Bolu Kukus Gulmersu (Gula Merah Susu)

Kang Dadan
Kang Dadan @KangDadan
Rengasdengklok, Karawang

Bolu Kukus Anti Eneeeugk, Anti Seret, Anti Lengket...Teeeploooon kaliiii aaahh...wkwkwkk 😂 Insyaallah di jamin Nagih..Rasanya beda dengan Bolkus2 yg lain..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GrmGula Merah
  2. 200 MlSusu UHT Full Cream
  3. 200 GramTepung Terigu
  4. 2 ButirKuning Telur
  5. 80 MlMinyak Goreng
  6. 1 SdthBaking Soda
  7. 1 SdthBaking Powder
  8. 1 sachet Vanila Esens
  9. 1/4 sdt Garam
  10. sesuai seleraWijen Hitam (Taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan Gula Merah dengan Susu UHT, tambahkan Vanila Esens, Garam, kemudian Masak Gula Merah sampai Larut, lalu DINGIN KAN 👈

  2. 2

    Setelah Larutan Gula DINGIN, tambahkan Terigu, yg sebelum nya sudah di campur dengan Baking Soda dan Baking Powder lalu di Ayak bersamaan, scara bertahap sampai habis dan adonan rata

  3. 3

    Masukan Kuning Telur aduk rata.., Kemudian Panaskan Kukusan dengan API BESAR sampai mendidih

  4. 4

    Tambahkan Minyak Sayur sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai rata

  5. 5

    Siapkan Cetakan

  6. 6

    Masukan Adonan ke dalam cetakan...Jangan Full ya...😊 Itu Yg Item2 sengaja aku tambahin Wijen Hitam 😊

  7. 7

    Masukan ke dalam Kukusan...Ini di foto pas ngebul ngebul nya...wkwkwk 😂 Lalu Tutup kukusan lapis dengan Kain..Kukus dengan API BESAR selama 25 menit atau sampai matang.

  8. 8

    Setelah Matang...Sajikan

  9. 9

    Ini Step by Step nya Aku satuin 😊 Smoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kang Dadan
Kang Dadan @KangDadan
pada
Rengasdengklok, Karawang
Instagram ➡ @kang.dadan.bz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa