Kol Isi Goreng Renyah

Pengen dimsuumm...tapi yang beda kalo kukus ala siomay udah biasa makanya mencoba digoreng dengan isi tengahnya telur puyuh, anak2 yang tadinya gak suka telur puyuh sekarang rebutan. #SiapRamadhan dan #Ahlinyaayam

Assalamu'alaikum sobad cookpad....Ditantangan final jago recook yang bertema hasil olahan laut...kali ini saya menggunakan kakap filet lagi sebagai bahanya....saya olah menjadi siomay...Siomay adalah pangsit ikan kukus dengan sayuran yang disajikan dengan saus kacang....kuliner ini berasal dari shumay cina...termasuk makanan ringan yang merupakan jenis DimSum cina....tapi kali ini saya tidak mnggunakan pangsit sebagai kulitnya tapi menggunakan Kol/kubis....Resep ini terinspirasi dari pawon Umaiyah...tapi isianya saya ganti dengan ikan kakap dan tambahan jamur kuping....Penasaran kaann...Yuugg...qita kemoon....🤭#FinalJagorecook_smg#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenApron3

BismillahirrahmanirrahimKemarin ada kelas WAG tentang perkukusan lagi.. Membahasan siomay bersama mb anggi @setiaanggri dari jogja.Aku tanya tentang beda dinsum sama siomay sebenatnya itu apa? Ternyata siomay itu bagian dr dinsum,, dinsum itu pakain minyak wijrn lebih berasa dr pada siomay, dan utk sambelnya,, dindum biasanya pksi saos sambel yg merah,, klo siomay biasanya pkai saos kacang.Kemarin langsung eksekusi siomaynya, alhamdulillah berhasil hmm.. Ndaging banget.. Dimakan lamgsung pun enak tanpa sambel , maksih mb anggi imu &resepnya salam sehat selalu utk keluarga. Aamiin ya Rabbal'alamin 🤲😍🤗Monggo bun cap cuz.. Siomay ini bisa utk ide jualan lhoo..gk nyobain nyesel.. 😀🤭#pekanposbar#Semangcook_dikukusenak#KelasYoglosemar_kukus#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Kalau bikin fuyunghai biasa kegedean, makanya saya coba bikin fuyunghai ala rumahtangga yang bahannya pun seadanya saja, lalu diolah jadi hidangan mirip fuyunghai. KArena ukurannya kecil saya tambahkan mini dibelakangnya. Resep ini tercipta dengan memodifikasi resep-resep yang ada di DM. Silahkan mencoba....pasti ketagihan.

Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomay berdasarkan daging untuk isiannya, mulai dari siomay ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomay tidak selalu dibungkus dengan kulit pangsit. Siomay biasanya disajikan dengan beberapa jenis bahan pelengkap antara lain tahu putih, telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria (pare) dan kubis. Sebelum dihidangkan, biasanya siomay dan bahan pelengkapnya dikukus agar dapat disajikan dalam kondisi hangat. Siomay umumnya dihidangkan dengan siraman saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Saat disajikan, siomay bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Sekarang kalau ingin makan siomay tidak harus pergi ke Bandung karena di daerah luar Bandung pun sudah banyak yang berjualan kudapan ini. Tapi kalau ingin lebih hemat dan puas makannya, kita juga bisa kok buat siomay sendiri di rumah sesuai selera kita tentunya, apalagi kalau bisa dijadikan usaha juga pasti akan lebih menguntungkan. Kali ini saya membuat siomay dari campuran daging ayam & udang, walaupun saya tidak berjualan tapi saya jamin ini enak sekali dan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan, semoga menginspirasi~ 17th week ~#siapramadan #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

Kali ini siomay jdi menu pilihan saat berbelanja ikan tenggiri krn sudah mulai jenuh bikin bakso.. 😄.. ganti2 selera dan explore resep biar ada pengalaman baru mengolah bahan makanan. Kadang ud bookmark resep lama tapi malas eksekusi jadi menu harian itu2 aja ya buibu. Termasuk saya juga begitu.. nggak tau deh berapa banyak resep numpuk belum di coba😣. Biasany sebelum di praktekkan resep saya baca berkali2 dan kalo mau di bikin saya bikin list bahan sebelum ke pasar jadi nggak gagal krn bahan nggak lengkap.. artinya memang sangat niat buat di praktekkan. Sepertiny ribet sekali bikin siomay kl cuma di baca.. tapi kl lagi kepengen banget makan siomay tapi malas jajan akhirny menyenangkan lohh bikin siomay ini. Yukk di coba. Resep ny saya comot2 dari ncc dan ci mellisa hartanto ya, terimakasih untuk ilmu yg sudah di share. Resepny sya catat lagi sesuai saat praktek dan selera saya ya, smga bermanfaat yaa..

HAPPY LUNAR 2020 untuk yang merayakan 😘😘😘Gong Xi Fa Choi ...Meramaikan Imlek yuk dicoba siomay homemade kali ini siomay saya mix dengan labu siam atau manisa.Lebih lembut rasanya yuk dicoba.Saya pengemar makanan siomay suka yang rebus makanya sering buat dengan variasi nya. Karena emak pengemar siomay sering buat sendiri 🙋‍♀️😍😍.Biar gak tekorr aslinya 😃😃😃Tapi masih susah bentuknya tangannya blm lincah kalo.bungkus siomay 🙂#resepdinakhansa#cookpadcommunity_Semarang#cookpadIndonesia

Menyemarakan semarak clover untuk pertama kalinya.Awalnya sempet pesimis bisa ikutan, karena si little K beberapa hari ini maunya nempel.. jadi saya gak bisa ngapa"in.. 😄 tp akhirnya kubis di kulkas diolah juga dengan cepat sebelum little K bangun...Ini saya bikin kol gulung isi dori, inspirasinya ya dari siomay kol yang biasa dijual".. tp saya pakai cocolan sambal khas pontianak ala ce eliz willyam.#semarak_kubisaberkreasi#kubisaberkreasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019

nasi goreng ini disajikan bersama cah sayuran yg dihidangkan diatasnya dengan campuran telur(versi saya) :D(bisa ditambahkan seafood or etc)

Paling suka jajan keluar ya beli siomay...anak2 suka banget...daripada beli d luar cmn dpt dikit akhirnya emak pun bikin aja biar puas makannya heheResep pake punya fah umi yasminIni saya share resep bikin siomay nya dulu ya mak...next resep bumbu siomay nyusul :)#BikinRamadanBerkesan #16

Sedang tidak ingin masak makanan yg digoreng. Pengen yg rebusan tp tetep enak. Sangat enak disajikan dengan sambel kacang. Kayak yg dijual mang siomay wkwk😁 Markicob

lebih enak kalo pake kekian udang tapi berhubung dikulkas gak ada udang jadi kekiannya pake terigu sama telor aja nyak.. :)

Siomay, salah satu cemilan favorit. Kalau sudah pernah bikin sendiri, rasanya tidak ingin jajan lagi. Kali ini saya coba dengan menambahkan labu siam & wortel.Biar berbeda, sajikan bersama brokoli rebus & jagung manis rebus. Cocok untuk bekal pengganti nasi bagi yang diet. Yummy :)

Bikin variasi olahan sayur yg beda, biar pada mau makan sayur

Tema semarak kali ini bahannya murah meriah dan mudah dicari. Jujur saya sudah gak bisa konsumsi kubis/kol mentah. Jadi sekarang kalau olah kubis/kol harus direbus atau digoreng😁😁faktor U know lah. Dan saya liat resep sandwich ini dari mba @Irene gak kebayang sandwich gurih ditambah selai stroberi gitu, rasanya enak dan pengen nambah lagi😁😁. Terimakasih mba resepnya❤Source : @Irene#sandwichkubis#kubisaberkreasi#semarakclover#semarak_kubisaberkreasi#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove

Kalau denger kata Siomay biasa identik dengan daging ayam, udang, kepiting atau pun ikan yang dibalut dengan kulit pangsit. Siomay juga biasa disebut dim sum ya.Siomay ini sendiri berasal dari Tiongkok. Tapi sekarang banyak dijumpai di Indonesia dengan ciri khasnya sendiri. Biasa yang sering kita dengar siomay Bandung, yang khas dengan saus kacangnya.Nah, ada yang beda nih Siomay kali ini, kulit pangsitnya aku ganti dengan kol. Selain lebih praktis, pastinya lebih sehat ya. Sekaligus solusi buat yang kurang suka sayur, boleh dicobain deh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#JemputRejeki#BakoelanDariRoemah#Siomay

Recook sayur sop @Mama Maxsayur sop merupakan menu rutin karena anak laki-laki saya doyan sekali sama yang namanya sayur sop makanya saya sering berburu resep sayur sop biar rasanya beda- beda kali ini saya cobain resepnya @Mama Max cuman resep asli pakai bakso sedangkan saya pakai sosisminggu ke-6 tanggal 08/07/20#GA_TheNextLevel

Bihun goreng ini favorit keluarga qu.. Apalagi si bocil suka bgt maem bihun tp bihun buatan mama aja yg dia mau🫢, aneh kl di belikan selalu gak mau dan dia pun tau kl itu bihun beli, pdhl sengaja kl beli gak pernah di kasih tau, tp indra perasanya peka bgt🫣, yuk ikuti resepqu

Makanan fovorit saiya.. bikinnya kdg dicampur dg resep siomay bandung, yg penting cocok di lidah..

Somay siapa yang gak kenal jajanan satu ini? 😁Somay atau siomay adalah pangsit ikan kukus Indonesia dengan sayuran yang disajikan dengan saus kacang. Sebenarnya makanan ringan ini berasal dari Shumai Cina (Source Wikipedia)Salah satu kota yang terkenal dengan kuliner ini adalah Bandung, di kota asalnya ini biasanya siomay dibuat dengan ikan tenggiri dan disajikan dengan teman makan satunya sejenis batagor.Sayuran yang disajikan dengan siomay biasanya pare, kentang dan kol yang dikukus bersama.Ini salah satu resep simple yang bisa dicobain dirumah, enak banget 😂👌Source : CP @Lizna Ananda#JemputRejeki#CookpadCommunity_Malang

Dapat arisan, bingung milih hidangan apa yang akan disajikan. Siomay rasa nya pas itu teman ngobrol. Monggo di coba, rasanya mantap, disajikan dengan cara dikukus oke, digoreng pun nikmat...

Karena lagi gak enak badan, maunya makan yang berkuah dan panas gitu.. Cek dikulkas adanya bahan-bahan ini.. Jadilah Sop sosis kol/kubis, haha.. Resep sederhana yang sehat buat kamu yang lagi gak enak badan dan harus mengurus diri sendiri supaya cepet sehat dan fit.. Selamat mencoba.. :))

Ini sebenarnya memanfaatkan sisa adonan siomay, tapi kebetulan saya cuma pakai ayam cincang, tidak ditambahkan udang. Sangat praktis dan cepat. Bisa juga untuk pelengkap siomay.

Bunga kol biasanya dimasak jadi sup. Kali ini saya masak bunga kol dengan cara ditumis.Saya cooksnap resep mbak @Izza_2427 yang menang arusan cooksnap genk Peda.Tumis bunga kol recomended untuk masakan sat set dengan bahan yang mudah.Daging ayam tidak saya rebus dahulu karena saya pakai daging ayam tanpa kulit.Terima kasih mbak Iza, semoga berkenan dan sehat selalu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Izza#CookpadCommunity_Bekasi

Duluuu sekali kira2 pertengahan tahun 2012 waktu di jepang pertama kali makan bibimbab, dulu gak tau bibimbab tuh kuliner asal korea, nama nya pun gak tau😁 waktu itu bulan ramadhan dan nyari makanan buat buka sepulang ngabuburit dari iwakuni..ketemulah makanan satu ini, platingan nya itu di sajikan di mangkuk batu yang sangat panas sekali (hot plating)..baru ngeuh waktu lihat masterchef australia season 7 di elimination test, kaya kenal sama presentasi nya, baru sadar "oooo ternyata saya tuh pernah makan kaya gitu waktu di jepang (bibimbab" 😂) maklum katro,anak jaman old gak gaul 😛..ide ini muncul pas cek freezer ada sisa daging di pojokan,terus ada kubis dan kacang panjang..yawdahlah nyoba bikin bibimbab alakadarnya dengan bahan seadanya...cekidot 😎

📌Resep 148Assalamualaikum Everyone…Biar beda dari siomay biasanya,Kalau siomay biasanya digulung dengan sawi putih, kali ini saya bikin siomay ayam gulung kolbis, Rasanya lebih enak dan gurih, karena kolbis sendiri ada sensasi manis dan krenyes krenyesnya.Bikinnya super gampang, temen temen wajib Cobain Resepnya dirumah 🫶🏻.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Semangcook_NonTerigu#Minggu20

Kesenangan seorang ibu itu kl masak di kerubutin anak. Ini dia menu pendamping kesukaan anak2 ku. Makan nya berebutan, gak cukup satu .. si abang sampe minta dibikinin lagi. Bakso ini renyah di luar, dalamnya lembut berongga. Pokoknya sama persis seperti yang dijual jual itu hihi

Masih galau sama bahan2 yg ada di freezer. Ada 1adonan yg biasa saya buat bikin baso goreng. Mau dijadiin baso goreng, sepertinya anak2 dah bosen banget. Alhasil ketemu resep siomay dr ig nya mbak @icha.irawan. Adonan baso goreng pun menjelma jadi si Siomay and OeMJeeeehhh... endes bambang loh nih resepp... Akhirnya ketemu jg resep yg hasilnya mirip sama somay si ngko yg mangkal dijalan2 gituh. Cuman yah scr saya perdana bikinnya, ujudnya pun ala kadarnya lah yaahh... Yg penting rasanya wes maknyus. Buat penampilan, nanti akan kubuat lbh syantiiqq lg di pembuatan berikutnya.Klo kata orang, penampilan makanan yg menarik, pasti rasanya pun enak. Klo di Saya scr msh amatir di dapur, cuma bisa blg “dont judge the book from its cover” yg artinyaaah... di lep ajah langsung, biarkan lidah yg menilai😝😝😝😝 Yuxx.. silahkeun dicoba Bun resepnyaa..Note: Untuk saya, saya tidak membuat bumbu kacangnya karena org serumah lebih suka makan siomay dg kecap manis + perasan jeruk limau saja. Tapi saya share aja resep bumbunya. Pasti yang lain kan lbh suka makan siomay dg bumbu kacang 🙂 #5resepterbaruku

Judulnya sih siomay labu siam, tapi bahannya tidak semuanya labu siam. Karena lebih banyak labu siam dibandingkan sagunya, makanya saya namakan resep ini dengan siomay labu siam. Penasaran? Yuk baca dulu resepnya.....

BismillahAnak saya yang paling kecil suka sekali dengan siomay, lama juga saya tidak membuatnya. Karena kebetulan dapat ikan tengiri dari teman sisa untuk garang asem saya pake siomay.#IdeMasakHariIni#Camilan#SerbaKukus#SiomayIkan#CookpadComunity_Bali