Bolu Kukus Pandan

Susy Villianny
Susy Villianny @liaosusy

dari buku "Resep Cake Potong Paling Gampang" (Yeni Ismayani)
anak-anak lebih suka cake kukus karena lebih lembut dan gak seret mungkin ya, jadi saya cari resep-resep bolkus. Yang satu suka pandan, yang satu suka coklat, ya dikasih coklat dikit deh biar sama-sama makan :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 6 butirTelur Ayam
  2. 120 gramGula Pasir
  3. 120 gramTepung Terigu
  4. 20 gramTepung Maizena
  5. 50 mlSantan
  6. 60 gramMargarin
  7. 1 sendok tehPasta
  8. 25 gramCokelat Bubuk
  9. secukupnyaButtercream
  10. secukupnyaKeju Cheddar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepug terigu, maizena, aduk rata.

    Tambahkan santan, margarin dan pasta pandan, aduk rata kembali.
    (sebelum dikasih pasta pandan, saya ambil adonan dulu sedikit untuk dicampur dengan coklat bubuk)

  2. 2

    Tuang adoan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin. (Adonan coklat saya tuang terakhir dan dibentuk marmer dengan garpu).

    Kukus selama 25 menit hingga matang, angkat.

  3. 3

    Keluarkan cake dari loyang, potong sesuai selera, bisa dihias dengan butter cream dan parutan keju.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susy Villianny
Susy Villianny @liaosusy
pada
ibu bekerja yang baru mulai belajar masak karena anak-anaknya mulai tau makanan enak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya