kakap saus padang

Di pasar lagi banyak yg jual kakap merah. Rasanya juga enak, cuma goreng biasa atau dibakar. Ini salah satu ikan favorit suami. Lyat di kulkas stok cabe dan bawang2an masih banyak. Yaudalah buat saus padang aja 🥺

bingung mau masak apa..ada stok ikan kakap d freezer..yasudah kita bikin bumbu saus padang ajah klo begituu..hehehe

Telpon tukang ikan mau order kepiting, ternyata kosong adanya rajungan aja katanya. 1 kg isi 5 pcs harganya 105.000 (kalau mama rumahnya dekat laut/pantai mungkin bisa dapat harga lebih murah) . Oke lah tak ada rotan, akar pun jadi. Rasanya mirip mirip lah kepiting dengan rajungan ^_^ Waktu dibuka itu rajungan ternyata telurnya banyak , oh bahagianya hati ku...Mama dirumah harus coba resep ini yah. Bumbunya medok, beneran enakkk banget, perfecto...Masak sendiri kepiting /rajungan dirumah ngak susah , gak pake mahal dan gak bikin kantong jebol.tonton video cara membuat kepiting saus padang/rajungan saus padang di:https://youtu.be/X3Xbbk0UzGMsubscribe youtube Smart Mama VlogFollow instagram Smartmamavlog

Lagi pengen makan saus Padang, tapi yang ada di kulkas cuma ikan sarden, akhirnya saya eksekusi hehe semoga bermanfaat ya

Suami abis mancing dapet kepiting, sebenernya minta diolah bumbu kuning tapi aku malah nyiapinnya bumbu saos padang🤣 yaudah bikin aja deh

Habis jalan2 kita mampir di salah satu warung makan di daerah kami dipegunungan tapi jual seafood enak banget sampai akhirnya penasaran pengen bikin sendiri kepiting saus Padang nya ala tuh warung makan. Dan Alhamdulillah.... Jadi 😊😍Kepiting Saus Padang

ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh.

Resep dpt dr winda ryanti, aslinya udang saus padang, tp saya ganti udang dg ikan kakap karena kebetulan yg saya sedang punya itu 😁Maap foto seadanya karena mau dibuat bekal ke kantor hihi

Sebenernya ini resep lama, tapi baru kepikiran untuk posting resep ini, Bermula dari jalan2 di pinggir pantai padang di minggu pagi berdua dengan adek paling bontot, disepanjang pantai saya menemukan banyak penjual seafood, iseng2 mampir ke salah satu lapak, ternyata kepiting yang dijual masih fresh (masih hidup) dan ukurannya besar, jd saya dan adek saya memutuskan untuk membeli kepiting hidup, yg pada saat itu belum kepikiran untuk dimasak apa, nyampe dirumah, Ibu saya langsung buka youtube untuk melihat enaknya mau dimasak apa kepiting yg saya beli, dan akhirnya kami memutuskan mengolah kepiting ini menjadi Kepiting saus padang (berhubung saya orang padang), dan beruntungnya semua bahan yg dibutuhkan ternyata lengkap ada di kulkas, tanpa pikir panjang langsung saja saya eksekusi

Ini sebenernya hasil tangkapan temen2nya suami. Tapi berhubung yg lain istrinya pada di indonesia, akhirnya saya yg kebagian memasak. Bingung kan mau dimasak apa. Akhirnya ada yg request minta dibikin kepiting saus padang. Baiqlah bapak2, saya masakin deh kepiting saus padangnya ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke9

Pengen makan kepiting saos padang tp adanya kerongkongan ayam yaudah coba bikin deh kerongkongan saos padang 🤪

Awalnya mau bikin kepiting, tapi si babang gag jualan, adanya kodok. Yaudah coba2 aja bikin. Kebetulan suami mau yg pake bumbu saus Padang. Yaudah deh di coba2.... Lumayan enak, sebetulnya lebih enak lagi hidangan seafood si untuk saus ini😁

Ceritanya mah niat banget beli kepiting, karna pengen banget makan kepiting saus Padang yg pedes banget 🤤🤤Cuss.. lanjut ke resep ya mak

Pengen masak ala2 resto seafood namun bahan yg tersedia hanya ikan tuna fillet. Alhasil...dibikinlah Tuna Goreng Krispy Saus Padang.

Mamak habis beli kepiting dan pingin aku kreasi in. Yaudah deh karena yg lagi booming kalo di acara makan kepiting di tv itu rasanya saos padang. Aku bikin saus padangg, dan rasanya endeusss bangett

Punya kepiting 2kilo sama kerang 2kilo bingung mau dibuat apa jadi bikin kepiting saus padang deh

Biasanya sih masak bumbu ini ngga pernah pkek ayam. Biasanya kepiting yang aku masak saus Padang. Berhubung dirumah ngga ada kepiting akhirnya diganti deh sama ayam. Dan ternyata enaakk.... 😍😍😍

Salah satu masakan seafood terenak yg pernah saya coba adalah kepiting saus padang di Rmh makan Apong, Makassar. Jadi pingin nyoba masak seafood dgn bumbu saus padang deh. Tp krn seafood yg ada di kulkas hanya cumi sm ikan, maka pilihan jatuh pada sang cumi 😄

Kebetulan ada stok ayam di kulkas, jadi di olah deh buat ayam saus padang.

Kebetulan habis dapat kepiting dari tambak dengan harga murah bangeeet. 6 biji cuma 15 ribu loh. Niatnya pengen bikin bumbu kare. Akhirnya pindah ke bumbu saus padang. Dan alhamdulillah enaaak

Hari ini kebetulan ada kepiting di pasar, tadinya mau dimasak jahe, tapi Paksu lagi pengen saus padang aja

Ada acara buka puasa bersama keluarga.Menunya si seafood favorite ini, kepiting.Karena dikeluarga pada suka pedes jadi bikinnya Kepiting Saus Padang.#TiketMasukGoldenApron3#kepitingsauspadang#olahankepiting

ada tukang ikan langganan lewat bawa kepiting kecil kecil akhirnya dibeli bingung diapain. Akhirnya coba coba bikin saus padang #siapramadhan

Saya suka banget makan kepiting dan kalau beli lumayan yah harganya per porsi. Ternyata di pasar harga per kgnya hanya 90rb kalau beli 2 ekor kepiting aja sampai 250rb. Karena itu jd deh coba2 bikin kepiting saus padang yang rasanya campuran pedes manis dan gurih.

Bingung mau diapain udangnya, eh muncul dipikiran pengen di saus padang aja deh. Yaudah deh :))

Pengen buat saus padang , dan di kulkas cuma ada bakso. Okelah jadi bakso ft saus padang#JadiPejuangGA3Lagi

Sebenernya awal masak mau bikin udang saus padang, tapi berhubung udangnya dikit jadi suami ngide nyuruh masukin kentang juga. Eh ternyata enak hhe, jadi menu ini adalah salah satu menu favorit dirumah 😁

Ada ikan gurame di rumah alhasil dapat ide bikin gurameh saus Padang. Ini terinspirasi dari salah satu tempat makan yang saya kunjungi ketika mencoba menu ikan saus Padang rasanya tuh enak banget.

Saus Padang begitu terkenal untuk masakan ini. Kenapa dinamakan saus Padang mungkin rasanya yang begitu pedas membakar lidah. Kali ini saya akan membagikan Kepiting saus Padang dengan rasa yang aduhai. Manis pedas dan bikin Nagih....

Sebenernya pengen bikin cumi saus padang, tapi berhubung hubby anti cumi akhirnya pake kerang kupas aja... ternyata tetep enak kok 😊