baso

4 orang berencana membuat resep ini
ntiee
ntiee @cook_2009062

minggu pagi kmaren, pengen banget ngolah² yg berkuah, seger & pedes... dan jadilah basooo :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. secukupnyatulang & tetelan daging sapi
  2. 20 butirBakso Sapi
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 3 butirKemiri
  6. secukupnyaDaun Bawang
  7. secukupnyaSeledri
  8. secukupnyamie telor
  9. 8 secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    rebus tetelan & tulang daging sapi hingga kaldunya keluar dan sampai dagingnya empuk

  2. 2

    haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumis hingga harum & tuang di kuah baso
    beri garam & penyedap rasa (saya memakai royco sapi)

    jika rasanya sudah pas, masukkan baso daging sapi

    masak sampai baso merekah

  3. 3

    - iris halus daun bawang & seledri
    - seduh mie telor dengan air panas

    *sisihkan

  4. 4

    untuk sambalnya,
    rebus cabe 8 buah cabe rawit, 1 bj kemiri & 2 siung bawang putih

    haluskan & beri kuah baso secukupnya :D

  5. 5

    baso siap disajikan :D

    *pelengkap : kecap & saos

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ntiee
ntiee @cook_2009062
pada
plurker hahahha
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya