Bakwan
Tinggal di negara orang, rindu sekali dengan camilan atau jajanan pasar yang murah meriah. Akhirnya, waktu pergi ke Saturday Market, nemuin sendok sayur dari steel yang cocok untuk bikin bakwan. Pulang ke rumah, sorenya langsung praktek bikin Bakwan. Dan inilah hasilnya.
Bakwan
Tinggal di negara orang, rindu sekali dengan camilan atau jajanan pasar yang murah meriah. Akhirnya, waktu pergi ke Saturday Market, nemuin sendok sayur dari steel yang cocok untuk bikin bakwan. Pulang ke rumah, sorenya langsung praktek bikin Bakwan. Dan inilah hasilnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung, baking powder, garam, merica, bawang putih dan telur.
- 2
Campurkan semua lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
- 3
Tambahkan kecambah, seledri, daun bawang dan udang, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Panaskan wajan dengan minyak untuk menggoreng rendam. Gunakan sendok sayur bulat dari stainless steel sebagai cetakannya. Dan rendam di dalam minyak pana.
- 5
Lalu tuang adonan ke dalam sendok sayur, dan sendok sayur kembali di rendam di dalam minyak goreng hingga adonan bakwan terlepas dan mengambang ke permukaan.
- 6
Lakukan hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat bersama cabe rawit.
Resep Serupa
-
Bakwan Bakwan
Buat saya Bakwan punya cerita. Disaat anak-anak masih remaja, bulan puasa selalu ada menu takjil Bakwan dan Tempe goreng tepung. Kemudian saat tinggal di Mumbai, Potluck party kumpul ibu-ibu WNI selalu ada teman yg bawa bakwan. Bahkan, ada yang hobby nya bawa bahan bakwan, untuk dimasak dirumah host potluck party.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id
-
Bakwan Bakwan
Menu wajib.... Setiap buka puasa, suami selalu minta dibuatkan bakwan. Gak ada bosennya. Pernah sekali bikin mendoan eh.... Ditanyain juga, "Gak bikin bakwan Mi?". Akhirnya.... Kembali ke bakwan lagi. Anak2 semuanya juga suka bakwan 😅#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo
-
Bakwan Bakwan
Bismillah, tetiba PakSu minta dibuatin bakwan, Alhamdulillah masih ada kol, wortel dan daun bawang seledri 😊. Bakwan entah itu bakwan sayur/bakwan jagung salah satu kudapan sederhana yang sudah pasti jadi gorengan andalan disetiap keluarga. Dimakan hangat atau dingin dengan cabe rawit hijau atau sambal botol (nikmat mana lagi yang kau dustakan)#ComboNgabibita_DiGoreng#CookpadCommunity_Bogor
-
Bakwan Bakwan
Bikin yang ringan-ringan dulu siang ini..Salah satu cemilan yang paling banyak ditemukan dan dijual di pinggiran jalan ataupun warung jajanan. Membuatnya gampang, tapi kita kadang gak mau ribet... beli, tinggal makan 😄. Padahal kalau bikin sendiri, bisa disesuaikan dgn selera.Saya sendiri, kurang suka dengan bakwan yang garing dan krispy. Sukanya yg empuk dan lembut
-
Bakwan Bakwan
Lagi males masak karna suami lagi ke liar kota, mau makan sama telor bosen, mau keluar beli yang udah mateng panasnya cetar, liat isi kulkas, ada toge, wortel dan kol langsung kepikiran bikin bakwan, sambil nunggu perut keroncongan. Bakwan sama nasi juga udah cukup koq kenyangnya asal enak rasanya 😀😀
-
Bakwan Bakwan
Dengan kol dan daun seledriIni suami saya yang doyan, jadi kalau ke pasar beli kol sama seledri untuk buat bakwan.Mau dicampur wortel, ebi, ya boleh juga, tp suami saya gak mau diisi macam-macam.Pernah sy coba ganti daun seledri dg bawang prei, rasanya lain. Akhirnya balik pakai daun seledri lagi. Kalau mau ditambah msg, atau perisa kaldu ayam/sapi tambah gurih pastinya.TipsKalau ingin mendapatkan bakwan yang tipis dan garing, tempelkan adonan di sisi wajan, pipihkan melebar dg sendok.#tanpamsg#nomsg#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar