Seblak Basah Sosis Telur

Kharisma Usha
Kharisma Usha @cook_6313513
Surakarta, Jawa Tengah

Paling manteb makan seblak bikinan sendiri. Bisa sesuai selera isinya, dan level pedesnya 😜 yuk bikin!!!

Seblak Basah Sosis Telur

56 orang berencana membuat resep ini

Paling manteb makan seblak bikinan sendiri. Bisa sesuai selera isinya, dan level pedesnya 😜 yuk bikin!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bumbu halus:
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 cmkencur
  4. 8cabe rawit (sesuai selera)
  5. 2cabe merah keriting
  6. Pelengkap:
  7. 100 mlAir
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 1/2 sdtGaram halus
  10. 1/2sdtPenyedap rasa
  11. Isian:
  12. 8Kerupuk bawang (rendam dalam air panas +/- 15 menit)
  13. 2 sdmMakaroni untir (rendam dalam air panas +/- 3 menit)
  14. 1 buahsosis sapi (potong sesuai selera)
  15. 1 buahtelur (kocok lepas)
  16. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma sedap. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Jika air sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa (Koreksi Rasa). Masukkan telur yg sudah dikocok lepas lalu aduk pelan2 dan sebentar saja jangan terlalu nyampur dengan air. Kemudian masukkan kerupuk dan sosis, aduk hingga tercampur.Perhatikan kematangannya.

  3. 3

    Masukkan makaroni dan daun bawang, aduk2 sampai tercampur dengan bumbu dan bahan lainnya. Tunggu sampai air menyusut.

  4. 4

    Jika air sudah menyusut, matikan api dan seblak siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Usha
Kharisma Usha @cook_6313513
pada
Surakarta, Jawa Tengah
Happy wife happy lifeEnggak jago masak, cuma hobby makan jd harus belajar masak kan ya. Nyoookk belajar bersama ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa