Cumi asin sambal merah

By MomKiki
By MomKiki @bymomkiki
Indonesia, Depok

Pingin banget makan cumi asin yang bikin nagih rasanya... Pas udah jadi eh bener deh jadi nambah terussssss

Cumi asin sambal merah

Pingin banget makan cumi asin yang bikin nagih rasanya... Pas udah jadi eh bener deh jadi nambah terussssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 grcumi asin
  2. 1/4cabe merah keriting(blender)
  3. 10 buahcabe rawit oren(iris tipis)
  4. 1 siungbwang putih (cincang)
  5. 3 siungbawang merah(blender)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin selama 10 menit dalam wadah besar berisi air mendidih

  2. 2

    Blender cabe merah keriting dan bawang merah. Cincang bwang putih. Iris cabe rawit oren.

  3. 3

    Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bumbu halus yang sudah diblender, tunggu sampai hampir matang dan masukkan irisan cabe rawit oren,garam dan gula.

  4. 4

    Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air lalu masak sampai air menyusut dan matang. Cek rasa. Siap hidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
By MomKiki
By MomKiki @bymomkiki
pada
Indonesia, Depok
happy cooky and baky (masak biar keluarga sehat)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa