapar kulkas kosong cuma ada telur jadilah buat telur ceplok sambel tauco.


Sambel tauco
Sambel tauco ini enak banget, resep dari mama mertua. Segitu sukanya sama sambel ini, tiap pulang kampung ke rumah suami pas lebaran, yang saya cari cuma sambel tauco ini aja 😁


Sambel tauco Mm Anna
Klo ngk ada sambel rasa ny kurang lenkapHari ini bikin sambel tauco#Siapramadan#murmer#Anribt


Sambal tauco
#PejuangGoldenApron2Ditukang sayur ada sawi lalapan(sejenis sawi mmng yg ini lbh enak dimakan mentah) dan itu paling enak di makan nya pake sambel tauco dan kebetulan tauco nya jg ada....jd deh cuss masak sambel tauco....


Sambel tauco
Sambel tauco ala-ala saya 😀Tetep maknyus dan unik karena dikombinasi dg taucoCabe rawit bisa ditambahkan lagi, sesuai seleraGaram dan gula disesuaikan ya karena tauco sendiri sudah ada rasa asin manisnya#sambeltauco #pedesendeus #pekaninsirasi #CookpadCommunityBanjarmasin #sambellingga


Sambel Tauco Nompol
Tauco di kulkas udah lama banget. Timbang ga kepake pake dibuat sambel aja. Rasanya nompol.... happy cooking


Sambal Tauco Cabe Ijo
Saya awalnya ga terlalu suka dengan tauco, rasanya aneh. Kecuali sambel tauco masakan nenek saya. Dulu stp sy berkunjung ke rumah nenek, beliau sering banget masak sambel tauco dengan lalapan yang dipetik didpn rumah, semacam daun2an yang direbus.Karena sepupu sy bawain tauco, sy coba masak sambel tauco cabe ijo sperti masakan Alm nenek sy.#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia


Udang masak sambel tauco
Aslinya leunca di masak sambel tauco, berhubung di rumah gak gitu doyan leunca, jadi di ganti udang aja😆, akhirnya jadi deh menu favorit


120. Sambal Tauco Legendaris ala Emak
Begitulah judul yang di selipkan koh Sugianto di resep sambel tauco miliknya. Mungkin, bagi orang timuran seperti aku yang notabennya disini tauco ngga terkenal sama sekali pasti bingung. Legendaris dari mana. Buka tutup toples tauco aja "euh, kog baunya begini amat?" dan pas nyicipin dikit saya langsung berpikir "aman nih makan ginian? Rasanya gini ya?"Otomatis pikiranku ini bakalan gagal. So aku bikin setengah resep dari resep yang ditampilkan Koh Sugi. Dengan harapan ini ngga akan terlalu aneh. Beberapa saat bikin, dan mencicipi, ternyata beda rasanya. Buat kalian yang ngga tau, ini rasanya hampir mirip sama bumbu cuko, manis pedas dan asem. Seger banget. Jangan takut kalau tauco ngga enak. Ini enak. Kecuali kalau lidah kalian ngga lidah universal ya 😂Beneran cocok untuk gorengan, dan langsung keingat pempek. Pasti enak. Sayangnya saya belum pernah bebikin pempek. Next, mumpung tauco masih ada. Kepikiran buat pempek dan cakue. Terimakasih koh sudah berbagi resepnya.#cookpadcommunity_mojokerto#cookpadcommunity_id#cookpad_id#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#olahantauco


Sambal tauco
Menu stock sambel yang awet dan enak bangetKalau pakai tauco asin, tinggal tambah gula,Kalau pakai tauco manis, tinggal tambah garam ya#gata #generasiAprontis #tauco #balonChallenge #yangBikinEnak


Sambal Tauco Leunca
Resep : Rere RekmaNyari leunca di tempat jual sayur sekitaran rumah itu susah banget. Pas ke hypermart ada leunca sewadah langsung saya beli. Bosan dimakan buat lalap, saya berencana bikin sambal aja tapi ga dapat ide. Terus nemu resepnya mbak Rere, kebetulan pas ada stok tauco di rumah. 1 wadah saya habiskan sendiri karena orang rumah pada ga suka tauco 😂#Minggu24#GA_TheNextLevel#cookpadcoomunity_surabaya


Sambel Tauco Bangka ala Emak
#recook_Hani_AgustinBikin sambel tauco ini buat cocolan batagor tahu,, emmm yuummyyyy, makasih mba hani resepnya..Source : Soegianto#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang


Sambal Tauco
Sengaja ak bikin tauco homemade kapan hari itu buat bikin sambal tauco ala resto pak haji Nana Cianjur yg udah sangat ngetopAk makan pertama kali dirumah mkn pak haji tu tahun 1998 kebetulan lewat trus dedek laper y udah turun mknHidangan sambelnya ada tiga macem sambel trasi ,sambel tomat dan sambel taucoDulu rumah mkn itu masih sederhana tapi pas datang lg beberapa tahun udah berubah jadi resto besar tp sambelnya g berubah tetep endezzYuk bikin udah kangen banget sama sambelnya#cookpadcommunity_bogor#Combongabibita_sakecapduakecap#generasiaprontis#balonchallenge#YangBikinEnak


Sambal Tauco
Tauco adalah bumbu masakan yang terbuat dari biji kedelai dengan proses fermentasi yang panjang menghasilkan pasta kental dengan bau yang khas. Tauco biasa jadi campuran untuk aneka masakan khususnya kuliner khas China-Indonesia atau Melayu.Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk lalapan sayur mentah, sayuran rebus, ikan bakar/ goreng, atau pempek.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta


Sambal Tauco Leunca
Kalo ke Cianjur selalu beli tauco, yang paling enak menurut saya tauco merk "meong" rasanya pas, ga asin atau manis. Tauco cocok di masak pake kangkung, genjer ataupun dibuat sambal. Seperti resep sambal tauco leunca ini, paling sedeppp dan pas di makan pake nasi hangat plus kerupuk 😋😋


Sambal Tauco (Sulawesi Selatan)
Biasanya sambal tauco itu sebagai pelengkap masakan Coto Makasar.Tapi, kali ini aku buat Sambal Tauco sebagai pelengkap makan siang. Emmmm... buat nambah nafsu makan 🤭 🤤#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#AnjangsanaKhas_Sulawesi


Otak otak sambel ijo
Bingung mau masak apa untuk menu masakan paksu, punya otak otak tapi bosen klo di bikin otak otak kecap akhirnya keluarlah ide untuk bikin otak otak sambel ijo😍


Ikan Ekor Kuning sambel Tauco
#PejuangGoldenApron3Masak yang simple tapi enak. Ini dia moms ikan ekor kuning sambel tauco


10. Sambel Tauco Tahu ala me
Kata teman kantor ini sambel tauco Betawi. Dicobain dan rasanya suka langsung deh tanya resepnya ternyata tidak susah.Cus....deh dicoba tapi setiap kali masak tidak pernah ditulis resepnya.Banyaknya tauco dan tingkat keasinan disesuaikan selera Bunda...kebetulan saya tidak suka asin 😀 jadi saya sesuaikan dengan selera saya. Rasanya asin, ada manis dikit alias manis jambu dan pedes.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019300119

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176587
Komentar