Orak Arik Buncis Wortel

Rini Musriyah
Rini Musriyah @R_Musriyah

Resep yang mudah dibuat kalau lagi buru-buru dan stok nya tinggal buncis dan wortel hehehehe ;)

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 100 gramWortel
  2. 100 gramBuncis
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. 1 buahTomat
  7. 1 batangDaun Bawang
  8. secukupnyaLada (Merica)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    1. Siapkan semua bahan
    2. Dalam wajan : tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu

  2. 2

    3. sisihkan di pinggir wajan
    4. masukkan 2 butir telur. tunggu sebentar dan biarkan bawah matang kemudian orak-arik pelan-pelan
    5. masukkan tomat, aduk rata.

  3. 3

    6. masukkan buncis, wortel dan daun bawang. aduk-aduk hingga rata
    7. beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.
    8. Tutup wajan sebentar kurang lebih 1-2 menit agar sayuran nya matang dan keluar air dengan sendirinya.
    9. dan jika air dari sari sayuran sudah mulai menyusut. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Musriyah
Rini Musriyah @R_Musriyah
pada
saya anak kos yang hobby masak dan baking ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa