Perkedel Kentang

Favorit bgt masak ini 😍 gausah ditanya lg soal rasa klo menurut yg masak endeuussss 😂 haha, ini kentangnya ku goreng yah, bisa sih di rebus juga,pernah coba tp pas digoreng malah hancur 😁
Perkedel Kentang
Favorit bgt masak ini 😍 gausah ditanya lg soal rasa klo menurut yg masak endeuussss 😂 haha, ini kentangnya ku goreng yah, bisa sih di rebus juga,pernah coba tp pas digoreng malah hancur 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong jangan terlalu tebal nnti susah diuleknya, goreng kentang sampe empuk, tiriskan
- 2
Ulek bumbu yg dihaluskan (bawang daun sm sledri buat campuran yah jangan diulek juga hehee) ak pake coet yg ukurannya agak besar ya
- 3
Setelah bumbu halus campurkan kentang sedikit demi sedikit lalu ulek dan aduk ya biar bumbu kecampur rata, iris selendri dan bawang daun (aku koreksi rasa) klo kurang apa2 tinggal tambah dan aduk rata lg deh
- 4
Setelah semua halus, bentuk perkedel sesuai selera aja ya hehee
- 5
Sememtara itu kocok lepas telur smpe kecampur semua (aku gaditamabh garam/apapun ya)
- 6
Lalu celupkan satu persatu perkedel yg sudah dibentuk kedalam telur (max 2-3 perkedel biar gak hancur ya)
- 7
Setelah dibalur telur, goreng deh di minyak panas, api nya sedang aja ya biar gak gosong, klo udah kuning keemasan angkat tiriskan (sbnrnya telur untuk celupan mash sisa banyak bisa dibikin telur dadar hehee)
- 8
Siap disajikan deh 😍 selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu kalo lg makan di warteg doyan bgt sama perkedel kentangnya, berhubung sekarang lg musim corona mending bikin #dirumahaja 😁😁 klo ini sy pakai resep dari mommy Ssca Manalu #aksidutarecook #dutarecookrantau Rollyta Anandari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep simple. Sy lebih suka kentang dikukus. Karena g repot dan mengurangi minyak. Hihi...menurut sy nggak beda jauh sama yg kentangnya digoreng dulu sebelum ditumbuk. Muyassaroh -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Beberapa kali bikin selalu lembek dan ga jarang pecah waktu digoreng ternyata karena kentangnya aku rebus makanya jd lembek. Kali inj digoreng dan teksturnya padat dna ga pecah.. voilaa Devy Fitria Wardani -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Assalamualaikum....Setelah sekian purnama bru sempet posting lg😊....kebetulan banyak stok kentang jd di bikin perkedel aja....Dah lama jg ga bikin perkedel biasanya klo bikin perkedel kentangnya aq tambahin kuning telur trs putihnya buat celupan pas goreng perkedelnyaTp ini nyobain yg ga pake telur kentangnya jd pas gorengnya aja pake telur...Jujur lbh kokoh yg pake kuning telur sih... Idha Rosi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Awalnya sebel banget setiap ada keinginan mau bikin ini, pas uda digoreng malah hancur ga bebentuk:( bingung akutuh kenapa setiap bikin ginian mesti ancur pas digoreng😂 kira² gimana ya man teman tips nya supaya cantik dan ga ancur pas digoreng😅 td iseng sih coba dikasi campuran tepung terigu sedikit, dan hamdalaah akhirnya berhasil, ga ancur juga yey!!Sekian curhat nya, langsung resepnya yaa, cusss.. Ika Hidayatul 'Aini -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masak ribet ❎Masak sat set ✅Liat perkedelnya Mamah @yeka15 kok ngiler ya, kebetulan anak bungsu lg pengen perkedel ya udh lgsg eksekusi aja pakai bumbu praktis anti ribet Ulu Rub dari Emaku tinggal tuang aduk2 jadi deh, segampil itu ya dan soal rasa jangan ditanya lg sudah pasti juara dong 👌Yuk dicoba masak sat set lgsg beres 🥰Source : Mamah @yeka15#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_SatSetTetapEnak#ComboCalakan_PenulisFavoritAkuh#ResepPenulisFavoritku#TinggalRubLangsungEnak#MasakSatSet#bydapurdien Dapur Dien -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini membuat perkedel kentang. Bisa juga ditambahkan kornet jika suka.Supaya lembut pastikan kentangnya digoreng matang sampai kedalam. Lebih baik irisan nya kecil lebih bisa matang merata.Selamat memcoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya bikin perkedel pasti buyar pas digoreng. Tapi klo pake resep dari mba @fitrisasmaya ini ga pernah gagal lagi.👏👏 Makasiiiiiiihh mba 🙏Source : @fitrisasmaya#perkedelkentang#kentang#PejuangGoldenBatikApron#minggu2 Rahayu Widya -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Niat awal beli kentang.,,pengen digoreng doank utk sarapan😅... Tp malah puter arah jd bikin perkedel 😂... Tasyaa^^ -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Puri PawonTugas #CookpadCommunity_Tangerang pekan ini adalah #Cookies_Puri23 & pilihan jatuh ke resep ini, yg klo dibikin lauk jatuhnya double karbo. 😂😂😂 ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini pertama kali aku buat😂 walau bentuknya belum bagus tapi rasanya cocok di lidahku😁 karena ku suka daun bawang dan seledri jadi rada banyak menggunakannya~#5resepterabruku Khaesa Ananda -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar