Pai Cranberry Apel

Berhubung stok dried cranberry masih banyak, jadi mikir pengen dibikin apa gitu.... Kebetulan ada apel manalagi, jadi bikin pai aja deh biar apel-nya kepake juga buat filling. Resep kulit pai-nya nyontek resep pie apel sederhananya arbysrumahkue (mohon ijin ya Mbak), sedangkan resep filling agak dimodif sedikit karena pake cranberry, ditambahin cengkeh dikit, dan aku ga pake bumbu spiku.
Cara Membuat
- 1
Kulit pai :
Campur terigu, mentega, gula halus, dan telur dengan garpu atau pisau sampai rata dan berbutir-butir dan cetak di cetakan pai yang sudah dioles margarin. Tusuk dengan garpu (aku lupa ga ditusuk garpunya) - 2
Isi pai:
Panaskan margarin, masukkan cranberry kering dan apel. Tambahkan gula pasir dan gula merah yang sudah diserut. Aduk rata. Beri bubuk kayu manis dan air jeruk lemon, sedikit batang kayu manis serta cengkih. Tambahkan maizena yang sudah dicampur air sedikit. Aduk rata sampai matang dan kental. - 3
Masukkan isi pai ke dalam kulit pai. Jika diberi tutup di atasnya, beri olesan kuning telur, panggang dalam oven hingga matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pie apel Pie apel
Pie ini mewah bgt rasanya.. perpaduan crust yg renyah sm filling apel dan kismis yg asem2 manis plus harum kayu manis pas bgt.. crust nya bisa pake resep andalan masing2 ya (sya pake crust yg biasa bt pie susu) filling apelnya saya pake resep dari "ricke ordinary kitchen" rasanya ? Legit renyah lumer sekaligus di mulut😙 kurnia laila -
Pie Apel Pie Apel
Ceritanya ngabisin apel sisa masak bareng kemarin .. lumayan buat cemilan pacar di kantor..:) . Saya pakai apel jenis granny smith. Salah satu keunikan yang dimiliki apel granny smithdan apel malang adalah kadar asamnya yang tinggi daripada apel lainnya, sehingga apel jenis ini tidak akan mudah berubah warna menguning jika dikupas dan dibiarkan terkena angin. Dan saat dimasakpun tidak hancur.. Jadi misal sulit mencari apel jenis granny smith, bisa banget kok diganti dengan apel malang .. Phie Kitchen -
Apple Crumble Pie Apple Crumble Pie
Di kulkas ada apel ngendon lama ga ada yg ambil, kepikiran aja bikin apple crumble pie. Tengok masih ada gula palem dan kayu manis bubuk, ga perlu mikir lama lgs eksekusi 💪🏻Oh iya, untuk buah apelnya bebassss bisa pake apel ijo, apel merah ato jenis apel apa aja. Tapi kalo menurut saya lebih enak apel ijo karna masih ada tekstur kres kres nya ketika dikunyah. Kalo pengen diganti buah lainnya seperti pisang atau nanas juga bisa. Atau mau di mix semuanya? Bisa bangett 😻 Aditya Damayanti -
Apel Pie Goreng Endes Apel Pie Goreng Endes
Ada apel&kulit pangsit nganggur dikulkas. Mari kita bikin sendiri apel pie goreng syalala hehehe Rani Kusuma -
Pie apel teflon Pie apel teflon
Karena pie susu teflon Udah terlalu mainstream, mau cb2 yg beda jadilah pie apel teflon..heheSebenernya ini awalnya dikulkas ada apel yg kecutnya ga kira2 :D sm skali ga ada syedep2 manis2 nya ga betah juga makan apel yg kecut gini. Akhirnyaaa oprek sana sini jadi deh pie apel.. Novita Anisa -
45. Pie Apel Teflon 45. Pie Apel Teflon
Punya apel sebiji ga ada yg makan sama sekali, krn emang orang rumah ga ada yg doyan. Giliran dibikin pie langsung ludess 🤣.Kulit pie nya ku pake resep dari mbak Medina Maghfi Rakhmadien, sedangkan isiannya pake resep dari Saba's Kitchen. Ini terlalu banyak tepung, harusnya dikurangi jadi 1/2 sdm biar ga terlalu kental. Tapi tetep enak kok 😋 Wiwid Dhamayanti -
Pie Apel Goreng Pie Apel Goreng
Udah lama banget ga bikin pie apel sampe lupa lagi resepnya padahal dulu sempet jualan, untung nemu catetannya wkwkw🔪 251019 TRD Cook Journals -
Pai Apel Nanas (tanpa cetakan pai) Pai Apel Nanas (tanpa cetakan pai)
Ada apel dan nanas di rmh. Eh, pas beli tabloid Saji ada resep pai apel yang dikombinasikan dengan nanas. Kebetulan nya lagi gak pake cetakan pai. Cukup pake cookies cutter. Lumayan nih, jd gak banyak nyuci cetakan pai hehehehe... Rasanya enak. Ngeprul kulit pai nya. Gak terlalu manis. Pas lah pokoknya. Rachma Esty Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar