Semur Jengkol

Sity Triana
Sity Triana @cook_2685493

masih ttep pngen bikin masakan kaya bikinan mama aku tapi rasanya suka beda mulu.. aahh yang penting endeess :D

Semur Jengkol

4 orang berencana membuat resep ini

masih ttep pngen bikin masakan kaya bikinan mama aku tapi rasanya suka beda mulu.. aahh yang penting endeess :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjengkol yang sudah tua direbus sampai empuk kmudian digeprek
  2. 4 siungbamer
  3. 2 siungbaput
  4. 2 bijikemiri
  5. 1 buahtomat kecil
  6. 5 buahcabe merah
  7. secukupnyajahe
  8. secukupnyalengkuas
  9. secukupnyasalam sereh
  10. secukupnyasantan kara
  11. secukupnyaair
  12. gula merah
  13. masako ayam
  14. gula putih
  15. merica
  16. ketumbar
  17. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bamer baput kemiri camer ketumbar merica jahe lengkuas tomat sambil ditambahkan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan salam sereh kecap manis masako gula merah gula putih dan santan kara secukupnya

  4. 4

    Masukkan jengkol tadi. aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Biarkan sampai airnya sedikit menyusut. angkat dan sajikan. lebih endess jika ditambahkan taburan bawang goreng.. :D selamat mencoba! ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sity Triana
Sity Triana @cook_2685493
pada

Komentar

Resep Serupa