Terong Goreng

Dina A N
Dina A N @dina_an89
Balikpapan

Terispirasi dengan bu Sis, dan juga pernah beli nih terong goreng crispy di Mix Veg dengan kol dan bawang bombay. Cuma karena dirumah cm ada terong jadi terong goreng aja..

Terong Goreng

Terispirasi dengan bu Sis, dan juga pernah beli nih terong goreng crispy di Mix Veg dengan kol dan bawang bombay. Cuma karena dirumah cm ada terong jadi terong goreng aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 buahTerong Ungu
  2. 200 gramTepung Tapioka
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada (Merica)
  5. 10 mlAir hangat
  6. secukupnyaMinyak Goreng
  7. secukupnyaMayonaise

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong terong menyerong tipis.

  2. 2

    Siapkan air hangat, lada, dan garam secukupnya. celupkan setiap terong ke dalam larutan. Tiriskan.

  3. 3

    Masukkan setiap terong ke dalam tepung tapioka.

  4. 4

    Balut semua terong hingga rata. Goreng terong dengan minyak di api yang sedang.

  5. 5

    Angkat. Dan sajikan terong dengan mayonaise / saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina A N
Dina A N @dina_an89
pada
Balikpapan
Sedang suka mencoba sesuatu yang baru💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa