Pindang Bandeng Betawi Presto

resep yang turun temurun tidak pernah bohong, apalagi kalo bikinnya pake cinta eheheee, disini aku tambahin tempe biar maknyuss ada variasi rasanya 😍

Menu ini salah satu menu favorit suami dan anak jg, walaupun banyak berduri tp ikan bandeng itu rasanya enak dan manis😍

Pengen yang pedes dan seger2 akhirnya kepikiran buat mengolah si bandeng buat dimasak pindang betawi yg dimakan sama kerupuk aja udah enak banget. Aturan pake belimbing wuluh biar kecut segernya alami tapi berhubung lagi ngga ada jadi saya pake asam jawa dan saya tambahkan sedikit cuka.ukuran cukanya bisa disesuaikan ya dengan selera masing2 berhubung lidah saya terbiasa dengan kuah pedes asin kecut jadi saya menambahkan cukanya agak lumayan.so bundsay jangan lupa direcook ya .happy cooking😊😊

Solusi buat yang mau makan ikan bandeng tanpa ribet misahin durinya yang haluuss dan kadang menusuk😂 *lebay. Ini adalah salah satu menu favorit di rumah saya. Selain durinya yg lunak, rasanya juga bisa melunakkan hati..hihihi 😅 yuk bund di coba..pokoke maknyuuss..

Hii bunsay, tadi pagi tukang ikan bawa bandeng ,saya beli dan langsung bikin pindang bandeng presto ,rasanya seger ,pedes & gurih,dimakan hujan-hujan gini makin makyus buns😁#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Bogor

Buka inbox dari cookpad kl minggu ini lg ngadain kompetisi masakan dengan bahan dasar ikan tawar, uwaah pengen donk ikutan biar seru. Trus mikirin ide nemulah si ikan bandeng. Dulu mama saya sering bgt masakin pindang bandeng, enaaak deh! Seger dimakan anget anget. Pindang bandeng ini beda sm pindang pd umumnya, karena biasanya pindang itu identik kuah kuning atau ada jg kuah bening. Nah kl yg ini tuh pake kecap dan gula merah. Jd rasanya pedes,asem,gurih, ada sedikit manisnya. Kayanya sih pindang kaya begini punyanya orang betawi deh. Masak pindang tuh cepet tinggal cemplung cemplung.#TantanganPertamaku#ikanjanganditawar

Assalamuallaikum moms..Afwan ya moms belum bisa share menu dan resep full tiap hari, karna masih punya baby yg masyaa allah aktifnya..😘

ini salah satu olahan ikan bandeng khas Betawi yg wajib banget ada disaat Lebaran dimakan pakai ketupat atau acara2 tertentukarna udh dikenalin dari kecil dilingkungan rumah adakalanya kangen juga di hari2 biasayuk, cari tau cara memasak dan rasanya 😉#PejuangBatikGoldenApron#CookpadCommunity_Bekasi

Menu ini seger dimakan saat hujan tambah emping dan pete bakar bikin kalap makannya, lebih enak kalau sudah diinapkan semalam sudah nyerap ke ikannya

Nemu resep ini di youtube mamah may. Dan pas suami makan langsung meleleh air mata. Inget bikinan almh enyak nya katanya. Persis mirip. Alhamdulillah makasi ya mba. Sy tulis ulang disini. Biar gampang mau recooknya lg.

Kenangan masakan mamaMasakan ini kesukaan almarhumah mama. Buatnya juga ga susah.Sampai sekarang selalu dihidangkan sebagai salah satu masakan yg disajikan di meja sembahyang alm. mamaMiss you Mama💔#BALLONChallenge #SuratUntukIbu

Pindang bandeng merupakan hasil dari penggabungan dua kebudayaan, yaitu kebudayaan Cina dan Betawi. Setiap perayaan Imlek, tetangga selalu mengirim Pindang bandeng yang rasanya manis, pedas, dan nikmat. Penasaran, saat minta resepnya, saya coba dan upload di dapur masak ini #ChineseFoodFes