Dalam Rangka #70thbihunaaa saya dapat pesan cinta nih dari adminsay "Bee" Super Bihun AAA untuk recook and share masakan bebas di Cookpad Indonesia.Aku mau jelasin dulu nih, apa itu Super Bihun AAA, yaitu Bihun yang 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO,Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selain dimasak versi goreng/ kuah, ternyata enak juga diolah menjadi minuman (es cendol), kue basah putu mayang mie dan lontong bihun. Aman banget dikonsumsi setiap harinya.Aku mau buatin Ketoprak, spesial hidangan untuk kumpul bersama keluarga. Bahannya simpel, rasanya enak, tapi bikin kenyang. Mantapppp 😍👍Yuk, recook resepnya dengan Super Bihun AAA lebih mantap dan sehat 😁👍#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#HidanganNusantaraLintasJawa#KulinerKhasJakarta#MenuNusantara

Karena penjual ketoprak enak di Solo masih jarang ditemui, alhasil iseng-iseng bikin ketoprak sendiri di rumah mumpung ada kacangnya. Oiya, ketoprak ini dibuat pakai campuran kacang tanah dan kacang mede jadi lebih gurih dan rich. Kalau mau yang lebih budget friendly, bisa diganti pakai kacang tanah aja, nggak beda jauh kok rasanya.

Makanan asal Cirebon ini banyak dijual di setiap daerah,rasa bumbu kacang nya yg gurih,pedas dan manis bikin banyak yang ketagihan.Disajikan dengan lontong, tahu,bihun dan tak lupa toge.Dengan tambahan toping kerupuk👍👍#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakOlahanTauge#Ketoprak#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan

Kalau di Bandung namanya Kupat Tahu, bedanya kalau kupat tahu bumbu kacang nya setelah di haluskan terus di masak dengan beberapa tambahan bumbu lainnya, ada yang bumbu nya kental dan ada juga yang bumbu nya cair/kuah , kalau ketoprak bumbu kacang nya cuma di uleg tanpa di masak lagi... apapun namanya saya suka kedua nya 😋#SiapRamadan

Di buat pada saat saya sedang ujikom

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.Itu yg sy tau ttg ketoprak sblm hijrah kesini🤭 padahal klo di jakarta, ketoprak itu makanan😋Dan yg sy tau ttg makanan spt ini, itu kaya kupat tahu klo di sundanese😄sama2 bumbu kacang dan ada kupat tahu tauge bihun, sama toh?Tp ttp tak sama...Ketoprak disini, yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk, jaman now dikasih pelengkap telur jadi ketoprak telor😋Yuks eksekusi🤤saya juga recook dari #ResepKoki#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Salah satu makanan favorit saya ini ternyata asalnya dari kota Jakarta, kota kelahiran saya.Ketoprak masih sejenis dengan gado² yang memakai bumbu kacang & penjualnya banyak diitemui, biasanya menggunakan gerobak yang didorong.Isian ketoprak terdiri dari lontong, potongan tahu goreng, bihun rebus, tauge rebus, irisan timun yang dicampur bumbu kacang. Rasanya gurih, asin & sedikit manis. Yang suka pedas tentu bisa tambahkan cabai sesuai selera. Oia, jangan lupa pakai taburan bawang merah & juga kerupuk.. 😋Sejak bisa bikin ketoprak, saya ga pernah beli lagi diluar, kecuali lagi malas.. 😆Source : abang² ketoprak (hasil melihat & mengamati)#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#CookpadCommunity_Bogor

Ikut meramaikan posbar minggu ini dgn tema mie, bihun, kwetiaw.Pas lg pengen makan ketoprak jd lgs buat dach sekalian buat setoran#MieTime#GAS2025#Cocomtang_Tangerang#CocomtangPost_MieApa25#GASevylukman

Bingung mau masak apa setiap hari ,en kepikiran bikin ketoprak aja , untung semuanya suka .. endul rasanya walaupun baru pertama kali bikin..

Siang siang enaknya makan yang pedes pedes, dan gampang. Sampai dapur liat kacang jadi pengen ketoprak. Yuk ah bikin ketoprak pedas.

Ada yang tahu ketoprak asalnya dari mana ? jakarta atau cirebon?Ketoprak banyak versi nya yaa.. ada yg bawang putihnya di goreng, di rebus, dan ada yg di uleg mentah, ada yg pakai air asam jawa, ada yg tidak. ada yg pakai gula merah, bahkan ada yg bumbunya mirip bumbu pecelYang jelas di sini saya buat versi lidah sy, point nya adalah tahu, ketupat (sy ganti lontong) dan bumbu kacang 🥜

Buibu... kalau ada sisa ketupat lebaran, biasanya dibikin apa nih?Kalau saya pasti saya bikin ketoprak.. Ga nunggu nyisa kayaknya, pas lebaran ketupatnya udah saya sisihin barang 5 biji buat bikin ketoprak.Pernah tugas di Jakarta, gapernah tertarik sama yg namanya ketoprak, saya pikir sama aja kayak tahu campur atau tipat cantok.Ternyata beda ya, karena ada air asem jawanya, jadi lebih kaya rasanya. Dan pake bihun itu, jadi makin enakkkk.Bikinnya gampang, bahannya simple, ternyata enaaak bgt sih ini ketoprak..#cpbalimelali_jakarta#cookpadcommunity_jakarta