White Chocolate Baba Ghannouj

Di hari terakhir "chocolate week" ini saya modifikasi salah satu resep dengan citarasa gurih dari coklat dengan judul White Chocolate Baba Ghannouj. Resep saya peroleh dari saveur.com. Hidangan ini berasal dari Timur Tengah dengan bahan utama terung yang dibuat pure. Hidangan ini cocok untuk teman makan roti pita atau untuk saus cocolan (dipping). #ChocolateWeeks
White Chocolate Baba Ghannouj
Di hari terakhir "chocolate week" ini saya modifikasi salah satu resep dengan citarasa gurih dari coklat dengan judul White Chocolate Baba Ghannouj. Resep saya peroleh dari saveur.com. Hidangan ini berasal dari Timur Tengah dengan bahan utama terung yang dibuat pure. Hidangan ini cocok untuk teman makan roti pita atau untuk saus cocolan (dipping). #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Letakkan di atas loyang: bawang putih dan terung yang telah dibelah memanjang ke dalamnya. Panggang hingga terung lunak kurang lebih 30 menit dan untuk bawang putih dipanggang 15 menit. Sementara itu lelehkan coklat putih dalam wadah terpisah, sisihkan
- 2
Kupas bawang putih. Keruk daging terung ungu tanpa biji (pilih terung yang besar supaya dagingnya banyak). Masukkan ke dalam "food processor" . Masukkan juga air jeruk lemon, minyak wijen, coklat putih, 1/2 bagian peterseli, jintan, paprika bubuk, garam dan merica hitam. Haluskan bahan-bahan.
- 3
Pindahkan pure ke piring saji. Hias dengan sisa peterseli. Sajikan dengan roti pita atau untuk cocolan (dipping) roti / biskuit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hot White Chocolate Hot White Chocolate
Tiba-tiba kangen minum white chocolate yang biasa dipesan di kafe. Cari-cari resep di internet dan coba bikin sendiri :P Dies A.C -
Chai White Hot Chocolate Chai White Hot Chocolate
Minuman lezat dan sehat hanya butuh 3 langkah. Yuk langsung kenalan dengan Chai White Hot Chocolate. Chai Tea dikenal dengan berbagai manfaat untuk tubuh, seperti menstabilkan tekanan darah dan menjaga stamina. Apalagi dipadukan dengan white chocolate yang nikmat, Chai White Hot Chocolate siap jadi hidangan favorit kamu dan keluarga. Rich Products Indonesia -
64. Fudge: White & Dark Chocolate Rasa Lemon Gaya Ndi 64. Fudge: White & Dark Chocolate Rasa Lemon Gaya Ndi
Kembali belajar bikin Fudge. Kali ini ndi bikin fudge dengan campuran white chocolate, dark chocolate dan Lemon frosting dan tambahan Lemon ekstrak untuk memperkuat rasa lemon dalam white chocolatenya. Dark chocolate untuk mem-balance rasa manis segar dari white chocolate dan lemon frosting. Yg kurang dapet adalah warna lemonnya mestinga ndi tambahin pewarna kuning lemon khusus untuk coklat atau menggunakan candy melts warna kuning. Nantibkita coba lagi aja :) Ndi -
Hot White Chocolate Hot White Chocolate
Hujan-hujan di sore hari, duduk di teras rumah sambil minum Hot Chocolate asik lohhh… Hot Chocolate biasanya sih menggunakan dark atau milk chocolate… Kalau pakai white chocolate dan dipadukan dengan vanilla gimana yaaa??? Cooking with Sheila -
Blondies (white chocolate brownies) Blondies (white chocolate brownies)
Belum bosen dgn #HuntingBrownies, kali ni cobain pakai white chocolate.. takaran sayq kurangin bgt dr aslinya karena pakai pan kecil.. untuk variasi saya pakai strawberry flavored white chocolate + white chocolate bar, tadinya mau bikin selai strawberry buat topping, tp karena gak sempet (aka males) jadi pakai strawberry fresh...Source 👉 https://youtu.be/pac7GE67Wg8.#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Strawberry Cream Praline Strawberry Cream Praline
Menjelang detik-detik berakhirnya event NCC Chocolate week, kejar tayang untuk ikut belepotan cokelat.Karena tidak ingin posting cake, akhirnya pilihan jatuh di praline cokelat. Resep yang dipakai terambil dari klub nova. Tertarik dengan resep ini karena saya suka dengan strawberry dan cokelat.Yuk langsung di simak resepnya Ita -
White chocolate cake White chocolate cake
Anak-anak suka banget ngemil, mamanya jg sihhh🤭kebetulan ada stock white chocolate dan kacang almond. Jd terpikir lah buat white chocolate cake😊🤩 ❤Noor Arsika❤ -
White Ganache White Ganache
Masih berkutat dengan coklat. Gara gara si bidadari cantikku kekeuh pengen nyobain bikin chocolate modelling untuk teman specialnya 😆sebelum ke chocolate modelling yang kudu dibuat pastilah chocolate ganache dulu untuk olesan cakenya. White chocolate, karena mempunyai kandungan butter yang lebih, jadi penggunakan heavy creamnya lebih sedikit. Disini saya memakai ukuran heavy cream yang sama dengan dengan resep dark ganache, tapi white chocolatenya saya tambahin. So creammy and yummy.... 😍 Phie Kitchen -
Rainbow Cake with Choco Chips Rainbow Cake with Choco Chips
Seorang pelanggan meminta dibuatkan Rainbow Cake yang paling romantis, serba pink dan ada strawberry. Resep rainbow cake nya saya modifikasi dari web PJTV, selain menggunakan White Compound Chocolate, juga menggunakan Choco Chips, disetor untuk NCC #ChocolateWeeks. #ChocolateWeeks Putri Permatasari -
Buttercream White Chocolate Buttercream White Chocolate
Assalamu'alaikum, buat buttercream kali ini pakai white chocolate terinspirasi dari IGnya mak Frida. Enak dan praktis, bisa disimpan dikulkas jadi kalau mau dipakai diamkan disuhu ruang terlebih dahulu ya.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_depok#week_8 Arshiya Kitchen -
Dubai Chocolate Pistachio Kunafa Dubai Chocolate Pistachio Kunafa
Salah satu makanan viral tahun 2024, yang bikin penasaran, karena penjualanya terbatas, untuk belinya perlu antri pagi-pagi sebelum mall buka.Perlu waktu dan kesabaran extra, untuk membuat Coklat Dubai ini. Mulai dari membuat Kataifi / Kunafe Dough, Pistachio Nut Butter dan menyusun Coklat ini sampai selesai.Budget untuk 2 Dubai Coklat Bar.Ukuran Cetakan : 16 cm x 8 cm tinggi 2 cmKataifi panggang Rp 10 ribuPistachio Nut Butter Rp 75 ribuDark Chocolate Compound Rp 32 ribuWhite Chocolate Compound Rp 28 ribuTotal : Rp 145 ribu.Alhamdulillah. Mood booster, resep ini terpilih Mamah CP dapat hadiah Sutil Cookpad untuk Posbar Makanan Viral 2024.#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#Cookpadcommunity_jakarta Isnawati -
Dark chocolate cookies with white chocolate melted Dark chocolate cookies with white chocolate melted
Resep dari ig @moucup .. soft cookies, perpaduan dark chocolate yang pahit, ketika digigit ada rasa manisnya white chocolate.. nom nom ramasrid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar