Kue Apem Nasi: Irit Bahannya, Banyak Jadinya
Liat foto Apem Nasi milik Mbak Ery Sofie kok jadi ngiler. Pas baca resepnya kayaknya mudah diikuti. Bahannya sederhana n tersedia. Pas ada tetangga main ke rumah, langsung eksekusi berdua. Ternyata jadinya banyak, nggak nyangka juga. Enak, empuk, irit bahan plus jadinya banyakkkk. Buat saya sih kemanisan ya kalo takaran gula mengikuti resep aslinya. Opsional sih, takaran gula bisa dikurangi
Kue Apem Nasi: Irit Bahannya, Banyak Jadinya
Liat foto Apem Nasi milik Mbak Ery Sofie kok jadi ngiler. Pas baca resepnya kayaknya mudah diikuti. Bahannya sederhana n tersedia. Pas ada tetangga main ke rumah, langsung eksekusi berdua. Ternyata jadinya banyak, nggak nyangka juga. Enak, empuk, irit bahan plus jadinya banyakkkk. Buat saya sih kemanisan ya kalo takaran gula mengikuti resep aslinya. Opsional sih, takaran gula bisa dikurangi
Cara Membuat
- 1
Pas liat resep takarannya pakai gelas, langsung keluarin gelas belimbing deh. Gula bisa dikurangi ya bagi yang kurang suka manis
- 2
Tambahkan 1 1/3gelas belimbing air matang, lalu blender hingga benar2 halus. Kebetulan saya pakai hand blender. Takaran air di resep asli cuma 1 gelas. Tapi menurut saya setelah tepung masuk jadi kekentelan. Makanya saya lebihin dikit.
- 3
Setelah halus, tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, aduk2. Setelah 1 menit baru masukkan Fermipan. Aduk rata. Tutup dengan kain lap bersih. Biarkan 1-1 1/2 jam hingga adonan mengembang : jadi lebih banyak & bergelembung2.
- 5
Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak seckupnya. Bagi adonan menjadi 2. Tetesi dengan pewarna makanan secukupnya. Tuangkan salah satu warna ke cetakan, separuh cetakan saja ya
- 6
Masukkan cetakan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang cenderung besar. Balut tutup kukusan dengan lap bersih.
- 7
Setelah 4-5 menit buka tutup kukusan. Timpa apem setengah matang itu dengan adonan yang berbeda warna. Tutup kembali kukusan. Kukus 15-20 menit lagi (tergantung besar kecil cetakan)
- 8
Ini penampakan apem siap diangkat dari kukusan. Tengahnya akan membukit hehehe.
- 9
Biarkan turun dulu suhunya sampai adem dulu baru lepaskan dari cetakan. Ato masih ada angetnya dikit deh kalo udah ga sabar. Memaksa ngelepas dari cetakan saat apem masih panas hanya akan merusak bentuknya, bisa brudul, sayangkan?Miringkan, masukkan tusuk gigi di pinggirnya lalu jungkirkan. Plukk... lepas deh
- 10
Satu resep ini dengan cetakan yang saya punya bisa jadi 25 pcs lho.
- 11
Btw ada pertanyaan nih : Kalo satu gelas belimbing setara berapa gram? Saya coba googling (pas ada yg nanya udah malem, rempong kalo nimbang2 hehe). Sumber dari mykitchenandme.wordpress.com
Resep Serupa
-
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Source : @ismymaulidasaryUdah lama pengen bikin kue apem, tapi gapernah bikin, banyak alesan nya 😜Karna minggu ini challenge nya "sisa nasi", aku scroll cookpad yang bertema "sisa nasi", dan kebetulan banget ada resep Kue Apem ini, ini resep nya Mba Ismy, yukkk langsung intip resepnya.#MingguKe5#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#SisaNasi#Pais_SanguPoe#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak
-
Kue Apem Nasi Rainbow Kue Apem Nasi Rainbow
Ada sisa nasi semalem . Bingung mau dibuat apa. Digoreng mulu bosen dibuang sayang😅. Langsung deh cuss kedapur uprek2 tara jadilah apem nasi . Cocok buat temen ngeteh/ngopi😊😊😊.
Rahayu -
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
pertama kali bikin kue apem nasi ini lgsg jadi.. bosen klo nasi sisa biasanya sy bkin kerupuk doank. ini cm ada sisa nasi dikit lgsg nyobain dibikin kue. tryta enak jg..source : Ririn#OlahanNasi#Camilansederhana
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Kue Apem Nasi adalah jajanan tradisional yang sederhana, namun rasanya acap kali membuat rindu. Teksturnya empuk & lembut, rasanya manis gurih. Disajikan dengan kelapa parut lebih enak tapi karna stok kelapa parut tidak ada jadi apem nya aja hihihi#KreasiNasi#GAS2025#Kombes_KreasiNasi#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Post tabungan resep sesuai tema #PekanPosbar Minggu ini yaitu #SanaSiniNasi. Ternyata nasi juga bisa dijadikan cemilan yang enak dan mengenyangkan. Seperti kue Apem ini, disamping rasanya enak dan menul², tampilan juga menggugah selera si Kecil untuk menyantap cemilan ini karena berwana warni seperti uncorn.SC: @deBloom_5445755#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Kue apem Nasi Kue apem Nasi
Ada nasi sisa kemarin yang masih bagus, dan dibikin kue apem ini, ternyata enak juga#pejuanggoldenapron3#minggu32
-
Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk
.Source: Mba Nisyah.Resep ke-3 Kue Apem yang share di Cookpad. Yang ini versi salah satu bahannya nasi. Bebikinnya simple, gak ribet nimbang, cuma pakai gelas aja ngukurnya, murmer...lembut dan enak 😍Trims mba Nisyah... 🙏.Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍.
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Welcome May... Libur tlah usai. Saatnya berkegiatan seperti sedia kala lagi.Mengawali bln Mei ini dengan olahan sisa nasi semalam yg masih bagus karena sayang mau dibuang. Ayo @hellenhandru_5088742 ikutan challenge ini 🫶Source : 👉🏻 @ismymaulidasaryhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16319164#CookpadCommunity_Palembang#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#Wongkito_NgolahNasiSisa#AntiMubazir#Bakerpad_community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookpadIndonesia#PilihMasak#Selasa_2523
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Suka bingung ngabisin stock nasi sisa kemarin, krn kadang klo dibesokin suka basi, sayang juga buang2 nasi, dibikin nasi goreng bosen juga, ya sudah cari2 resep, ktmu resep simple & enak Bunda Melvy Sofia, setelah dicoba enak rasanya mirip kue mangkok, tinggal dikasih kelapa parut jadi deh 😁 tq bun inspirasi resepnya 😘
-
Kue apem nasi Kue apem nasi
Sebenernya kue apem tuh di pasar banyak yahhh.. Murah pula harganya..Tapi saya penasaran pengen nyoba bikin sendiri.. Dannn kebetulan ada sedikit sisa nasi, klo di bikin nasgor tanggung krn cuma sedikit..😃,ya sudah coba di bikin kue apem aja kebetulan bahannya ada smua di dapur..Setelah dibikin alhamdulillah smua pada suka, dan bikinnya itu mudahhhh sekali,ga ribet. Yg pertama bikin ga akan gagal deh..cobain yuk mom..😍😍Abaikan foto yg seadanya, maafkan karena saya ga bisa fotoin yg Bagus.. 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)