Muffin coklat by mbak Hesti

Resep Chocolate Custard Muffin Mba Anik yang saya bikin lagi, kali ini lengkap dengan step fotonya. Crunchy di luar dan moist di dalam. Saya dan keluarga lebih suka disimpan dulu di kulkas dan dimakan dingin-dingin. Lebih yummy :) Makasih Mba Anik sudah sharing resepnya di NCC Chocolate Week.

Resep asli oleh Dan Lepard dari Guardian.co.uk dan di share serta review oleh mbak Hesti-myworkofart, muffin tapi mirip cupcake dengan sedikit remahan, saya sangat suka dengan hasilnya, benar kata temen-temen foodie bahwa muffin ini empuk dan lembut didalam, sedang dipermukaan crunchy merekah cantik banget dah pokoknya..... #ChocolateWeeks

muffin ini jadi kue favorit di keluarga saya :D

Resep muffin ini aku dapat dari mba Ienas Tsuroiya, teman di BBG. Cara membuatnya juga gampang dan rasanya nyoklat banget deh. Selamat mencoba yah. oia hasil jadi resep ini sebanyak 12 muffin, tapi yang berhasil diselamatkan untuk diambil fotonya hanya 2 muffin ini. :) #ChocolateWeeks

Ceritanya sudah lama tidak buat snack untuk anak-anak, bosen juga snack nya biskuit mulu hehe maminya lagi males tuh......Akhirnya dibuatlah "Muffin Chocolate keju". Saya menggunakan resep mbak Nur El makasih resepnya ya mbak. Tektur muffinnya lembut menggugah selera penikmatnya apa lagi ditemanin teh hangat mantap deh hehehe.

Dibuat oleh saya sendiri untuk anak-anak tercinta dirumah #ChocolateWeeks

Pertama dapet resep ini dari blognya tante Hesti's Kitchen yang diambil dari resepnya Dan Lepard di Guardian.co.uk. Ini adalah Chocolate Muffin yang paling enak yang pernah saya bikin 😃Rasa chocolatenya nampol banget, dicium dari harumnya juga udah berasa bakal chocolate banget rasanya. Teksturenya pun moist banget. Lebih enak kalau dimakan setelah diinapkan semalam, karena akan sedikit lebih padat dan nendang rasanya (menurut saya lho) 😂😂Setiap kali saya menyuguhkan ini buat temen saya, mereka bilang sukaaaa! Memang deh ini The Best Chocolate Muffin Ever !!Dan jadilah ini resep chocolate muffin andalan saya 😉

Suka banget sama coklat.. Cek n ricek ketemu muffin cokelat yang super simple dan enak. Waktu lalu sempet buat choco muffin ini 2 resep yang berbeda untuk 1 tier cake nah yang salah satu resepnya pakai punya mba Zahra terinspirasi sy dari resep mba @zahraaliyah , Resep ini source asli dari @cook_2668114Resep2nya selalu menginspirasikuu dari awal.. Suka dan cocokMuffin ini aku susun ke tier cake jd bisa buat cake ultah#Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Muffin #ChocolateMuffin

Siapa sih yang engga suka Chocolate Muffin? Nah berikut saya share resep Chocolate Muffin yang enakkkkk.. Walau tanpa telur dan tidak menggunakan butter tetapi rasanya surprisingly enakkk lohh.. Cokelatnya terasa, teksturnya lembut dan moist.. Dilihat bentuknya pun mengembang sempurna loh walau tanpa telur. Ga akan tahu deh kalau muffin ini sebenarnya rendah lemak. Bagi yang vegetarian, chocolate chips nya pilih yang untuk vegan yah atau boleh di-skip saja.

Kalau masalah muffin coklat, resep favorit jatuh pada custard muffin...duluu banget seingat saya banyak yang nyoba resep custard muffin ini dari blognya mba hesti's kitchen,dan sampai pada bilang "best ever...xixxi 😆" termasuk saya dulu waktu awal2 nikah sampai sekarang udah punya 2 ank masih setia pakai custard muffinnya dari blognya mba hesti ini.Mudah2an yg nyoba cocok juga ya...

Bikin kue buat teman ngeteh habis tarawih 😅 manfaatin bahan yang ada aja didapur, gak perlu pakai mixer asal pengadukan benar2 rata , karena anak2 suka yang namanya brownies ya q bikin aja brownis muffin cup, Hhmmmm.... rasanya nyoklaaaaat banget yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇Absen kehadiran golden Chalenge minggu ke 11 ( 11.04.22 )#Browniesmuffin#Sayanganak#Pejuangdapur#Cookpadcommunity_malang#Cookpadindonesia#TiketGoldenBatikApron

Pengen nyoba cemilan baruu lagi buat anak yg semakin hari semakin doyan ngemil. Sekalian buat bekal abang ke sekolah :)