Ayam Goreng untuk Bekal Sat Set

Lina Subrata
Lina Subrata @dapurMamoz

Back to school sudah dimulai...saatnya kembali ke dapur pagi-pagi untuk siapkan bekal anak. Paling bingung menu apa yang bisa disiapkan sat set untuk bekal namun tetap memenuhi gizi.

Ayam goreng jadi pilihan, karena ga terlalu lama dalam menyiapkannya. Ayam ungkep bisa disiapkan malam, paginya tinggal goreng. Dan siapkan menu lainnya. Bawa bekal jadi sat set kan.

#BekalPraktis
#GAS2025
#Cocomtangpost_NoRibet25
#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng untuk Bekal Sat Set

2 orang berencana membuat resep ini

Back to school sudah dimulai...saatnya kembali ke dapur pagi-pagi untuk siapkan bekal anak. Paling bingung menu apa yang bisa disiapkan sat set untuk bekal namun tetap memenuhi gizi.

Ayam goreng jadi pilihan, karena ga terlalu lama dalam menyiapkannya. Ayam ungkep bisa disiapkan malam, paginya tinggal goreng. Dan siapkan menu lainnya. Bawa bekal jadi sat set kan.

#BekalPraktis
#GAS2025
#Cocomtangpost_NoRibet25
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-10 porsi
  1. 1 ekorayam (12 potong)
  2. 1 bungkusbumbu ungkep
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. Secukupnyanasi
  9. Secukupnyasayur terong kecap
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri ayam potong dengan air jeruk nipis. Lalu bersihkan dengan air mengalir. Di wajan, masukan bumbu ungkep, tambahkan ayam potong

  2. 2

    Aduk ayam dengan bumbu ungkep sampai rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan bumbu penyedap. Aduk rata kembali. Nyalakan api kompor, tutup wajan. Masak sampai ayam ungkep berasa empuk dan kuah ungkep mulai menyusut. Matikan api

  3. 3

    Siapkan wajan panas untuk menggoreng. Tuang minyak. Masukan ayam ungkep. Goreng sampai golden brown, jangan lupa dibalik agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Ayam goreng siap disajikan bersama nasi dan sayur terong kecap untul bekal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Subrata
Lina Subrata @dapurMamoz
pada
Seorang mama dengan 1 orang putra dan 2 orang putri yg cantik, yang suka mencoba resep terutama resep requestnya kiddos 😍Sudah 13 tahun full jadi IRT, memasak bukan hal baru namun belajar baking dan mulai menulis resep dimulai sejak pandemi dan sampai sekarang menjadi hobby yang menyenangkan bahkan menjadi cuan😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa