Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletKakap
  2. 1 bungkustepung bumbu sajiku
  3. Telur (tanpa telur jg bisa)
  4. secukupnyaGula, garam, penyedap
  5. 1 buahtomat
  6. 1 butirbawang bombay diiris
  7. sesuai seleraCabai
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Daun jeruk
  11. 2 sdmsaus abc pedas
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng fillet dengan tepung, celup ke telur lalu lumurkan ke tepung kering. Karena fillet saya kecil2, saya bikin bulat2 baru ditepung dan digoreng. Setelah matang, sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis. Tambahkan bawang bombay,daun jeruk dan tomat, beri sedikit air, dan tambahkan saus.

  3. 3

    Aduk sampai merata. Tambahkan gula garam penyedap. Tes rasa

  4. 4

    Setelah saus jadi, siram diatas kakap goreng. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Edrea Denok Putri HW
Edrea Denok Putri HW @cook_9630923
pada

Komentar

Resep Serupa