Brownies Chocochip

Ini brownies panggang jagoan dari dapur kami. Rahasia suksesnya adalah pada ketepatan suhu pada saat memanggang. Selain itu juga gula harus larut sempurna, jika menggunakan gula pasir saran saya sebaiknya dihaluskan dulu supaya lebih mudah larut. Penggunaan mixer hanya pada kecepatan terendah agar adonan tidak terlalu naik. Atau, jika sabar mengaduk manual lebih baik. Hasilnya, brownies akan shiny dan crunchy diluar namun super fudgy di dalam. #ChocolateWeeks

Satu lagi variasi brownies, gak ada matinya deh. Teksturnya sangat beda dengan brownies biasa yang cenderung padat, green tea brownies lebih lembut dan terasa sekali tekstur almond bubuknya. Nah, karena menggunakan almong bubuk dan green tea bubuk, maka kue yang satu ini masuk dalam kategori mahaalllll... However, aku suka banget. Dan senangnya lagi, temanku yang tidak suka almond, suka brownies i

Cokelat selalu jadi favorit di rumah. Kebetulan juga punya Nutella, selai hazenut cokelat. Hunting resep yang praktis di internet, ketemu link ini: http://www.bunsinmyoven.com/2013/01/03/nutella-brownies/Konversi satuan ke metrik, namun ternyata setelah dicoba nggak pas. Jadilah resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera. Hasilnya? Brownies yang yummy, legit dan cukup empuk untuk sebuah resep #ChocolateWeeks

Resep ini hasil searching di mbah google sudah lama sekali, penasaran sama brownies idaman semasa sekolah dulu pernah dapat tester di salah satu mal dijakarta. Rasanya bagaimana gitu belum pernah dapat resep yang menyamai nikmatnya si brownies. Nah dapat nih penampakan kilapnya brownies yang bagus sekali dari "http://war2love.wordpress.com/". Nah dikesempatan Chocholate week ini akhirnya diujicoba #ChocolateWeeks

Source @tintinraynerBrownies yang crunchy di luar tapi melted di dalam

Mau ikutan NCC Chocolate Week aaahhh. Bikin yg sederhana sekalian buat bekal anakku sekolah besok hehe. Brownies kukus coklat, kue favorit anakku sejak umur 2,5thn (sekarang baru umur 4thn hihi), sekali makan bisa setengah loyang brownies uk. 20x10cm. Jadinya si browkus inilah yg sering nangkring di kulkas sebagai stok cemilan buat anak-anak, kadang ditambah parutan wortel dan keju didalamnya. #ChocolateWeeks

Dalam rangka ngabisin stok putel di kulkas, jadilah brownies putel di dalam cup.

Shiny fudgy brownies, teksturnya sedikit crunchy di luar dan moist dalamnya. Dimakan dalam keadaan hangat enak banget. Resep ini saya modifikasi sedikit dr resep Erlina Lim, saya sesuaikan dengan ukuran loyang yang saya gunakan

Tipe brownies yang crunchy di luar, padat, legit, nyoklat banget. Setelah bikin tiga kali gagal, akhirnya dengan tips dari mbk Anggun S berhasil keluar shiny crust nyaa😂 Monmaap kalau bentuknya masih belum perfect 😂 Kunci shini crustnya ada di gula yang harus larut saat diaduk dengan telur, dan takaran gula jangan dikurangi. Saya ngga suka manis, tapi meski takaran gula yg agak banyak di brownies ini ga kemanisan malah nagih bangeet.#PejuangGoldenApron3

Brownies kukus resep andalan Kue Nayla yang dimodif dari resep brownies lapis coklatnya NCC. Saya lebih suka menggunakan cupcase supaya tidak repot dengan acara oles mengoles loyang dan potong memotong :)

Source : Fitri SasmayaSuka banget resep browniesnya mba Fitri. Anti gagal dan ga perlu waktu lama. Rasanya juara sekali. Sebagai penggemar cokelat wajib nih coba resep brownies ini.#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019#👣23

Beberapa kali membuat brownies hanya brownies resep Mb Riana ini yang membuat saya jatuh cinta. Cokelatnya nendang banget walaupun ekonomis alias tidak pakai DCC. Resep hasil copas dari blog Cakevefer.com dengan sedikit penyesuaian. Baru pertama kali ini coba-coba setor event NCC Chocolate Week :) #ChocolateWeeks

Saya suka brownies, tapi ngga begitu suka yang terlalu manis. Sementara saat ini rata-rata penjual menjual fudgy brownies yang memerlukan banyak gula dalam proses pembuatannya agar muncul shiny crust.Akhirnya saya buat sendiri saja brownies panggang dengan takaran gula sedikit.

Melted brownis, Brownies dengan lelehan coklat didalamnya.. kelezatannya sudah tersohor diantara penggemar brownies... kali ini dipadukan dengan gurih renyahnya kulit pie... #ChocolateWeeks

Lagi kepingin makan brownies yg fudgy liat2 resep di cookpad ada resep browniesnya mb Fitri Sasmaya setelah di coba endeus...crunchy di luar lembut di dalam, bener2 anti gagal resepnya mba 👍👍🥰 hasilnya mantul.

Biasanya selalu bikin brownies kukus.Kali ini pengen coba bikin yg di oven.Crunchy di luas tapi tetap lembut di dalamDitambah sentuhan rasa capucinno nya.#fudgybrownies#brownies#PejuangGoldenApron3

Tantangan dari Cilmin yaitu #SiHitamManis 😊 saya bikin brownies kukus resep dari mbak Fitri Sasmaya 😘 browniesnya enak dan lembut banget 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookSampit#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItiSaya#CookpadIndonesia

Super rich chocolate brownies ! Teksturnya sangat crunchy di bagian luar namun lembut dan lumer di bagian dalamnya, cocok untuk para chocolate lovers

Awalnya pengen buat Rocky road brownies,..eh ternyata gak ada biskuit. Jadi cm ada marshmellow sm chocochip aja. Yauda deh...jadi choco pie brownies akhirnya 😅Jadi dalam nya kalau di potong bisa mulur² gitu mirip choco pie. Krn marshmellow nya ikut leleh...#PejuangGoldenBatikApron

Pertama buat karena pacar saya suka banget coklat, kebetulan saya suka banget brownies,tapi sayangnya saya gag punya oven gas maupun oven listrik, akhirnya browsing2 nemu resep brownies dikukus, setelah berkali2 coba, gagal & berhasil ditemenin papah, pas Ultah aq kasih pacarku itu karena ngerasa rasa dan bentuknya agak lumayan dech.. Hehee..Ya Ampun, alhamdulillah banget dia suka..

Brownies ini tipenya chewy. Jadi garing di luar, moist di dalam. Cokelatnya berasa banget. Ini adalah resep Erlina Lim yang saya dapat dari Instagram @sucenlim_ind.#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas

Request dari sikecil yang katanya pengen ngemil bolu bolu lembut :DPilihan jatuh kepada Brownies Kukus Mekar Ny Liem yang resepnya dipostingoleh salah satu member group NCC di FBTapi ini langkah langkahnya pake cara aku sendiri karena menurutku ini cara yang paling aman dan anti gagal :) #ChocolateWeeks

Terinspirasi oleh brownies ala vin, dengan beberapa modifikasi jadilah brownies ini. Ternyata hasilnya enak sekali, cocok bagi yang tidak suka ribet dalam membuat kue.

Brownies ini saya buat sebagai salah satu dari 3 kue hantaran pelengkap seserahan pernikahan sepupu saya.Resep aslinya saya ambil dari buku resep cake making milik bogasari training center. Tetapi sudah saya ubah takaran gula, coklat, air & terigunya sesuai dengan rasa & tingkat kemanisan yang saya sukai

Sewaktu beres-beres kulkas, nemu DCC yang mendekati tanggal kadaluwarsa. Mau dibuat fudgy brownies namun kurang takarannya. Langsung ngide buat brownies dengan bahan seadanya. Kenapa dinamakan brownies 1 ons? Menyesuaikan DCC yg tinggal 100 gram, bahan-bahan yang digunakan dominan takaran 1 ons atau 100 gram, mudah diingat bukan??? Hanya takan cokelat bubuk yang berbeda.Brownies ini nyoklat, lembut, ekonomis namun moist.Tambahkan toping sesuai selera, dinikmati sehari setelah dikukus makin enak, makin legit. Saya gunakan loyang ukuran 21x10x4 untuk 1 resepnya. 1 resep ini bisa jadi 9-10 potong (based on size potongnya juga). Silahkan dicoba brownies low budgetnya 😊#BALONChallenge#Moodbooster#PAIS_Gaskeun#CookpadCommunity_BandungSabtu, 17 Februari 2024 (Minggu ke-24)

Ini saya bikinnya tengah malam. Sepi...banget. Pengolahannya gak pake mixer, gak pake berisik.Ini resep vaforit keluarga. #ChocolateWeeks

Suka banget bikin brownies yang chewy begini nih, enak bgt. Tapi kali ini saya tambah glaze. Kalo biasanya glaze itu pake susu disini saya coba pake santan, sama2 enak.Chewy brownies nya pake resep dr mba Fitri Sasmaya tapi takaran gula nya saya kurangi karena udah ada tambahan manis dr santan glaze nya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Chocolate Espresso Brownies merupakan salah satu menu favorit aku di Starbucks. Cara membuatnya sama seperti brownies pada umumnya, hanya saja ada tambahan espresso. Cita rasa brownies yang manis sedikit pahit ini cocok disantap bersama teh ataupun kopi. Untuk menambah rasa, bisa juga dikreasikan dengan topping, seperti kacang mete, almond, keju atau lainnya.Brownies sendiri memiliki dua macam, yakni kukus dan panggang. Keduanya memiliki cita rasa yang berbeda. Brownies kukus teksturnya lebih lembut dan sedikit basah sedangkan brownies panggang teksturnya lebih garing di luar dan lembut di dalam. Kali ini aku mau share resep brownies dengan cara panggang di dalam oven.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/jA85gKSY2nIhttps://www.devinahermawan.com/Tags : camilan, brownies panggang, brownies kukus, brownies starbucks, brownies amanda, bolu, kue bolu, kue cokelat, kacang almond, kismis, devina hermawan.

Resep brownies panggang yang ketiga wkwk .. Menurut saya, resep ini lebih kerasa cokelat n kopinya .. Yumm .. Resep ini bisa dieksekusi dengan atau tanpa mixer ya. Jika tanpa mixer, aduk saja bahan di wadah C hingga gula larut 😁 hasilnya kue memang tidak mengembang terlalu tinggi, tapi rasanya sama 😁.

Resep andalan banget ini sih.. ga perlu diragukan mostly sudah cocok sekali di lidah banyak orang (real experience).. Aroma coklatnya harum sekali.Resep asli dari mba tintin rayner tidak saya rubah, buat saya, yg perlu diperhatikan hanya penggunaan toppingnya, apakah final resultnya mau terlihat jelas shinny crust nya atau tidak, nah disini penggunaan jenis topping menurut pengalaman saya turut menentukan penampakan akhir si fudgy brownies ini:DSelamat mencoba:)