Kue bawang

Fitri Artika
Fitri Artika @vhie_22
Medan,sumut

garing,gurih dan renyah..kue bawang favorit anak2 di rmh..klo di medan ini adalah makanan wajib disetiap rumah ketika lebaran tiba.. #InspirasiBukaPuasa

Kue bawang

garing,gurih dan renyah..kue bawang favorit anak2 di rmh..klo di medan ini adalah makanan wajib disetiap rumah ketika lebaran tiba.. #InspirasiBukaPuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 100 mlSantan kara
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 100 gramBawang Merah
  5. 50 gramEbi
  6. 5 batangSeledri
  7. 1 literMinyak Goreng
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    1.haluskan bawang merah,ebi,seledri,dan garam
    2.masukkan santan (beri air hangat sedikit santannya)dan telur aduk rata

  2. 2

    1.masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata sampai adonan bisa dibentuk
    2.ambil sdkit adonan,giling dengan dialasi kertas roti sampai berbentuk lembaran (saya pakai ampia)
    3.potong panjang lembaran adonan adonan (saya pakai ampia juga...lebih gampang hehe)

  3. 3

    1.panaskan minyak untuk menggoreng
    2.goreng kue bawang tadi hingga kuning kecoklatan sambil diaduk pelan supaya tidak menggumpal
    3.angkat tiriskan

  4. 4

    Dinginkan kue bawang yg sudah digoreng,,simpan dalam wadah toples dan siap utk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Artika
Fitri Artika @vhie_22
pada
Medan,sumut
cooking....i love it..hmmmmmm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa