Sop kentang, bunga kol dan wortel

Dian Istiandari
Dian Istiandari @cook_5731260

Cuaca mendung enaknya makan yang hangat2. Lalu terlintas ide mau buat sop, tapi sayangnya gak ada ayamnya. Ya, walau tanpa ayam hanya kentang , wortel dan bunga kol. Sop nya tetap lezatosss...

Sop kentang, bunga kol dan wortel

Cuaca mendung enaknya makan yang hangat2. Lalu terlintas ide mau buat sop, tapi sayangnya gak ada ayamnya. Ya, walau tanpa ayam hanya kentang , wortel dan bunga kol. Sop nya tetap lezatosss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel berukuran sedang
  2. 4 buahkentang
  3. 0,25 kgbunga kol
  4. 1 ikatdaun prai dan daun sop
  5. 1 bungkusmerica
  6. 1 buahpala
  7. 2 btgkayu manis, 1 buah kapulaga
  8. 4 buahkemiri
  9. 6 siungbawang merah, 2 siung bawang putih
  10. bawang goreng
  11. tomat
  12. garam dan royko
  13. air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, dan kentang potong kecil kecil sesuai selera

  2. 2

    Potong bunga kol sesuai selera

  3. 3

    Merica, bawang putih, bawang merah, buah pala, kemiri semuanya diblender sampai halus

  4. 4

    Goreng bumbu yang sudah diblender dengan sedikit minyak, setelah masak lalu beri air secukupnya

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan kentang dan wortel

  6. 6

    Tunggu beberapa saat, setelah kentang dan wortel hampir empuk, masukkan bunga kol dan tomat yang sudah diiris kecil

  7. 7

    Setelah semuanya masak, masukkan daun sop dan seledri, dan bawang goreng, jangan lupa garam dan royko secukupnya

  8. 8

    Siap deh, sop sederhana namun rasanya luar biasa....

  9. 9

    Ayo, buat para wanita silahkan dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Istiandari
Dian Istiandari @cook_5731260
pada

Komentar (2)

suci
suci @cook_21240168
kayu manis dan kapulaga tu di blender atau mcem mana

Resep Serupa