Bola-bola Ubi Ungu (Timus/Klenyem)
Beli ubi ungu ga manis.. dibikin timus aja,, enaaak langsung ludes.
Jihan doyan banget.. yg lainnya sama dia cuma dikasih sebiji2 aja. sisanya dilahapnya sendiri.. padahal ini jadi sekitar 18-20 butir lhoo.. katanya enyak enyak enyaakkk buk. haha.
bikinnya sama Jihan ,,, wahh seru,, anaknya asyik nyampur apa2.
Bola-bola Ubi Ungu (Timus/Klenyem)
Beli ubi ungu ga manis.. dibikin timus aja,, enaaak langsung ludes.
Jihan doyan banget.. yg lainnya sama dia cuma dikasih sebiji2 aja. sisanya dilahapnya sendiri.. padahal ini jadi sekitar 18-20 butir lhoo.. katanya enyak enyak enyaakkk buk. haha.
bikinnya sama Jihan ,,, wahh seru,, anaknya asyik nyampur apa2.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi (saya pake ulegan yg dibungkus plastik) sambil ditaburi baking powder, vanili dan garam. tambahkan gula, tapioka dan terigu sedikit sedikit sampai ubi halus dan tercampur rata semua bahan.
- 2
Gukanya jangan langsung semua ya. sedikit2. koreksi rasa. jika dirasa kurang manis bisa ditambahin gula lagi dan campur sampai rata lagi. Bentuk adonan bulat2. ubi punya saya kemarin teksturnya kering, jadi saya tambahin SKM sampai bisa dibentuk.
- 3
Goreng dalam minyak panas sampai berkulit dan matang. gunakan api sedang saja supaya bisa matang sampai dalam. kalau apinya terlalu besar nanti gosong di luar tapi dalemnya belum matang sempurna.
- 4
Nikmaatt,
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi AKA Timus Bola-bola ubi AKA Timus
Memanfaatkan ubi buat cemilan.Lembut di dalam kres diluar
-
Timus "Bola Bola Ubi Ungu" Timus "Bola Bola Ubi Ungu"
Dikampung halaman saya ini biasa disebut "Timus" kalau jaman now sebutannya Bola Bola Ubi Ungu. 😁
-
Bola Ubi Cokelat Lumer (timus cokelat) Bola Ubi Cokelat Lumer (timus cokelat)
Dikasih ubi ungu banyak bgt,bosen digoreng yuuk dibuat timus cokelat aja biar anak2 mau makannya..
-
Bola-bola Ubi (Timus) Bola-bola Ubi (Timus)
Sisa ubi kukus tadi pagi.. Krn sdh pada bosen, daripada mubazir sy buat timus. Biasanya bentuknya lonjong, ini sy buat bulat seperti bola trus sy taburin gula halus.. Alhamdulillah langsung ludes deh dlm sekejap 😋😍
-
Bola Ubi Ungu / Ketimus Bola Ubi Ungu / Ketimus
Sebelumnya saya ucapkan maaf yang sebesar2nya, karena beberapa waktu yg lalu saya bener2 sibuk magang di malang. Alhamdulillah sekarang udah selesai dan lagi kuliah online seperti biasa jadi agak nyantai sekarang ini. Kali ini saya bikin bola ubi ungu/ketimus yang super empuk dan lembut, yuk bun cobain ☺️🤗💕
-
-
Bola-Bola Ubi (Timus) Siram Coklat Bola-Bola Ubi (Timus) Siram Coklat
Makanan ndeso tapi rasa kota? Bisa kok.. saya coba buat Bola-Bola Ubi (Timus) Siram Coklat yang pasti uenak.. Yuk dicoba resepnya..
-
Bola ubi isi coklat (timus) Bola ubi isi coklat (timus)
Dari bbrp hari pak bos request ubi goreng teruuusss akhirnya dapet lah ubi ungu cuma pengennya dibikin beda dr biasanya pake isian coklat ini 😊😊
-
Bola-Bola Ubi Ungu a.k.a Timus a.k.a Dempes (Adem Kempes) ☺ Bola-Bola Ubi Ungu a.k.a Timus a.k.a Dempes (Adem Kempes) ☺
Ibu mertua beberapa kali mengukus ubi ungi tapi ga ada yang mau nyentuh 😱. Akhirnya, saya kreasikan jadi bola-bola ubi ungu yang diisi coklat. Anak2 pun jadi suka. Langsung laris 🤩🤩🤩
-
Timus (a.k.a bola ubi) Timus (a.k.a bola ubi)
Pagi tadi beli ubi di pasar, ternyata si ubi lagi kurang manis..padahal lembut banget teksturnya. Daripada kurang nikmat, jadikan ubi lebih manis yuk...
-
Pilus a.k.a Timus a.k.a Bola bola Ubi Ungu Pilus a.k.a Timus a.k.a Bola bola Ubi Ungu
Bernostalgia dg jajanan masa sekolah?🤔 Let say semasa SD, banyak sekali macam jajanan yg dijual: ada gulali, leker, opak, gorengan, serabi miring, donat pupur, sate cenil, pilus bahkan bengkoang cocol petis pun ada loh, inget betul saya krn paling murah diantara lainnya😆Kali ini saya coba bikin bola2 ubi ungu a.k.a timus a.k.a pilus. Kalo dulu bilangnya pilus ubi, tapi tdk ada isian didalamnya & jenis ubinya ubi kuning /ubi jalar biasa.Terinspirasi dg resepnya mb @winnymul bola2 ubi kekinian, saya beri isian keju... hhmm semakin yummy😋, sambil inget2 masa sekolah dulu masih imut2nya😌Hayoo, siapa nih yg mo flashback juga ke jajanan masa SD dulu? YUK bikin😉Sc: @winnymulrecook&modified: diana#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis #Pekan6GATA#MasakItuSaya #IdeMasak#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Probolinggo#CookpadIndonesia
-
Bola Bola Ubi coklat keju (timus modern) Bola Bola Ubi coklat keju (timus modern)
Bahasa jawanya timus, tapi aku kombinasi pake meises dan keju buat isi timusnya. Ini bikin di sekolahan waktu materi umbi2an. Gak dapet ubi ungu pake ubi kuningpun mantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar