Coklat GANACHE

Hari ini Pufflova membuat krim chocolate ganache untuk menghias cake atau bisa juga digunakan sebagai toping donat, eclair dll. Resep ini sangat mudah dan hanya menggunakan 3 bahan saja. Coklat ganache ini tidak semanis buttercream, jadi bagi yang tidak terlalu suka manis, resep ini bisa jadi pilihan.

Pengen nya bikin black forest, tp berhubung ilmu merias kue ku minim buanget... Jd ya cuma disiram ama coklat ganache & dihias kenari. Huahaha.... So simple, yg penting enak lah. Hihi.Untuk resep coklat cake nya, ada di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/968623-sponge-cake-coklat?ref=profile

Ini dari resep chef Yuda bustara di youtube dan ganache ini bisa dibikin macem2 contohnya filling pie (cukup didinginkan d kulkas saat crustnya mateng) , toping donat, toping brownies dan cake lainnya karena ini bikin kinclong dan enaak banget so pasti

Gak sengaja buat cake ini. Awalnya mau buat eggroll NCC. Tapi ternyata cetakannya lengket terus. Kesal... akhirnya adonan saya kukus dan saya siram ganache. Ganache seadanya karena saya sudah kehabisan whipped cream cair. Saya pakai sisa whipped cream cair yang sudah saya kocok. Here's Zebra Cake Kukus Siram Ganache by Chokyulatekeikeu!

Bismillah..Resep ini cocok buat cookpader yg mau bikin roti sobek isi coklat lumer atau soft cookies kekinian dengan filling coklat lumer.Rasanya enakk, bisa disimpan di kulkas selama 1-2 minggu dan dipakai sewaktu2 buat dijadikan isian kue.#PejuangGoldenApron2

Coklat ganache adalah coklat yg dilelehkan,kegunaanya untuk toping siram di atas kue ,bikinya gampang banget,yuk ikutin caranya#pejuangGoldenApron2

Saya paling ngga bisa menghias kue. Jadi saya bikin kue2 yg tak butuh dihias, atau menghiasnya superrr gampang. Ganache ini gampang sekali dibuat & instantly bikin kue sederhana jadi wah.

Inspirasi by youtube#pejuanggoldenapron2

Resep pie seperti postingan sebelumnya ya bun ini isinya brownie dikasih filling coklat ganache..

Sebentar lagi suami ultah, rencananya kasih surprize cake ultah homemade. Tapi berhubung suami kurang suka manis2, maka cari2 resep simple, enak, tidak terlalu manis namun cantik dilihat. Rasanya cake tidak lengkap tanpa butter cream. Sebenarnya saya kurang suka butter cream karna terlalu manis, untung saja nemu resep mba Rahma, chocholate ganache yang bisa juga dipakai topping coklat siram, isian, atau krim kocok, bener2 simple dan serbaguna, berikut resepnya...

Lagi belajar dekor kue.. ini coco filling

Ganace yang saya buat ini sepertinya sedikit berbeda dari yang lain. Karena saya belum pernah ketemu resep yang seperti saya buat. Dan ini rasanya yummy banget.. Nyoklat banget 👌👌. Ganace ini bisa digunakan buat apa saja. Buat toping donat, cake, bolu, brownies atau buat isian kue dan roti juga bisa.. Bisa juga digunakan sebagai pengganti selai. Buatnya simpel. Selamat mencoba.

Bisa di pake buat hiasan kue ultah atau bisa juga buat brownis siram coklat atau untuk disertbox juga bisa,, tapi kali ini aku bagikan resep ganache nya aja ya...

Coklat ganache ini bisa digunakan untuk topping donat,cake, biscuit,deeped Strawberry Chocolate,dll..🥰

Cake nya pakai resep "bolu coklat kukus" yang sudah aku share ya..Untuk olesan dan filling nya aku pakai Ganache Coklat inap yang aku liat di blognya mba Nina..

#rebaked_Gilang_SariGegara di suruh bawa potlak untuk acara si kakak di sekolah.. Akhirnya mamak berfikiran mau bikin yg simple dan ngga ribet.. Rencananya mau bikin bolu di cup kecil kecil gitu, terus di pakein ganache coklat do atasnya..Akhirnya nyari nyari dapetlah resep ini dari dapurnya @gilang sari (makasih ya mba resepnya🙏)Bikin ganache kocok ini tuh simple dan gampang banget... Semua bahan dimasak jadi satu...Rasanyapun enakkk, ngga terlalu manis, pas bgt.. Sukaakkkkkk😍Source : Gilang Sari#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang

Cerita nya pgn pinter bikin tart cake, jadi kebetulan ada yg minta dibikinin ja ya diterima aja...meskipun banyak drama 😅😅🤦Oya tart ini base cake nya coklat sponge cake, siram coklat ganache, cover samping coklat serut, toping atas strawberry cover coklat dan oreo

kalo decor cake ultah yg d siram² coklat ganache sy slalu pakai ini.... Nanti tekture nya lama² akan beku tp ttep lembut ga keras.... Toping donat juga oke.....

Besok ultahnya ponakan karena tidak ada perayaan jd saya buat cake. Karena masih ada sisa adonan cake jd saya masukan sisa adonan di dalam dessert box. nah adonan yg di desert box ini saya pakai topping melted choco ganache. Bisa di coba resepnya karena menurut saya cocok sekali utk pecinta choco melted.Bsk saya share resep cake nya ya dan penampakannya. Selamat mencobaa...

Membuat chocolate ganache sangat mudah.Bisa menggunakan semua jenis Chocolate, but the darker it is, the more intense the ganache.Saya suka menggunakan yg semi-sweet chocolate ( 53% cocoa solids ), 60% or max 70% darker then that saya gak suka, karna rasanya terlalu strong/agak pahit 😁It’s work beautifully as a filling or frosting, yg penting suhu Chocolatenya benar. Atau siram/glaze di atas cake. The super-shiny deliciousness chocolate cake is ready! 🥰#coklat#kuecoklat#chocolate

Rabu, 28 Mey 2025BismillahTerima kasih mba sugi @selera_ummi, yang telah bersedia membagikan ilmunya di meet up Cocompal 2025 kemarin🙏❤, sesuatu banget bisa membahagiakan keluarga tercinta dengan membuatkan cake coklat favorit mereka di momen spesial 🥰🙏Masih menggunakan tepung beras Rose brand, tepung maizena Rose brand, gula halus Rose brand, minyak Rose brand & margarine Rose brand, puas dengan hasilnya, anak-anak suka ❤Yuk moms coba buat juga dirumah ☺#TeamKejuSusu #Gas2025 #CsDemo_meetup2025#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang

Jadi ceritanya lagi pengen whole pie yang nyoklat banget, yaudah deh nyoba bikin ini, recommended buat yang suka coklat.#PejuangGoldenApron3

Ini salah satu resep andalan saya buat bikin cake ultah😍pertama nyoba langsung cocok😊bahannya simpel dan mudah,bisa buat dissert box/kue ultah siram coklat ganache😉Ini resepnya mba : Fanny Valentinesaya buatnya setengah resep karna cuma perlu sedikit😋tapi resep di bawah sesuai👇🏻 aslinya😉#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Cookpadcomunity_jakarta

Opera cake merupakan salah satu produk kue favorit yang banyak dijual di toko roti pinggir jalan atau di Mal. Dengan bahan pengisi Butter Cream dan bahan penutup/pengisi Ganache Cream.

#AdaPelangiDiKuemu#SoSweetKebetulan bahan2 ada semua di rumah, walaupun agak ribet krn berlayer2 dan harus penuh ketelatenan, akhirnya jadi juga buat cake ini.

Ganache adalah glasir, lapisan gula, saus, atau isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat dan krim. Ganache biasanya dibuat dengan memanaskan bagian yang sama menurut berat krim dan coklat cincang, menghangatkan krim terlebih dahulu, kemudian menuangkannya di atas cokelat. Berasal dari Perancis. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KampoengRamadan#MasakAsyik#SimplyTasty#Coklat#LezaTo

Senangnyaaa bisa bikin cake lukis untuk anak bujang yang sedang berulang tahun. Dia takjub melihat siluet wajahnya terlukis di atas kue."Kok bisa Ma? Kok bisa Ma?" ekspresinya saat menerima kue.Emak bahagiaaa... effort membuat stencil sampai tengah malam berbuah manis. Melihat binar matanya itu... priceless.Awalnya ketika Cookpad mengadakan kelas Cake Lukis di Belajar Masak Bareng Komunitas aku sempat ragu, bisakah?Kebetulan anakku ultah, jadilah aku tertantang untuk memberikan kue yang spesial. Karena waktunya mepet (ide muncul sehari sebelum tanggal ultah) jadi untuk base cakenya aku pakai brownies kukus beli jadi.Sore sepulang kerja membeli beberapa bahan ganache yang belum ada di rumah, selepas maghrib baru mulai membuat ganachenya. Aku pakai maizena dan margarin Rose Brand, alhamdulilah walau baru pertama kali bikin tapi ganache yang kubuat mulus sempurna, tidak menggumpal.Sambil menunggu ganache set, aku buat stencil pola wajahnya.Jadi kalau pun punya keterbatasan waktu, jangan ragu untuk mencoba membuat cake lukis ya ✊️Terima kasih Mbak @deniza_ika sharing ilmunya ❤️Yuuk cobain.....#mbantuk_bolucake#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis#Cookpadcommunity_Bandung

Resep bolunya liat cici tintin rayner lagi nih.. Harusnya dioles ama whipped cream n coklat serut.. Tapi krn males nyerut jd disiram ganache ajah.. Ttp uenak..

Source : IG @cookingwithhelCari resep yang mudah dan simple untuk coba bikin kue tart sendiri di rumah untuk wedding anniversary. Untungnya pas nemu resep ini di IG nya @cookingwithhel.Bahannya ekonomis, cara buatnya simple dan hasilnya ga mengecewakan.Ini sy modif cara penyajiannya aja ya, kl di resep asli dibagi jadi 4 bagian untuk ditaruh di wadah uk 200ml. Kl saya pakai loyang kukus 10x20cm lalu bagi dua dan ditumpuk di dessert box 10x10cm Enak, hasilnya ga bikin enek cokelat, pas nya juga pas untuk saya.Untuk topping bisa diganti macam2 sesuai selera. Cocok untuk ide surprise cake ala rumah untuk org2 yg dikasihi

Ganache salah satu alternatif untuk menutup cake dasar. Bahan-bahan baik sebagai penjamin rasa ganache maksimal