Sabtu, 15 Februari 2020Assalamualaikum..kali ini saya membikin brownies panggang tapi pakai tepung mocaf, resepnya sama aja dengan resep yg pernah saya terbitkan, tepung terigu nya saja yang saya ganti dengan Tepung Mocaf. Mocaf sendiri artinya modified cassava flour, yang saya pakai yaitu tepung mocaf merk Ladang Lima All Purpose Cassava Flour, dimana tepung ini 100 % Gluten Free, No GMO, All Natural & Diabetic FriendlyTepung sehat Ladang Lima diolah dari singkong pilihan yang dirawat dan dibudidayakan secara alami tanpa tambahan bahan kimia di ladang subur Jawa Timur. Singkong segar yang dipanen kemudian diproses dengan metode bio-teknologi, sehingga :Bebas Gluten, Tanpa Tambahan Pewarna, Kaya Zat Besi, dan Kalsium, Sumber serat, serta Skala Indeks Glikemik Rendah. Dan Tepung ini sangat sehatMari sebarkan resep sehat untuk aneka hidangan keluargaHari Kanker Anak Sedunia yg tepat diperingati pada hari ini merupakan bentuk kampanye Global untuk meningkatkan kesadaran tentang kanker pd masa kanak2 dan untuk mengungkapkan dukungan pada anak2 dan remaja dgn kanker serta keluarga merekaDengan #cemilan yg sehat ini saya ingin membantu Ibu2 di luar sana yg masih berjuang untuk anak2 merekaTetap semangat dan terus berjuang 🤗Selamat Hari Kanker Anak Sedunia🎗Kids can't fight Cancer alone🎗#PejuangGoldenApron2#Mingguke20#KapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#Cemilan#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari

Ini brownies panggang jagoan dari dapur kami. Rahasia suksesnya adalah pada ketepatan suhu pada saat memanggang. Selain itu juga gula harus larut sempurna, jika menggunakan gula pasir saran saya sebaiknya dihaluskan dulu supaya lebih mudah larut. Penggunaan mixer hanya pada kecepatan terendah agar adonan tidak terlalu naik. Atau, jika sabar mengaduk manual lebih baik. Hasilnya, brownies akan shiny dan crunchy diluar namun super fudgy di dalam. #ChocolateWeeks

Brownies kukus sudah sering, mau coba brownie panggang . Dpt resep dari ibu neni.. Enak bgt looh. Silahkan dicoba juga 😊

Recook dari instagram bundnina_ dari beberapa resep brownies panggang yang sudah dicoba ini yg paling disukai. Tidak terlalu manis pas dgn lidah keluarga di rumah

Punya stok DCC lumayan banyak,enaknya dibuat apaa yaa.. Nanya pak suami,doyan brownies ndak? Katanya doyan.. Yaaah cuss lah kita bikin brownies. Resep saya ambil dari cookpad DapurVy tapi saya buat 1/2 resep aja,nyesel sih sebenernya soalnya kurang banyak,krucils pada suka..hihihi#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019

Pake resepnya bunda Ricke (just ordinary kitchen) plek ga dikurang ga ditamba-tambain. Irit telur dan rasanya nyoklat banget..Teksturnya ga bantet bgt, soalnya ditambain pengembang tp ga kempus2 juga, tetep dapetlah tektur browniesnya..

Kemaren udah bikin Brownies Kukus sekarang gantian aku bikin Brownies Panggang hehehee Alhamdulillah rasanya endeeeuuss.. Yuuukk masaak :)#sayanganak#murahmeriah#antiribet

Pingin ngecoklat ,,ya brownies solusinya..Cokelat cincangnya untuk resep ini usahakan jangan terlalu kecil agar tidak meleleh semua saat dituang margarin. Jadi sewaktu matang masih terlihat lelehan coklatnya di beberapa bagian

Resep aslinya dari Mbak Endang JTT, cuma ada sedikit modifikasi. Beliau salah satu idola saya dalam per-baking-an. Resep2nya gak pernah ada yang gagal. Salah satunya resep brownies panggang ini, benar2 yummiezzzzz 😋

Mocaf alias modified Cassava merupakan tepung dari singkong.Ternyata rasa dan tekstur tidak berbeda dengan brownies dari tepung terigu. Jadi yang alergi gluten mungkin bisa mencoba brownies mocaf kukus ini.

Ketika lagi trend brownies, aneka resep berseliweran. Resep ini telah teruji jauh sebelum ada trend brownies itu. Resep sederhana namun selalu jadi favorit keluarga. Silakan dicoba. #5resepterbaruku

Lagi pengin makan yg manis dan nyoklat, tapi gamau makan coklatnya langsung. Akhirnya kepikiran buat brownies panggang hehe, dengan bahan seadanya dan no mixer yaa✌