Marmer Cake Minyak

Lisa
Lisa @Lisamayasari1
Medan

Dih apa2an gitu marmer cake gak pake butter atau margarin? Padahal ciri khasnya kan gurihnya sm aroma2 buttery gitu si marble ini. Demikianlah percobaan saya utk ngirit. Hehehe...
Gak semantep yg dimix margarin sm minyak kyk yg di resep asli pak Sahak Pribadi sih. Tapi taste nya lumayan 'ringan', makan 2 slice gak terlalu berasa penuh lah di perut.

Marmer Cake Minyak

Dih apa2an gitu marmer cake gak pake butter atau margarin? Padahal ciri khasnya kan gurihnya sm aroma2 buttery gitu si marble ini. Demikianlah percobaan saya utk ngirit. Hehehe...
Gak semantep yg dimix margarin sm minyak kyk yg di resep asli pak Sahak Pribadi sih. Tapi taste nya lumayan 'ringan', makan 2 slice gak terlalu berasa penuh lah di perut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramterigu
  2. 2 sdmmaizena
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanilla powder
  6. 1 sdtSP
  7. 5 butirtelur
  8. 1 sachetSKM
  9. 150 gramminyak sayur
  10. 1 sdmpasta coklat (saya pake pasta moka, warnanya jd samar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali minyak dan pasta. Mix dengan speed tinggi sampai mengembang, putih, dan berjejak. Matikan mixer.

  2. 2

    Tambahkan minyak. Aduk balik dgn spatula sampai homogen. Jgn sampai ada minyak yg mengendap.

  3. 3

    Ambil 4 sdm adonan, tambahkan dgn pasta coklat. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang 1/2 bagiqn adonan putih ke loyang. Tambahkan sebagian adonan coklat secara melingkar. Timpa lagi dgn adonan putih. Kemudian tuang sisa adonan coklat. Buat motif marmer dgn tusuk gigi. Panggang hingga matang.

  5. 5

    Suhu oven jgn terlalu tinggi ya. Bisa pecah cake nya, kyk punya saya. Hiiks... Padahal ngerasanya udah pake api sedang. Tetep jg pecah atasnya. Resiko pake otang dan gk punya termo sih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa
Lisa @Lisamayasari1
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa