LOLIPOP MANTAU

Bertepatan dng temanya CABEKU dng tema olahan wortel dr komunitas Bandung, dan #Cocomtang dng tema SiLuGu .Kali ini aku gabungkan smua tema dan bahannya jd 1 .Biar efisien ,, hihiiAku bikin mantou, krna aslinya aku gabsa bikin bolu gulung .Krna tema x ini mnrtku bnr2 menantang dan bikin gremet2 hati .Aslinya aku ga ahli dlm urusan perbakingan ..Bebikin bolu2an sllu bantat 😂Dr situ lgsung nyaliku ciut .Sampe kmrn sempet bebikin bolu ,, tp hsl nya ya ga sesuai hrpn dan angan2ku .Lambaikann bndera putih ajaa deh 😅Tp demiii .... Biar ga boloss... Aku persembahkan hsl karyaku yg masya allah jauh dr kt sempurna ini utk kalian sohiber Cocomtang 😍Tp yg ptg niat dan usahanyaa ya , plisss jng ketawain bentukannya yg kek keong pas abis di kukus .Resep di adaptasi dr Momy Lingga .Sdkt aku modifikasi dng penyesuaian dan selera ku ya . Makasii utk resep dn inspirasinya ya mom.Source Cp : Frielingga SitRebake : LilisSyam dng penyesuaian#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiLugu#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diWORTELan

Masih sekitaran Pau, setelah kemarin buat bapao Character sekarang mantau 🤭Anak-anak makin seneng ngerecokin mamak kalo mamak dah buat bebikinan yang pake warna, dan mereka berebut nentuin warna, dari hasil suit, jadilah warna ungu, biru yang dipake 😆Terimakasih teh @melyni resep mantau nya 🙏🥰#Terimakasih_Squad#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

D kasi isian klo mau di makan 😂

Aq bikin mantau aja utk CS sebagai bentuk ucapan trimakasih untuk kak @vitajaurina yg udah datang jauh2 dr luar negri ke #CookpadCommunity_Sumut melalui WAG utk sharing ilmu mengenai steam bun & mantau😁 Mauliate godang ilmunya ya kakaaaa🙏🏻🤗Walo hasil bikinanku blm sempurna😂#Horas_MiBalapVitaJaurina

Berbeda dgn bakpao, mantao tidak ada isi, lebih padat dan sedikit kenyal.. enak dimakan hangat2. Org sibuk diluar tahun baruan, awaq sibuk didapur coba resep baru😁

Minggu ke- 45 untuk post GBA.Awal bulan Desember ini saya ikut gabung dengan komunitas bakerpad dan pada bulan ini tema posbarnya adalah katakan dengan bunga. Nah, langsung mikir nih mau bikin apa, akhirnya kepikiran bikin bakpao tanpa isi alias Mantou.Mantou/ Chinese Steamed Bun adalah roti bulat kukus Cina yang biasanya dibuat polos, tanpa isian dibagian dalamnya. Kadang-kadang disajikan sebagai hidangan pendamping, meskipun lebih sering dikonsumsi langsung begitu saja. (Wikipedia)Seiring perkembangan zaman, salah satunya dunia perkulineran mengalami banyak inovasi, seperti makanan yang satu ini, Mantou bisa dibuat menjadi berbagai bentuk, tidak hanya bulat. Juga, bisa dikonsumsi dengan KKM (krimer kental manis) ataupun aneka selai/fla.Dalam pembuatan mantou ini, saya mengambil resep adonan dari resep mb Erni dan untuk salah satu bentuk bunganya dr resep mb dapoereugenia, yg lain nyontek dr tutorial. Karena pengerjaannya sambil lihat tutorial dan bolak balik lihat gambar terus diselingi juga dengan foto memfoto, selain itu juga karena pemula tangan belum terampil apalagi si kecil ikut nimbrung, malah ada juga insiden kecil alhasil lama banget waktunya🤭. Yuk langsung aja cus resepnya.Sumber: @erni_0787 ; @dapoereugenia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#Timlo_KumpulNgemil#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo

Minggu ini ikutan bikin mantau resep kk @vitajaurina bentuk apresiasi yang udah sharing seputar per bapaon di grup WAG Coopadcommunity_Sumut Makasih banyak ilmunya kk sangat bermanfaat untuk saya yang masih pemula ini 🙇#Horas_MiBalapVitaJaurina#PejuangGoldenBatikApron#week7#Cookpadcoomunity_Sumut

Akhirnya bs recook juga di waktu mepet🙏 #RecookDepok_PaoMaya di #CookpadCommunity_DepokResep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14179207-mantau-pandan?invite_token=CgFA7g9eZms8pUCvWF8YCukp&shared_at=1607860308Ini hasil sharingnya :🥐 Gunakan margarine putih untuk hasil Pao lebih lembut dan putih,,, kl kita mengganti margarin dengan minyak goreng hasil akhir Pao menjadi lebih cepat kaku alias tidak seempuk menggunakan margarine putih🥐 Untuk charpao gunakan saja tepung terigu protein rendah supaya detail charpao terlihat jelas,,, gunakan terigu protein tinggi bisa tambahkan tepung tang Mien untuk Pao yg empuk menul2,,, serta putih mengkilap🥐 Gunakan api sedang cenderung kecil untuk mengukus adonan Pao🥐 Jangan buka tutup dandang setelah kompor di matikan. Diamkan sejenak kurang lebih 3 menit supaya Pao tetap menul2,,, tidak kolaps atau keriput karena perbedaan suhu🥐 Pao bisa tahan empuk hingga seharian disuhu ruang dan satu bulan didalam freezer. Keluarkan hingga suhu ruang dan hangatkan kembali ketika Pao akan disajikan.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id

Untuk adonan di resep #CactusBao ini saya pisah2 buatnya sesuai warna****adonan per 1 warna mulai dr terigu 100 gr lalu bahan cair , atau Ragi bagi 4 aja karna saya pakai 4 warna .Kalau mau sekaligus dan pewarnaan di akhir setelah kalis juga boleh , Tinggal bagi sesuai warna yang di ingin kan .#BakpaoKaktus #Kaktus #Succulent #Pao#Bakpao #Bapao #KarakterBuns #Succulent#SteamedBun #rotikukus #Mantau#SteamBun#BakpaoKarakter#SliceCuteCake

Dpt oleh" labu kuning dr tetangga,,, bingung mau dibuat apa 😮 intip cp nya mba @xenia Sari ketemu resep mantou ini, tp krucils mintanya yg ada isinya, diubah deh jd bakpao,,, maafkeun ya mba,,,😂😂

....Waktunya semarak clover 🥳🥳🥳 spesial GA untuk membuat aneka masakan/makanan/kue yang berwarna kuning😁saya buat yang simple aja, sekalian buat cemilan karna hujan terus🤭ini gak ada isinya ya😉dan sudah berasa manis,kalo kurang suka manis takaran gulanya bisa dikurangi/ditambahkan sesuai selera 😉#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#CookpadCommunity_Jakarta#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Mantou adalah makanan khas tradisional orang Tionghoa. Serupa dg bakpao, tetapi teksturnya tdk selembut bakpao dan tdk ada isinya. Mantao biasanya sbg pengganti nasi.Terdapat cara menyantap Mantao yang berbeda , menurut versi aslinya, yaitu ada yang digoreng dan ada pula yang dikukus. Biasanya Mantou goreng dimakan dengan susu kental manis, sedangkan Mantao yang dikukus dimakan begitu saja.Tapi sesuai perkembangan jaman, sekarang mantou seperti sandwich. Disajikan dg tumisan daging/ikan.Maaf, tampilan mantou sy masih berantakan. Karena ini trial edisi perdana dan sy kehabisan mentega putih, jd menggunakan margarin. Semoga next time bisa lebih oke tampilannya.#mantou #mantoulingga #paolingga #dimsumlingga#CookpadCommunity_Banjarmasin

Source : Fitria HartonoSebenarnya bikinnya udah lama tapi baru sempet ditulis 😅, jangan dilihat dari penampakannya yang acak adul ya, tapi rasanya mantap, suka dan enak banget 👍😍😋, maaf ya kalau ga ada foto step-stepnya soalnya lagi ga keburu, lagi ribet 😁

Bismilah...yeeeyyyy...akhirnya bs jg bikin mantao, ank2 suka sekali mantao tp sy blm pernah bikin, biasanya beli udh jd 😊 kepikiran mau bikin..n...setelah cari2 resep d cookpad nemu resepnya mba Sukmakueku, cuzzz lgsg eksekusi, ini bs utk tmn sahur ni, gantinya nasi..secara ank2 susah sekali mkn nasi, cocol karee, opor atw rendang wuiihhh 😋 semoga bs #bikinramadhanberkesan utk ank2 thn ini 😘

#ResepBakpao#BakpaoKarakter#BakpaoLucu#BapaoKarakter#Mantou#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Lagi nonton episode Mu Gui Ying di youtube 😂, terus berinspirasi . Bikin nya lumayan lama dan nguras tenaga 😬 sampe nyerah cuma bisa 2 Porsi bikin karakter ini maklum jiwa seni nya kurang tingkatan, udah kemalaman jadi photo penerangan se adanya saja 😞. Disini saya ga bisa kasih tau cara buat nya , soalnya masih jauh dari sempurna tapi saya bikin video di IG 😅, belajar membuat bakpao versi ribet ..

21.09.19 .. Sabtu lagi dan waktunya Semarak bersama Clover lagi. Tema Semarak Sabtu ini semua olahan labu, ide dr Ummu Alfard (Rika Rizki). Bisa labu kuning/labu parang/labu tanah, labu Siam/jipang, labu emas, labu air, dll. Pokoknya semua jenis labu.Untuk Semarak kali ini saya buat Mantou Labu Kuning. Mantou rasanya mirip bakpao, hanya beda bentuk & mantou tanpa isian.Bikin mantou ini baru tadi sore buat temen ngeteh, mana diluar hujan & cuaca lumayan dingin jd penginnya ngemil.Baru pertama kali bikin mantou jd kurang rapi bentuknya, tp rasanya enak, menul2 & manisnya pas. Jagoan & si bungsu yg pilih2 cemilan, tumben, sekali makan habis 2 potong. Rasanya seneng, capek ngulennya jd hilang liat anak-anak suka.Source: Xenia Kitchen#berlabudidapurmu#semarak_berlabudidapurmu#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-37#resolusi2019#resepdapurnauzalla

Kepingin bisa bikin mantao, tapi hasil masih amburadul, entah salahnya dimna???menurut aq susah2 gampang. Karna ada opsi pakai air jd aq pakai air krna UHT (Stock Kosong) dan mantao kurang tebal ngirisnya, heheheheee.Ilangin penasaran moms tetep uji coba. Ikutan ah posbar meramaikan event. Aq nyontek resep dari @Vita Jaurina#SeptemberCeria#WeekendChallenge#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies

5 February 2021Simpen resep sudah lama banget,Hari ini baru kesampaian bikinnya. Hasilnya belum maksimal nih..tapi lumayan ok lah...rasanya,gak beda jauh sama yang di supermarket hehe.. yuk,langsung di coba ya..🙏😇Source by Arshiya Kitchen#DirumahAja##NewNormal#

Bismillah..Menuju week ke-5#PejuangGoldenApron2Recook lg dr resep yg sebelumnya. Suka banget dengan resep ini. Sengaja bikin untuk stok frozen food. Selain buat camilan bs dipakai untuk bekel snack ke sekolah. Anak2 suka mantao goreng, jd jika sdh ready stok di freezer tinggal ditawing hingga suhu ruang lalu goreng sebentar. Anak2 suka makan mantao ini dgn dicocol pakai kental manis 🤗#PejuangGoldenApron2#Cookpad_id#komunitaspaders#pumpkinmantao

Sumbernya dr mana2 😅Udah cookmark mantao ubi ungu pas bikin adonan putihnya kok gak kalis2 😣Akhirnya cari2 resep adonan putih mantao jd resepnya aduk2 campur deh 😄Hasilnya mantaonya menul2, jdnya gede2 lg 😅 Nanti kl buat lg gulungannya kynya bagusan dikecilin trus dipotongnya jd 10-12bagian. Jdnya makannya gak takut. Abis gede2 banget jdnya 😂😂😂Rasanya, kt saya dan anak2 sih pas. Enak dan lembuuut. Tp makannya jgn kebanyakan yaaa, sereet jg akhirnya 😄^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Roti Sepan nama lainnya Mantou,mantao atau mantau. Pertama kali tau Mantau ini, pas lagi nginap disebuah hotel lama (BS) diBalikpapan,yg menjadi pelopor Mantau pertama kali diBalikpapan.Kalo dirumah senengnya pakai daging lada hitam makannya. Nah, sudah jadi Daging sapi lada hitamnya,langsung trial resep Mantau ini.Aduh sudah mulus perjalanan,akhirnya gagal pas saat mengukus.Habis panaskan kukusan terlalu banyak uapnya,jadi saya tunggu agak kurang uapnya.Tapi,mungkin masih banyak.Sehingga bergelombang atasnya saat matang. Aduh,sedih liatnya. Sudah foto step,sudah semangat bakal jadi.Padahal rencananya mau buat Mantau mini.Daripada sayang,saya lanjut goreng dan ada beberapa yang mulus kembali. Cuma karena dah down,akhirnya malas foto hasil.Setelah konsul sama mbak @dapurkilo9_bpn Rasa penasaran mau menaklukkan Sang Mantau,muncul lagi...Dan Alhamdulillah,jadi mulus tapi saya buat gede aja deh sesuai resep biar cepat kelar,walau sempat ada 2 yg bergelombang lagi dan ndak mulus pas kukusan yang ke-2.Tapi,dahlah dia nggak usah difoto,hehe.#KupasHabisResepKaltim2022_MantauBalikpapan#DionUliOnonSitap_MantauBalikpapan#KhasKaltim#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang#RamadanCamp_Misi4#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CeritaDapurHariIni

Anak2 ku suka makan mantou manis kosong. Nah mama nya lagi seneng sama yg ijo2 neh ceritanya.. jd mantou manis ini aku ksh pewarna ijo aja dikit loh... biar manis aja:) kalau mau diisi sama aja resepnya... cuma kurangi aja gula nya 1 sdm:)

Cokelat nya kurang on ya,, tapi kalau rasa nyoklat banget,, dah lama pengen buat tapi lupa terus mau beli bubuk cokelat nya, ya udah pake pasta cokelat aja, buat cemilan anak". ini resep dari ayu widya. Alhamdulillah anak" suka

Mantou ini salah satu chinese food yg dimana konon katanya dikonsumsi sbg pengganti nasi. Jd ini bisa dimakan pake lauk. Klo mau makan pake lauk, disarankan kurangi lg takaran gula nya ya. 20 gr aja udh cukup.Dl bbrp kali beli di supermarket. Tp krn skrg pandemi ngga bs leluasa belanja. Jd klo kepengen makan ya cari resep..n bikin sdr aja d. Lbh sehat n higienis. Hehe..Udah lama cookmark resep mantounya @nathasya_kitchen tp br skrg eksekusinya. Haha.. resep ini beneran enak. Kenyal n gak susah bikinnya. Gak pake capek ngulen pula..Cuz la ini resepnya dg beberapa penyesuaian seleraku ya..#PekanPosbar#SerbaDikukus

Penasaran sama mantao karena selama ini selalu beli jadi di supermarket atau di resto gitu pas lihat blognya victoria bakes ada mantao, langsung d eksekusi, berhubung ada tepung tang mien/tepung dim sum/ tepung hakao jd ya langsung coba. Hasilnya oke juga meski seharusnya pakai terigu protein rendah, berhubung nggak ada jadi pakainya tepung serbaguna

Belum mirip dengan resep aslinya, tapi agak mendekati pun jadilah🤭Ini bentuk apresiasi saya utk Mbak Desi @Desi_Dresviana yang sdh sharing 'per cake an' lebih tepatnya island cake di komunitas SumUt. Maksud hati cooksnap island cake, tapi apalah daya...🙏 Terimakasih banyak Mbak Desi sdh berbagi tips n trik utk island cake, insyaAllah akan segera saya eksekusi🙂💪 terimakasih juga resep mantau Taro nya, ini bener enak dan lembut walaupun sdh dingin, mhn maaf jg ada beberapa bahan yg menyesuaikan ketersediaan bahan d rmh🙂🙏#Horas_MiBalapDesiDresviana#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah

Source: dapurnyasukma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Pengen nyobain mantau cokelat iniTapi begitu jadi hasilnya merekah sekali wkwkRasanya enak banget buat temen ngopi atau ngeteh di pagi hari hangat gini enak 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#MantauCokelat#Mantau

Salam dari Mantao 😉Morning....🌞..Selamat beraktivitas met weekend...Setor dipagi weekend Mantao Matcha..Bakingan kemaren Baru di Upload.Mantaonya lembut Sudah dingin pun ga keras.Buatnya mudah dan Bahan simple aja.Yukkk Mom‘s yang Mau recook please 🙏🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 30 resep 2

Source:nikmatul rosidah