Sambal mangga muda

Nsyifa
Nsyifa @cook_4674607

dulu pas masih kuliah, langganan banget makan sambal muda di SS, gak cukup kalo cuma beli 1 porsii (belom lg sama yg dibungkus) 😂😂😂 berhubung skrg tinggal dikampung ga ada SS jd kudu kreatiff 😭😭😭

Sambal mangga muda

29 orang berencana membuat resep ini

dulu pas masih kuliah, langganan banget makan sambal muda di SS, gak cukup kalo cuma beli 1 porsii (belom lg sama yg dibungkus) 😂😂😂 berhubung skrg tinggal dikampung ga ada SS jd kudu kreatiff 😭😭😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga muda, bs ditambah jd 2 biji
  2. 5 bijicabe keriting
  3. 4 bijicabe rawit
  4. sejumputgaram
  5. sesuai seleragula merah
  6. 1 bungkusterasi abc / seukuran itu (dibakar jgn sampe gosong)
  7. 1 siungbawang putih (sedikit aja, bagian pucuknya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih mangga sblm dikupas, potong2 dengan cara mencacak panjang2, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih dulu cabenyaa... setelah itu haluskan bumbu2. kalo mau lebih berair/berkuah, tambahkan beberapa cacakan mangga, haluskan. koreksi rasa.

  3. 3

    Mix mangga yg telah disisihkan bersama bumbu halus.

  4. 4

    Saran penyajian jgn di muntu yg dr batu (wrna hitam), tapi pakai muntu yg dr tanah liat (wrna coklat). jika tdk ada di piring saja. Selamat mencoba :)

  5. 5

    Pasangan ter enak dimakan sama kerupuk! selain makin sedap jg sbg penawar pedas ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nsyifa
Nsyifa @cook_4674607
pada

Komentar

Resep Serupa