Udang Cabe Garam

Resep andalan Ibu yang jadi favorit suami :p It's just SIMPLY DELICIOUS. Percobaan pertama, belum top markotop, tp udah maknyuuusss ;)
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, tapi jangan dibuang kulit dan kepalanya (ini yang bikin gurih). Kalau mau, buang sungutnya saja.
Marinate dengan jeruk nipis dan garam, lebih banyak lebih baik. (1 jam)
- 2
Siapkan bawang putih dan rawit yang sudah dicincang halus.
Goreng hingga wangi dan garing (jangan terlalu coklat). Tiriskan.
Agar tidak cepat gosong, goreng di dalam saringan santan.
- 3
Bilas udang yang sudah di marinate, sekali saja.
Goreng udang dengan minyak bekas bawang dan rawit tadi. Tingkat kegaringan cukup. Angkat, tiriskan.
- 4
Campur udang dengan bawang+rawit. Tambahkan garam halus/garam meja secukupnya.
Sajikan :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
Hallo, back at it again.Mau share resep udang cabai garam yang sebenernya recook dari Twitter @tasty https://t.co/TrPxbfW6u0. Tapi kalau versi saya, bahannya kira-kira dan dimodif sesuai selera, hehe.This recipe is very easy, and well shrimp is my love, so it's never gone wrong :p#5resepterbaruku Galuh Rahayu Putri -
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
Masakan favorit saya dan suami. Mudah dan cepat pula masaknya. TOP👍🏻 #CookPad 👍🏻 #PejuangGoldenApron2 Widy -
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
Rasa manis, asin dan gurih menyatu di tumisan ini. Belum lagi ditambah wangi dari daun jeruk dan serainya. Yuhuuu Eva Afifah -
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
Menu ala cafe, ternyata buatnya gampang banget dan ini jadi favorit Pak Suami.Cuma make 3 bahan aja bun… Nuril Uswati -
-
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
Ini menu favorit klo makan di resto, kepikiran untuk buat sendiri dan ini dapet resep hasil ngegoogle sendiri, rasanya ga kalah kok sm resto meskipun br pertama kali bikin hehe Dewi Wulandari -
-
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
BismillahSumber resep : Nuning PutriRecook dengan ❤️ yang pertama untuk Mba Nuning. Seorang wanita tangguh yang baik hati dan ramah yang saya kenal. Sebagai seorang yang pernah menjadi finalis ajang kompetisi memasak Master Chef, resep-resep yang beliau bagikan tidak diragukan lagi. Ini salah satunya, resep simple yang tentunya sehat. Saya suka 👍🏻Terima kasih untuk dedikasinya dan tidak segan berbagi ilmu selama setahun ini di Cookpad Komunitas Jakarta, saya senang dan bangga bisa bergabung di dalamnya. Semoga kita bisa selalu kompak.#TerimaKasih_NuningPutri#WeekendChallenge#SeptemberCeria#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week16 Windri Aries -
udang krispi cabe garam udang krispi cabe garam
Punya stok udang di kulkas tp ga banyak bingung mau dibuat apa.. coba2 resep baru ala ala resto Intan Permatasari -
Udang Cabe Garam Udang Cabe Garam
Bumbu minimalis rasa ala resto. Mantep banget walaupun pake anakan udang sungai, apalagi kalau pake udang tiger. So delicious 😍😍😍Source : NuningPutri_Chef#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Udang Goreng Cabe Garam Udang Goreng Cabe Garam
Ldr-an sama suami jadi tiap pulang dia request masakan apapun harus siap haha. Kali ini mintanya udang goreng mentega ya udah tak kasih tambah resep cabe garam. Mestinya warnanya lebih genjreng tapi berhubung punya bayi, si udang direbus dulu buat diambil kaldunya (emak2 ga mau rugi hihi). Kalo udangnya mau langsung goreng tanpa direbus dulu juga bisa Amelia Lisara -
Komentar