Steak Ikan

Steak dengan bahan dasar ikan ngga kalah lho rasanya sama daging sapi. #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong fillet ikan.
Tips : potong agak tebal karena akan menyusut saat dipanggang.
- 2
Rendam fillet ikan dalam campuran bawang putih, kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam selama minimal 1 jam, maksimal semalam.
Tusuk-tusuk fillet dengan garpu agar bumbu merasuk, balik sesekali sambil ditekan-tekan.
- 3
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit sekali minyak goreng hingga benar-benar panas.
Panggang fillet yang sudah direndam. Waktu membalik, sambil ditekan-tekan. Panggang sampai matang.
- 4
Membuat saus.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sisa bumbu rendaman. Tambahkan kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
Terakhir tambahkan air, aduk sebentar, angkat.
- 5
Letakkan steak di piring saji, siram dengan saus kecap.
Sajikan dengan kentang goreng agar lebih nikmat.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Burger Steak Ikan


Steak Daging Sapi Sederhana


Steak Tempe


Steak Ikan Lele Blackpaper


Steak Tuna Saus BBQ


Steak Tempe


Steak tempe sederhana


Steak Tempe ekonomis


Steak Ayam


Steak Tempe


Steak Ikan Tongkol


Blackpepper Steak


#10 Beef Steak Simple Teflon


Steak ayam crispy rumahan


Beef Steak saus Blackpaper


Steak Daging Sapi ala Bunqi


Dori Steak with Blackpepper Sauce


*Steak Tempe*


Steak Tahu


Steak Ikan Dori


Beef Steak With Brown Sauce


Steak tempe sosis


Fish Steak


Steak Tempe


Chicken steak


Beef Steak Homemade


Steak Jamur Tiram with Shrimp Blackpepper Sauce


Sirloin Steak yummy 😋


Steak Lidah Sapi


Steak Ayam Crispy Saos Barbeque

Komentar