Sambel ikan Teri

5 orang berencana membuat resep ini
yosepha defi
yosepha defi @yosephtuti

Sambel ikan teri, dimakan bersama dengan bubur manado.
Bisa juga sebagai pengganti sambel terasi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 100 gramIkan Teri
  2. 2 buahTomat
  3. 4 buahCabai (Cabe) Merah
  4. 1 buahBawang Putih
  5. 3 buahBawang Merah
  6. 3/4 cangkirMinyak Goreng
  7. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ikan Teri digoreng sampai kering benar.
    Trus ditiriskan dan diulek sampe halus.

  2. 2

    Goreng setengah matang semua bumbu dengan minyak bekas goreng ikan teri. Angkat dan uleg sampe halus.

  3. 3

    Goreng kembali bumbu halus dan ikan teri halus sampe matang.
    Angkat beserta minyaknya.
    Siap untuk dihidangkan.

  4. 4

    Note:
    1. Dipake sebagai cocolan pisang goreng
    2. Sebagai sambelnya bubur manado
    3. Sebagai pengganti sambel terasi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yosepha defi
yosepha defi @yosephtuti
pada
pekerja di perusahaan farmasi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya