Sambal mangga muda

Mau makan tapi bingung karna dirumah cuma ada ikan goreng doang. Ga lengkap rasanya tanpa sambal, buka kulkas eh ada mangga muda pas bgt buat dijadikan sambal..
Marii buat resep mudah dan rasanya ga kalah enak
Sambal mangga muda
Mau makan tapi bingung karna dirumah cuma ada ikan goreng doang. Ga lengkap rasanya tanpa sambal, buka kulkas eh ada mangga muda pas bgt buat dijadikan sambal..
Marii buat resep mudah dan rasanya ga kalah enak
Cara Membuat
- 1
Goreng cabai rawit, cabai merah, dan bawang merah sampai bawang merah agak kering (bawang merahnya bisa belah jadi dua jgn di iris),, lalu goreng terasi, angkat
- 2
Masukan bahan yg telah digoreng ke cobek, tambahkan gula dan garam secukupnya kemudian tambahkan sedikit air test rasa
- 3
Parut mangga muda (kalo saya cincang langsung mangga mudanya terus diiris),setelah itu campur mangga muda dg sambal, lalu agak di ulek sedikit tpi jgn sampai hancur, hal ini agar rasa asam dari mangga mudanya keluar dan menyatu dengan sambal,
- 4
Sajikan dengan nasi hangat. Ikan goreng ayam goreng dll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar