Bolu jadul (sponge cake)

Dari sekian banyak resep yg sudah saya coba bagi saya sih ini the best,...pertama, ga seret (paling penting nich! Pengalaman pernah bikin tuh seret bgt walaupun mengembang sempurna. Jadi mesti siapin minum di setiap gigitan wkwkwk.. ) kedua, empuk, tapi ga basah!
Ketiga, ga pake SP, TBM
Bolu jadul (sponge cake)
Dari sekian banyak resep yg sudah saya coba bagi saya sih ini the best,...pertama, ga seret (paling penting nich! Pengalaman pernah bikin tuh seret bgt walaupun mengembang sempurna. Jadi mesti siapin minum di setiap gigitan wkwkwk.. ) kedua, empuk, tapi ga basah!
Ketiga, ga pake SP, TBM
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, pasta vanila dan garam sampai mengembang dan berjejak,
- 2
Turunkan kecepatan mixer sampai paling rendah, masukkan campuran tepung sampai rata
- 3
Masukkan margarin leleh, aduk rata dengan teknik aduk lipat.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi dengan kertas roti atau baking paper tanpa dioles margarin
- 5
Oven dengan suhu 170 derajat celcius sampai matang atau 35 menit. Ingat tes tusuk dulu ya...
- 6
Note: jangan lelehkan margarin dengan sampai mendidih. Cukup lelehkan diatas api kecil sampai setengah lebih margarin meleleh, matikan api lalu aduk sampai semua margarin meleleh rata.
- 7
Pastikan oven sudah cukup panas sewaktu memasukkan adonan.
- 8
Jgn membuka pintu oven jika blm mendekati waktunya matang.
- 9
Mengembang sempurna 😍😘
- 10
Bikin lg hehehe...
Resep Serupa
-
Bolu jadul (sponge cake) Bolu jadul (sponge cake)
Butuh cemilan di sore hari, lihat stok telur tinggal 2 butir. Lihat resep mbak y.s.o yang sudah lama di cookmark. Akhirnya buat 1/3 resep aja menyesuaikan telur yang ada. Riwi Sumanti -
-
Bolu Jadul (Sponge Cake) Bolu Jadul (Sponge Cake)
Source : IG/YT CookingwithhelBuat basic cake ultah..rasanya pun enak lembut tp lembab.. harus di coba. #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Bolu sponge cake / bolu jadul Bolu sponge cake / bolu jadul
Critanya iseng2 buat bolu ini .. ternyata hasilnya memuaskan... &rasanya lumayan enaakkk.... bunda Lubna -
Bolu Jadul/Sponge Cake Bolu Jadul/Sponge Cake
Resep ini pake resep nya Ummu Az-Zahra,simple bahan nya hasilnya juga lembut banget 😘 Elmy's Kitchen -
Bolu Jadul (Basic Sponge Cake) Bolu Jadul (Basic Sponge Cake)
#GenerasiAprontis#GraduationPartyGata#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#cookpadcommunity_bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#bolujadulMasih dalam minggu #RamadanPilihMasak dengan tema #SerbaSerbiTakjil.Rencananya sih mau bikin takjil yang asin tapi ternyata tinggal rencana 😄.Kali ini bikin bolu jadul yang super gampang dan cepat. Bisa pakai toping apa saja sesuai selera dan stok yang ada di rumah saja.Semoga bisa menemani teman-teman yang berbuka puasa.Resep: Chennie Zhang Rachel Esther Sahetapy -
"Sponge cake" alias bolu jadul "Sponge cake" alias bolu jadul
Awalnya si penasaran dengan cake potong yang ada diresep temen, eh..coba-coba hasilnya memuaskan juga. lembut banget pas digigit. anak-anak jadi suka. yok bunda-bunda boleh nih dicoba resepnya yessy hendrie -
Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul
"Seneng deh tiap dapet pesenan kue, bukan semata-mata karena dapet uang tapi karena dikasih kesempatan untuk belajar lagi..belajar lagii.. dan dibayaar. Yay!"Kurang lebih seperti itu isi status WA saya tadi siang mengiringi foto pesanan kue yg saya buat hari ini 😆😄😄Saya sangat bersyukur punya teman2 yg baik dan selalu mendukung. Berawal dari mereka lah saya berani menjual hasil karya saya didapur 😁 walaupun masih sekala kecil, tapi bagi saya sangat berarti karena saya mendapat banyak pelajaran berharga, yess pengalaman 😊🙏Resep sponge cake ini enak yaa, ga seret.. dijamin ga bikin keselek makannya, ga perlu makan segigit terus minumnya segelas 😂Sebenarnya ada 2 resep sponge cake andalan saya, yg pertama resep punya cici Chenniezhang dan yg kedua punya goldiussinggi (DapurLanang) monggoo cek instagramnya saja..Nahh resep yg saya share kali ini adalah resep goldiussinggi. Sama2 enaaaaaak, Bedanya apa? Bedanya resep goldiussinggi takaran terigu dan gula lebih banyak dari resep ci Chennie, padahal jumlah telur sama, jadi lebih ekonomis yaa karena terigu lebih banyak jadi ukuran lebih gede, tentu punya ci Chennie lebih lembut tapi ukuran jadi agak lebih kecil..yaa semua pasti ada plus minusnya (penilaian ini menurut saya pribadi yaa, maaf kalau kurang tepat🙏)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Anikha Akhluna -
Bolu Jadul or Sponge Cake Bolu Jadul or Sponge Cake
Bolunya...Resepnya..emang jadul. Tapi rasanya juara bangett...hehe. Tetapp enakk..wangi...dan lembut. Saya menggunakan loyang cincin size 25cm tinggi 7cm. So..here are the conventional recipe Bread Lovers -
Bolu jadul rasa sponge cake lembut Bolu jadul rasa sponge cake lembut
Bolu jadul tapi rasa sponge cake😹 ahlaannisaa -
Sponge Cake alias Bolu Jadul Sponge Cake alias Bolu Jadul
Kemaren sore nyoba bikin bolu yg ngehits bgt di IG 😁 "Bolu Jadul" a.k.a Sponge Cake, tadinya mau polos aja tp sang anak mau tiup lilin keukeuh, ya sudah jd pke topping sebisanya seadanya aja pke butter cream, ceres & keju. Hiasannya msh blepotan 😄 maklum msh bljr, blm mahir dlm hias menghias kue hehe.. Resepnya ini dari @doyanbaking bneran enak lembut, no emulsifier jd aman buat anak2.. Susy Rosniawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar