Pengen makan yg seger dan berkuah

Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan....Pindang Ikan Patin 😂 Gegara kangen rekan-rekan kerja sewaktu dinas di Lampung saya jadi kangen juga dengan masakan khas Lampung. Salah satunya adalah Pindang Ikan Patin ini. Ikan patin yg dimasak berkuah dengan rasa asam segar sungguh memacu nafsu makan apalagi kalau cabai rawitnya kegigit waahh maknyuuss.... Pas bangetlah dg cuaca saat ini, mendung kelabu langitku...#AngetAngetKuku#PotBerbisik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id

Pengen olahan ikan yang seger2 ..nyari2 resep akhirnya nemu resepnya mbak Fitria..Di resep asli pakenya asam jawa, karena gak punya stok asam jawa akhirnya aku ganti sesuai stok yang ada dirumah..Ini waktu numis bumbu halus minyaknya kebanyakan ..jadinya keliatan berminyak 😂 tapi rasanya endulita kok 🤤👍Source : CP Fitria

Coba2 resep ikan buat anak bayik mpasi 6m, udah 2 minggu mpasi makannya susaaaah puol 🥺 pagi ini dikasih bubur pindang ikan patin alhamdulillah lahap 😆Menu keluarga, enak dan sehat, baby friendly tinggal dipisah aja sebelum digarami dan dikasi cabai#PindangIkanPatin #PindangIkan #IkanPatin

Buka puasa lagi pengen yang seger-seger nih, yuk dicoba resepnya 😚

Udah lama gak makan ikan yang berkuah, jadi akhirnya bikin ini.. Alhamdulillaah 'ala kulli ni'mat 🌹Oiya bisa ditambahkan tomat jg, tapi saya gak pakai karna suami gak suka pake tomat ^^

Ini salah satu makanan kesukaan keluargaApa lagi bagian kepala nya dan perut ikan yang penuh lemak ituuu hmmmmm yummy 😅

Bismillah...Rencana awal mau bikin pesmol ikan mujair, pas ikan selesai dicuci, ternyata jumlah ikan tak sebanding dengan nafsu makan penghuni rumah 😂😂. Akhirnya menu pesmol dipending untuk besok aja.Alhamdulillah tadi beli ikan patin juga, akhirnya menu diganti jadi pindang ikan patin.Resep asli dari Griya Rosella (FB), pas lihat postingan ini di wall FB langsung cleguk ngebayangin rasanya.Dan setelah direcook. MaasyaaAllaah...rasa sesuai yang saya bayangkan. Gurihnya ikan patin, berpadu dengan kuah asam, manis dan pedas perpaduan dari cabai, tomat dan nanas.

Dulu tiap dinas ke kantor pusat di Jakarta kalau pas jam makan siang, saya pasti akan cari pindang patin ini di kantin. Setelah ga dinas lagi, saya coba bikin sendiri aja di rumah.#SeafoodLezat#GAS2025#Pais_CocombaNyipud#CookpadCommunity_Bandung

Awalnya ragu kalo mau masak ikan patin berkuah tuh takutnya amis gitu kan, eh ternyata enggak dong malah enak juga😁 asal teknik ngolah masakannya pas👌🏻#PejuangGoldenApron3

Source: Aneka Masakan Ikan Nusantara (Demedia: 2007)Duluuu...sekali, pernah bikin pindang ikan ini. 12 tahun lalu pas lagi hamil. Tapi waktu itu karena belum banyak jam terbang di dapur, entah kenawhy, ikannya ancur 😅Ternyata kuncinya harus dimasak dengan api kecil saja.Sekarang lumayanlah, enak dan segernya dapet. Bumbunya juga meresap baik. Komentar bocah, ikannya empuk banget. Dan meskipun bumbu halusnya pake cabe merah, rasanya gak terlalu pedes. Pokoknya enak deh!#CookpadCommunity_Bogor#anjangsanakhas_palembang#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week51#resepmamaksita

Nemu random resep tastemade di pinterest. Kebetulan lagi punya ikan patin.Langsung dicoba deh