kakap saus padang

Name: kakap saus padang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ikan Kakap; 1 butir Telur Ayam; 1 bungkus tepung bumbu instan; 10 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1 ruas Jahe; 3 sendok teh Lada (Merica); 1 sendok teh Garam; 2 sendok teh Gula Pasir; 5 buah Cabai (Cabe) Merah; 7 sendok makan Saus Sambal; 3 sendok makan Saus Tomat; 1 liter Air; 1 ikat Daun Bawang

tyas @cook_2009197

sebenernya pengen bikin kepiting saus padang tapi ternyata di kulkas cuma ada fillet ikan kakap. yaudah deh tak ada kepiting kakap pun jadi hihihi

Lebih banyak

kakap saus padang

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

tyas @cook_2009197

sebenernya pengen bikin kepiting saus padang tapi ternyata di kulkas cuma ada fillet ikan kakap. yaudah deh tak ada kepiting kakap pun jadi hihihi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

500 gramIkan Kakap
1 butirTelur Ayam
1 bungkustepung bumbu instan
10 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
1 ruasJahe
3 sendok tehLada (Merica)
1 sendok tehGaram
2 sendok tehGula Pasir
5 buahCabai (Cabe) Merah
7 sendok makanSaus Sambal
3 sendok makanSaus Tomat
1 literAir
1 ikatDaun Bawang

Cara Membuat

45 menit

1

masukkan fillet ikan kakap yang sudah di potong potong kedalam telur yang tadi sudah dikocok lalu bulirkan ke dalam tepung bumbu. goreng hingga matang kecoklatan. angkat, sisihkan.
2

haluskan bawang merah, bawamg putih, jahe, merica, dan cabai.
3

tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan saus cabai, saus tomat, merica, gula, dan garam. tambahkan air.
4

masukkan ikan kakap masak hingga saus mengental.terakhir tambahkan daun bawang. sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

tyas @cook_2009197

pada 18 Agustus 2013 08.47

kitchen is one of the best places in the world where you can put your love, passion, and creativity.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kakap saus padang Kakap saus padang

Resep dpt dr winda ryanti, aslinya udang saus padang, tp saya ganti udang dg ikan kakap karena kebetulan yg saya sedang punya itu 😁Maap foto seadanya karena mau dibuat bekal ke kantor hihi

Fita Prasetyani
Kakap saus padang Kakap saus padang

larashndyn
Kakap Saus Padang Kakap Saus Padang

lialialia
Kakap Saus Padang Kakap Saus Padang

Ini resep untuk saus padangnya. Ikan Kakapnya boneless 1/2 kg saya potong kecil-kecil kemudian saya goreng tepung seperti biasa.

Alsya Mushallina
Kakap Saus Padang Kakap Saus Padang

Grace nathalia
Ikan kakap saus padang Ikan kakap saus padang

bingung mau masak apa..ada stok ikan kakap d freezer..yasudah kita bikin bumbu saus padang ajah klo begituu..hehehe

dewi latif
Kakap merah saus padang sederhana Kakap merah saus padang sederhana

Di pasar lagi banyak yg jual kakap merah. Rasanya juga enak, cuma goreng biasa atau dibakar. Ini salah satu ikan favorit suami. Lyat di kulkas stok cabe dan bawang2an masih banyak. Yaudalah buat saus padang aja 🥺

anindya rizki
Ikan kakap saus padang Ikan kakap saus padang

Bunga Audhi
Ikan kakap saus padang Ikan kakap saus padang

Febria Suci
Fillet Kakap saus padang Fillet Kakap saus padang

Edrea Denok Putri HW
Udang saus padang Udang saus padang

Resepnya hampir sama dengan kepiting saus padang. Tapi, utk yg ini saya ga pake tomat dan telur. ☺️ Selamat mencoba..

citra
Udang saus padang Udang saus padang

Ceritanya suami senang sama masakan padang. Trus waktu makan seafood ada saus padang dan nyeletuk minta dibikinin Padahal aslinya di padang g ada saus ginian. Sempat bingung, knapa di jawa malah dinamain saus padang 😅 akhirnya coba bikin deh 😍

Nofi's Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya